von Alice Niklaus Der Tag beginnt für uns in Lungsdorf, morgens um 9 Uhr, an dem Sonntag, der uns die grösste Junihitze 2008 bescheren sollte. Lungsdorf liegt an einer Schlinge der Pegnitz, dem schönsten mäandernden Fluss in der Frankenalb. Und den Anger Wacholderheide finden wir am Hirtenberg. Weil es noch so angenehm kühl im Schatten […]
Alle Fotos bei Picasa Da hat Verleger Lambert Herrmann und sein Team von Pegnitz-Zeitung aber ein großes Rad gedreht: erstens haben sie es geschafft, die beiden der Öffentlichkeit sonst verschlossenen Höfe des Wenzelschlosses für Besucher zu öffnen und zweitens denselben auch noch ein drei Gängemenü plus Theaterstück zu servieren. Und weil fürs Kochen eine Küche […]
Alle Fotos bei Picasa Es ist nicht leicht volle drei Tage freizuschaufeln, um der Werksfahrt von Miele beizuwohnen. Aber erstens wäre es fair, die vertraglich vereinbarten Schulungen und Veranstaltungen auch mitzumachen und zweitens zeigen Werksführungen viel mehr von einer Firma, als Produkte und Prospekte. Genial war schon mal die Art der weiten Reise nach Gütersloh […]
von Alice Niklaus Freundin Rosemarie schreibt: …….In Bern war das ein so riesiges, noch nie da gewesenes Fest, dass ich unendlich froh bin, dass alles friedlich ablief. Zeitweise war es fast beängstigend…..160`000 Fans in einer Stadt von ca.158`000 Einwohnern! Man konnte sich in der Innenstadt ganz einfach nicht mehr bewegen! So viele lachende Gesichter, das […]
PRESSEMELDUNG Auf dem Salon der Genüsse in Bad Windsheim kochte Peter Bauer mit seinen Miniköchen zusammen mit herwig Danzer von den Möbelmachern für Gäste und Minister. Vier Tage lang war das Freilandmuseum Bad Windsheim Gastgeber einer Idee des Präsidenten Siegfried Gallus des Bayerischen Hotel und Gaststättenverbandes (BHG). Der „Salon der Genüsse“ soll das Bewusstsein für […]
von Alice Niklaus Menschen werden jedes Jahr ein Jahr älter. Das geschieht pünktlich immer am gleichen Tag und heisst dann "Geburtstag haben". Ich hatte also letzthin Geburtstag. Und nach zwanzigjährigem vergeblichem Bemühen, die fränkischen Gepflogenheiten und meine Bedürfnisse unter einen Hut zu bringen, was in den meisten Fällen dazu führte, dass ich fluchtartig in die […]
Alle Fotos bei Picasa Beate ist die Beste. Beate ist eine Mitarbeiterin von Fritz, die sich um alles kümmert, was Köche nicht gerne machen und was bisher bei Kochshows einen großen Teil meiner Zeit beansprucht hat: Abspülen. Bei vier Kochshows pro Tag mit über hundert Portionen pro Show hatte ich da schon ein wenig Bammel, […]
von Alice Niklaus Ich komme von Sendelbach und suche die Kirchlohe, da wo sie in Rainer Wölfels Map gepunktet ist. Es ist wie so oft, auf der Karte sieht es einfach aus, in der Natur rätselhaft. Aber das macht ja die Sache so spannend! Nun, als erstes fällt mir die schöne Linde gleich vor den […]
von Nina Brunner wir haben vom Verein zur Hilfe umweltbedingter Erkrankungen e. V. (VHUE e. V.) eine interessante Einladung zu der 3. Umwelttagung bekommen. Der Verein hat es sich zum Ziel gemacht über Umweltchemikalien aufzuklären, Alternativen bei der schadstofffreien Wohn und Arbeitsplatzgestaltung aufzuzeigen und über neue und schonende medizinische Behandlungsmethoden zu informieren. Eine gute Sache, […]
Abbestellmail wie immer am Ende des Newsletters! ++++++++++ Liebe Leute, wir wurden 20. So alt waren wir noch nie. Die Unterkrumbacher Feier-Tage waren für uns alle und für viele Besucher ein unvergessliches Erlebnis. Am Freitag haben begeisterte Kunden andere begeisterte Kunden bekocht und bedient, am Samstag und Sonntag köstliche Kuchen und Kräuterweißwürste kredenzt und die […]
Unser erster Photoassistent im Jahr 1994, Peter Jirmann jun., wird im aktuellen Playboy mit Recht zur Weltelite der Aktfotografen gezählt. Die Ehre ist sicher viel Wert, auch wenn sie seinen Namen am Cover falsch geschrieben haben und zur Erklärung seines Werks den letzten Blödsinn verfassen. Kann man hier doch wirklich lesen: "von digitaler Bildbearbeitung hält […]
von Alice Niklaus Ich muss zu meinem Bericht vom 14. Mai (Der Weg zum Kleinviehberger Anger) eine Korrektur anbringen. Wer den Grützenbrunnen sucht, sollte auf dem angegebenen Weg von Hohenstadt nach Kleinviehberg bei der Bank, die etwas versteckt rechts von der Strasse am Wald steht, in den Waldweg abbiegen. Die versprochene Schautafel steht nämlich erst […]
von Alice Niklaus Ich habe schon lange nicht mehr so gelacht über eine Glosse in der Hersbrucker Zeitung. Auf Seite 26 der Ausgabe vom 13. Juni (Sportteil) steht die Geschichte von Heikos Flugangst. Der Journalist von der Hannoverschen Allgemeinen hat Flugangst und freute sich deshalb, dass die EM 2008 an zwei Alpenländer vergeben wurde. Da […]
von Alice Niklaus ……. auch unter dem Begriff Ameisenhaufen bekannt. Dieses Kunstwerk hier darf aber ruhig Burg genannt werden. Es ist die schönste, ebenmässigste, statisch ausgefeilteste, vollkommenste Ameisenburg weit und breit – das behaupte ich. Sie steht im Hutangerland.
Die große unsortierte Fotogalerie der Unterkrumbacher Feiertage ist online! Eigentlich wollte ich gerade die Einzelartikel zu den fulminanten Veranstaltungen am letzten Wochenende formulieren. Denn am Montag hatten wir noch volles Programm, gestern einen richtig schönen freien Abend und heute sollte ganz relaxed der tiefe Dank an die Mitarbeiter, die Köche, die Bedienungen, die Kuchenbäcker, die […]
Pressemeldung Ihr 20-jähriges Jubiläum begannen die Möbelmacher aus Unterkrumbach am Freitag mit einem Kochworkshop mit anschließendem Heimat-Diner. Am Samstag wurde die erste Wildkräuterweißwurst mit selbstgebackenen Brezen vorgestellt, den Kuchen zum fair...
von Nina Brunner Die erste Fotogalerie von unserer Party ist schon online.http://picasaweb.google.de/Herzlichen Dank an Stafan Harries, der am Samstag so fleißig fotografiert und gleich alles so schnell ins Netz gestellt hat. Ausführlicher Bericht von herwig folgt natürlich in den nächsten Tagen.
von Nina Brunner herwig war gestern etwas entsetzt, als er von Hans-Peter Reitzner die Nachricht bekam: " Foto bitte ins WC Danke HPR". Erst die Nachricht von Klaus-Peter Schrage brachte die Lösung, dass das Foto nicht ins Klo, sondern ins Wireless Center sollte. Und auf dem Weg kam es dann heute in die Nürnberger Nachrichten. […]
Abbestellmail wie immer am Ende des Newsletters! Viel schöner und angenehmer und mit tollen Bildern lesen Sie alle Newsletter in unserem Weblog. ++++++++++ Liebe Leute, vielen Dank für die lieben und originellen Glückwünsche per Internet und in der Hersbrucker Zeitung. Jetzt noch schnell die letzten Infos über die Unterkrumbacher Feiertage am Wochenende. Unsere […]
Der edle Container aus fränkischem Kirschbaum hat eine gezinkte Eckverbindung und nimmt das Edelste auf, was Miele im Moment zu bieten hat. Den 90 cm breiten Backofen H5081 BP, den Tepan Yaki, das zweiflammige Induktionskochfeld und den Salamander, bei dem eine Heizplatte über dem Teller zum Beispiel gratiniert oder Käse schmilzt. Das witzigste am Salamander […]
von Alice Niklaus Wanderung ab Hersbruck zur Edelweisshütte, Deckersberg, Oberbecken, Jungfernsprung, Happurg. Dazwischen liegt der Anger Brunn. Der Punkt von Rainer Wölfel auf seiner Hutanger-Map ist in der Natur nicht so einfach zu finden. Staarobele, ich weiss nicht, ob dies so richtig geschrieben wird, aber die hier Geborenen wissen gleich, dass es sich um Walderdbeeren […]