Die Mail von Anja Grothe im Juni Im Juni schrieb mir Professorin Anja Grothe (Akademische Direktorin für den Studiengang Nachhaltigkeits- und Qualitätsmanagement an der Hochschule für Wirtschaft und Recht, dem Institut für Nachhaltigkeit der HWR-Berlin) diese Mail:...
von Nina Brunner Der Kulturverbund Nürnberger Land e. V. hat gestern, pünktlich zur Vorweihnachtszeit den neuen Kulturgutschein ins Rennen geschickt. Der Kulturgutschein funktioniert genau wie sein großer Bruder, der bereits bekannte Heimatgutschein. Ob Theaterbesuch,...
Es ist ein absoluter Glücksfall, dass in unserer direkten Nachbarschaft (unsere Häuser stehen in Sichtweite) Menschen wohnen, die einem Fototermin nicht nur nicht abgeneigt, sondern dazu auch noch ausgesprochen gut geeignet sind. Emma Heberlein vom Alten...
Liebe Leute, wir sind alle geimpft und wir bitten immer um Ihre telefonische Anmeldung. Denn so haben wir ganz sicher Zeit für Sie und Holz für all Ihre Wünsche ist bei uns sowieso genug im Lager. Beruflich bedingt sind wir sehr froh, dass es im Wald kein...
Unser Gebäude hat die Grundform einer Basilika, weil wir beim Arbeiten auch in der Mitte der Halle das Tageslicht genießen wollten (,was übrigens 2013 eine Aufgabe im bayerischen Kunstabitur war). Das Problem ist, dass durch die großen Oberlichter (ca. 3 mal...
Liebe Leute, unsere Straßenbaustellen und Umleitungen sind vorläufig abgeschlossen, aber es kommen neue, weshalb es einfach immer Sinn macht, vor einem Besuch bei uns - zu dem wir Sie ganz herzlich einladen - kurz bei uns anzurufen, auf dass auf jeden Fall...
von Thomas Geiger Derzeit reden mal wieder alle über „die Medien“. Letzte Woche kommt die Springerpresse ausnahmsweise selbst „in die Medien“, weil man mal, schwups, bei BILD den Chefredakteur entlässt. „Übergriffigkeit“ Untergebenen gegenüber war wohl der Grund....
Wir haben uns richtig auf den Besuch des Jori Showcars gefreut. Annelise Pattyn und Olaf Köhler hatten es dank vieler Staus gerade noch geschafft, um 19 Uhr im grünen Baum Kühnhofen zu sein, geplant war natürlich viel früher, aber so machten wir die Busbesichtigung...
von Samuel Wittmann Ich kann mich noch gut an mein erstes Praktikum beim Schreiner erinnern. Das war damals für eine Woche in der neunten Klasse. Zu dieser Zeit hätte ich mir nicht mal zugetraut einen Nagel in die Wand zu schlagen um ein Bild aufzuhängen. Ich weiß...
Unsere letzte Tagung mit der ProNaturaInsiderCrew ("Premiumpartner" heißen sie offiziell) ereignete sich im Juli 2019 in Waidhofen an der Ybbs (zu der es lustige Geschichten im Blogbeitrag gibt), jetzt waren wir wieder am Attersee (wie schon 2017), weil wir die...
Wir haben uns die Anreise ein wenig gemütlicher gemacht: Start schon am Donnerstagabend nach Attersee, wo Frau Föttinger (vom gleichnamigen absolut empfehlenswerten Hotel) nur uns ob des Ruhetages alleine im Hotel wohnen ließ. Das Tagungshotel für die Strategietagung...
Es war die beste 100-Jahr-Feier, die wir je erlebt haben. Gut, es war bisher auch die einzige, aber sie war wirklich grandios. Einen Familienbetrieb über vier Generationen zu führen, würde zum Beispiel bei den Möbelmachern bedeuten, dass die Tochter oder der...
Die Späne unserer Holzmaschinen werden abgesaugt, unter der Absaugung zu Briketts gepresst und in den Bunker befördert, der sich über der Heizung befindet. Der Bunker ist 370 cm im Quadrat und er war am Samstag früh noch auf rund 3,5 Meter Höhe befüllt, was knapp...
Liebe Leute, bitte rufen Sie uns immer an, wenn Sie uns besuchen wollen, denn inspiriert durch den chinesischen Verkehrsminister Um-Leitung taumeln wil in Flanken von einel Baustelle in die andele, galnielt mit einel Beschildelung, die meist ebenso falsch, wie...
Liebe Leute, gerade versteigern wir einen edlen Sessel zugunsten des Tierheimes, aktuell steht er bei 130 Euro. Das letzte Asterixrätsel war fast hellseherisch aus dem Olympiaheft, weil die Hersbruckerin Isabel Herttrich dort mit Mark Lamsfuß grandioses...
Ein Kunde hat sich bei uns für den Symphony von Jori als neuen Relaxsessel entschieden und uns gebeten, seinen edlen gebrauchten Sessel von Cor (kostete damals rund 4500 Euro) gleich mitzunehmen. Der sieht aber noch soo gut aus, dass wir ihn mit Original-Ersatzteilen...
Fleisch aus verantwortungsvoller Tierhaltung Fleisch kommt bei uns nur aus verantwortungsvoller Tierhaltung auf den Tepan Yaki. Wir haben das große Glück vom Schwabhof die glücklichen Weideschweine zu bekommen (hier ist der grandiose Fernsehbeitrag des Bayerischen...
Seit dem Jahr 1999 darf ich als Pressesprecher der Schreinerinnung Nürnberger Land kompetente Menschen in die Jury für den Designwettbewerb "Die Gute Form" einladen. Leider hat Corona aus den ehemals pompösen Veranstaltungen (hier sind sie alle zu finden) mit...
NACHTRAG vom 15.8. NACHTRAG vom 24.7. Isabel Herttrich und Mark Lamsfuß haben heute souverän gespielt und waren total sympathisch (die können während so eines Spiels sogar lächeln!), leider fehlten ein paar wenige Punkte, aber die können ja noch kommen. Das frühe...
Die letzte Fahrt unseres zweiten Anhängers (seit 1988) vor dem Verkauf ging nach Paris, weil Bett, ProNatura-Bettsystem, Weinkühlschrank und Tisch dann doch nicht mehr in den Espace passten. Die windschnittig rechteckige Form des Hängers, ließ uns ganz viele...
Liebe Leute, wir haben kein Holzproblem, weil wir das Holz für Ihre Möbel schon vor einigen Jahren in der Hersbrucker Alb gekauft, selbst gesägt und gestapelt haben und jetzt daraus Ihre Möbel und Küchen bauen können. Mit unserem neuen Asterixrätsel...
Wir haben schon Mitte Februar über die Insekten berichtet, die uns Franzi Westermair von Essento beim Speed-Dating der Nürnberger Messe Biofach nicht nur wärmstens ans Herz legte, sondern auch gleich per Post auf den Tisch. Mit dem Erfahrungsbericht wollten wir aber...
Vorgeschichte Von unserem Badezimmerfenster aus können wir das Hotel zum alten Schloss in Kleedorf sehen, mit dessen damaligen Juniorchef Hans(i) Heberlein wir schon unzählige Kochshows präsentieren durften. In der Zwischenzeit ist Hans Seniorchef ohne "i" und Tochter...
Das Handelsblatt schreibt am 16.6.21: "Einen Schiffsstau wie diesen gab es noch nie – und das auch noch rund um den Globus. (...) Vor Schanghai dümpeln gerade 75 große Containerschiffe und warten auf Einfahrt" (mit denen wir uns seit der Lieferung nach Miami - leider...
Wer sich ausschließlich für die Saucenherstellung am Tepan Yaki interessiert, klickt gleich hier. Eine berechtigte Frage von engagiert kochenden Kunden ist, wie man am Tepan Yaki (die thermostatgesteuerte Edelstahlplatte, die in fast allen unserer Küchen eingebaut...
Liebe Leute, das letzte Asterixrätsel war anscheinend sehr schwierig, nur wenige Leserinnen gewannen Brotzeitbrettchen mit dem...
Liebe Leute, in diesem Video zeigen wir, wo innige 3D-Umarmungen noch möglich sind (auf der Raumstation ISS) und wie uns Dr. Kasperl bei der...
Glückliche Nachricht: Statt des Plantcubes: Ourgreenary RAUMGARTEN Nach Empehlung unserer Kunden und eigener Recherchen werden wir jetzt den Raumgarten testen, sobald er ausgeliefert wurde Wir haben einen neuen Partner gefunden und empfehlen ihn, obwohl wir das Gerät...
Covid-Tests für alle Mitarbeiter mit Dr. Kasperl und Corona Seit letztem Freitag, 16. April haben wir für das ganze Team ausreichend Covid Schnelltests vorrätig, von denen sie einen auch immer zu Hause haben. Denn im Zweifelsfall kann man bei Beschwerden schon...
Im März 2016 haben wir im Newsletter 125 zum ersten Mal den Schwabhof von meinem Schulfreund Thomas Schwab erwähnt: "+++ Weideschweine aus Lieritzhofen Mein Schulfreund Thomas Schwab verkauft ab sofort das Fleisch seiner biologisch ernährten (und bald auch...
Wieder hat unser Leuchtenhersteller OLIGO eine höhenverstellbare Leuchte (zwischen 30 und 160 cm) auf den Markt gebracht, diesmal sogar mit einem Ring, der nach oben und einem, der nach unten leuchtet. Beide lassen sich getrennt voneinander sowohl in der Helligkeit,...
In diesem alten Beitrag über die Nicewurst (ebenfalls eine Rehbratwurst) haben wir die ganze Geschichte des "Verwurstens" unserer Fleischreste vom Reh und dem Weideschwein schon ausführlich erzählt. Am 2. Januar dieses Jahres waren wieder so viele Reste in der...
Da schneit auf einmal ein junge Frau herein und interessiert sich heftig für Küchen. Gestern wäre sie in der Kletterhalle gewesen und hätte unseren Brennstempel auf den Tischen gesehen und sich an eine uralte Empfehlung von Freunden zurückerinnert. Danach nahm alles...
Liebe Leute, o.k., die Einleitung im letzten Newsletter mit wechselnden Bildern (GIF-Animation) ist bei unseren Lesern durchgefallen, wir sind wieder zurück bei den sechs Fotos. Vielen Dank für Ihre ehrlichen...
Das erste Bloggertreffen durften wir im Jahr 2008 für die Biofach zusammen mit dem heutigen Geschäftsführer Peter Ottmann organisieren. Seitdem hat es sich stets weiterentwickelt, aus dem Abendtreffen wurde leider ein Frühstück und in diesem Jahr aus naheliegenden...
Seit dem Jahr 1997 arbeiten wir mit dem Naturschutzzentrum Wengleinpark zusammen, also Karl Heinlein und vor allem Rainer Wölfel, meist im Rahmen regionaler Writschaftskreisläufe, für die wir auch den ersten Tag der Regionen 1988 in Unterkrumbach veranstalteten. Das...
Liebe Leute, das allerschönste Neujahrsvideo mit Trampolin und Tieren haben wir hier entdeckt. Auch in diesem...
Bei der Internetrecherche nach einem Großmembranmikrofon stieß ich auf das ausgesprochen preiswerte Gestell für die kleine Trommel des großen Schlagzeugs, die der Insider natürlich „Snare“ nennt. Unsere Meisterin Sophia bat ich um die passend gefräste Tischplatte und...
Auf Instagram habe ich die Nachricht gelesen, dass ein ehemaliger Hersbrucker aus Hamburg den eigenen Cognac des Ur-Ur-Urgroßvaters in Frankreich neu produzieren lässt. Die Bewohner der Hersbrucker Alb sind ja einerseits Vorreiter echter regionaler...
30 Jahre Möbelmesse, jetzt fällt sie aus Seit 3 Jahrzehnten besuche ich die Kölner Möbelmesse regelmäßig, heute würde die Ausgabe 2021 beginnen. Bald fing ich an, quasi als „Gegenwartsforscher“ darüber Berichte in der Zeitung zu veröffentlichen. Nicht zuletzt daraus...
Jubiläumsjahrbuch Nr. 25: Stimmen zur Nachhaltigkeit (Diese Pressemeldung - die zunächst passwortgeschützt war - haben wir speziell für einen Beitrag in der "Wirtschaft für Mittelfranken" vorbereitet, dem Magazin der Industrie- und Handelskammer. Was danach...