Monat: August 2010

Newsletter Nr. 64: Tag der Küche aus Massivholz und Consumentavorbereitung

Liebe Leute, und wieder die Zusammenfassung als Kurzvideo, das Sie auch nebenbei laufen lassen könnten. Wer Lust hat, am Tag der Küche (Samstag, 11. Sep.2010 10 bis 16 Uhr) mit uns Küchen und den neuen Fondanttrichter von Rösle zu testen, kann gerne auch eigene Vorschläge einbringen. Mail oder Anruf genügt. Zwar sind die Danzers vom […]

Tag der Küche aus Massivholz 2010 bei den Möbelmachern am Sa. 11.Sep.

Wie immer laden wir am Tag der Küche (der bei uns natürlich Tag der Küche aus Massivholz heißt) zum Kochen ein, denn was nützt die schönste Küche, wenn sie nicht zum Kochen animiert? Dazu gehört nicht nur die Pflegeleichtigkeit und Dauerhaftigkeit der Arbeitsplatten aus Holz oder Laborkeramik (von Systemceram) sondern auch zeitsparende und leicht zu […]

Presseaktion an der Lorenzkirche: Mittelstand erstickt unter der Bürokratie-Lawine

Bürokratie-Lawine EU-Recht:  Wie regionale klein- und mittelständische Betriebsstrukturen immer mehr in die Enge getrieben werden. Bundesverband der Regionalbewegung e.V. informiert über Sinn und Unsinn von EUVorschriftenund deren Umsetzung in innerstaatliches Recht. Unter großem Interesse hat der Bundesverband der Regionalbewegung in derheutigen Presseaktion „Bürokratie-Lawine“ vor der Nürnberger Lorenzkirche exemplarisch für die verschiedenen regionalen Gewerke und Unternehmen […]

Pressemeldung des Bundesverbandes der Regionalbewegung e. V.: Bürokratie-Lawine im EU Recht

Pressemitteilung  Bürokratie-Lawine EU-Recht: Wie regionale klein- und mittelständische Betriebsstrukturen immer mehr in die Enge getrieben werden Bundesverband der Regionalbewegung e.V. informiert über Sinn und Unsinn von EU-Vorschriften und deren Umsetzung in innerstaatliches Recht am Mittwoch, 25. August um 11 Uhr in Nürnberg neben der Lorenzkirche. EU-Hygieneverordnung, EU-Verpackungsverordnung, EU-Lebensmittel-informationsverordnung,… Die Bürokratiewelle der Europäischen Union reißt nicht […]

Sehnsucht nach Kühen im Anger

von Alice Niklaus Des Sommers letzte Abende sind angekommen. Einen davon will ich im Hutanger Klingenhof verbringen. Auf dem Weg dahin komme ich an den Weilern Kucha, Püscheldorf, Ittelshofen vorbei. Ein Abend voller Wärme und sanfter Farben. Die riesige Eiche steht am Angereingang. Ich bräuchte 4 x meine zwei Arme, um den Stamm umfassen zu […]

Zeitungsartikel über „Die gute Form“ 2010

Die Gute Form und deren Berichterstattung ist anscheinend ein Problem. Vor zwei Jahren wurde unsere Lehrling von der Innung Bayreuth diskriminiert (was auch in der Presse diskutiert wurde), letztes Jahr gefiel dem Redakteur der HZ der Gewinnerschreibtisch nicht und...

BIOerleben 2010: Videos und Rezepte

Bin mit dem Ziel gestartet, alle Videos von BIOerleben 2010 in der Langversion (wer wirklich Interesse hat, sieht alle Bearbeitungsschritte der genialen Zubereitung) und einer Kurzversion zur Verfügung zu stellen (man sieht, dass die Köchin oder der Koch total sympathisch ist und will dort unbedingt mal zum Essen hin). Da gelang mir nur beim ersten, […]

Gute Form 2010 mal wieder skandalverdächtig in der Zeitung

Alle Fotos bei Ipernity Die Gute Form Skandalserie reißt nicht ab: vor zwei Jahren wurde unsere Lehrling von der Innung Bayreuth diskriminiert (was auch in der Presse diskutiert wurde), letztes Jahr gefiel dem Redakteur der HZ der Gewinnerschreibtisch nicht und stellte die Preisträger vor einen anderen, der gar nicht am Wettbewerb teilnahm. Aber erstmal vorweg: […]

Dirtbike und Nachhaltigkeit?

"Zufällig" auf der Videokamera Dirtbikesequenzen gefunden.   Man sagt uns ja nach, dass uns kein Zusammenhang zu sehr an den Haaren herbeigezogen sein könnte, als dass wir ihn nicht trotzdem für das Nachhaltigkeitsblog begründen könnten. Für die Elektromobilität und deren Rallye Emiglia haben wir sogar eine eigene Seite mit Begründungsvideo (Fair Fahren und Fairwo(e)hnen) gestrickt, […]

Weiterbildung „Nachhaltiges Wirtschaften“ an der Hochschule München

von Nina Brunner Stefan Raich von der Hochschule München schickte uns diese Woche Informationen  zu dem neuen Studiengang "Nachhaltiges Wirtschaften", der ab Oktober an der Hochschule in München gelehrt wird.Hier finden Sie die Pressemeldung mit allen Kontaktdaten:Nachhaltiger Wirtschaften! Hochschule München bietet ab dem Wintersemester 2010/11 ein neues Weiterbildungszertifikat zum Thema Nachhaltiges Wirtschaften an. Die Fakultät […]

Wählen Sie Ihren Liebling aus der Ausstellung IM GRABEN WAS NEUES

Liebe Mitglieder der Fördervereins KUNSTMUSEUM HERSBRUCK,liebe Teilnehmer der OPEN-AIR-Ausstellung,liebe Kunstinteressierte, die Artikelreihe der Hersbrucker Zeitung zur Open-Air-Ausstellung IM GRABEN WAS NEUES ist nun auch auf unserer Website komplett! Machen Sie einen Spaziergang durch die Ausstellung unter WWW.KUNSTMUSEUM-HERSBRUCK.DE Wählen Sie Ihren Publikums-Liebling und nehmen Sie teil an unserem Jubiläums-Gewinnspiel 10 JAHRE KUNSTMUSEUM HERSBRUCK Die Bekanntgabe des […]

Das fröhliche Seminar im Obstsortengarten Hersbruck

von Alice Niklaus Samstag wars als ich zum zweiten Seminar in den Obstsortengarten Hersbruck pilgerte. Der Blogeintrag zum ersten Kurs ist über "TrackBack" am Ende dieses Artikels erreichbar. Die Themen sind "Sommerschnitt und Baumgesundheit", das Seminar leitet Josef Weimer aus Schaafheim im Odenwald, Initiator ist Ottmar Fischer von der Streuobst Initiative Hersbruck. Wer Obstbäume pflanzt […]

BIOerleben 2010: die Kochshows in der Möbelmacher Massivholzküche am Samstag

Mit Veronika kam die Sonne, das letzte Wasser ließen wir noch vom Truck abfließen. Auch sie, also Veronika, nicht die Sonne, ist wohl durch die faszinierende Arbeit ihrer Mutter Gesine Schiele ein ebenso junger wie fester Bestandteil der fränkischen BIOszene geworden und immer dabei, wenn man anpacken und was bewegen kann. Sie organisierte sehr charmant […]

BIOerleben 2010: die Kochshows in der Möbelmacher Massivholzküche am Freitag

Das allgemeine Resümeé der BIOerleben 2010 haben wir in diesem Artikel schon gezogen, mit diesem Beitrag wollen wir uns bei den Köchen des verregneten Freitags bedanken. Und bei Peter vom Estragon, der auch tropfnass noch lächelnd bediente. Waren halt alles Profis, die sich von ein paar Litern pro Quadratmeter nicht aus der Ruhe bringen lassen.  […]

BIOerleben 2010 mit den Möbelmachern am Nürnberger Hauptmarkt

Die vierte Veranstaltung dieser Art, die von Renate Künast im Jahr 2007 als "Bioerlebnistage" ins Leben gerufen wurde (Nachfolger Seehofer brauchte natürlich einen neunen Namen, der sich deutlich schlechter in Sätze kleiden lässt), kämpfte am Freitag erfolglos mit dem Wetter, was der Stimmung keinen Abbruch tat. Kann man am Foto von Hubert Rottner deutlich erkennen. […]

Newsletter Nr. 63: Einladung zur BIOerleben und das zweite Kurzvideo

Liebe Leute, zum zweiten Mal gibt es alle Infos auch als Kurzvideo. Einfach draufklicken und mit Bildern oder auch nebenbei zuhören, aber ganz sicher nichts mehr verpassen. ++++++++++ Unser Lehrling hat den einzigen Preis bei der Guten Form 2010 gewonnen. Noch gibt es reservierbare Plätze für die spannenden Kochshows auf der BIOerleben am Freitag und […]

Sichtbare Nachhaltigkeit: der Wengleinpark ein Jahr danach

von Alice Niklaus Ein Jahr nach meinem ersten Bericht über den Wengleinpark gabs letzthin ein Wiedersehen. Im damaligen Blogeintrag stand allerdings der Schlossanger Eschenbach und die Holzplastik "Ödlandschrecke" als Teil des Wengleinparks im Mittelpunkt. Heute geht es um das Naturschutzgebiet als Ganzes. Bei der ersten Schautafel beim Heroldturm steige ich in den Naturpark ein. Der […]

BIOerleben 2010 Nürnberg in der Massivholzküche der Möbelmacher

Am Freitag und Samstag, 6. und 7. August Wir müssen warnen: Wer sich zu sehr von  Gisela Kadegges Rosenkochkunst beeinflussen lässt, läuft Gefahr, in den nächsten romantisch überreichten Rosenstrauß einfach reinzubeissen, oder zumindest die Blätter sofort abzuschneiden und in die Butter zu rühren. Aber erstens sollte man das nicht mit gekauften Blumen machen, zweitens könnte […]

„Die gute Form“ 2010: Matthias Becker von den Möbelmachern gewinnt den einzigen Preis

Alle Fotos bei Ipernity Alle waren sich einig, dass man etwas tun müsse: Die Jury hat statt einem ersten, zweiten und dritten Preis nur einen zweiten vergeben und ansonsten nur noch zwei Belobigungen für die originellen Ideen eines Stuhls mit Schublade (Theresa Senf, Schreinerei Hubner, Hersbruck)  und eines Sattelschrankes (Ilona Schmidt, Schreinerei Oppel Schönberg) ausgesprochen. […]