von | Okt 26, 2018

NL 151: Tag des Schreiners, neues Sofa Glove, fränkischer Saibling wird zu peruanischem Seviche, Ahorn-Apfel-Schlafzimmer, Formaldehydskandal

Allgemein, Newsletter, Seviche Ceviche

 

Liebe Leute,

am Samstag und Sonntag (10./11. Nov.) laden wir Sie ganz herzlich zum Tag des Schreiners ein. Lassen Sie sich diesen Newsletter in 89 sek. im Video vorlesen:  Videonewsletter 151.

Die Themen heute:

  1. Tag des Schreiners und der Schreinerin
  2. Küchenentwurf für Genusswerkstatt
  3. Jori Showcar mit neuem Sofa und Beistelltisch
  4. Ahorn-Apfel-Schlafzimmer in Ausstellung
  5. Aus rohem Saibling Seviche herstellen
  6. Neuer Skandal um Formaldehyd
  7. Kurznachrichten + Tag der Küche mit Alexander Göttlicher + Secreto heißt das Geheimnis vom Weideschwein + Porscheküche nach Berlin + Die Moonband im KiCK am Samstag +



Tag des Schreiners und der Schreinerin
Besuchen Sie uns in Unterkrumbach  

Wir laden Sie herzlich ein zum

Tag des Schreiners
am 10. und 11. November
(10 bis 16 Uhr)

Zu Kaffee und Kuchen, oder anderen Köstlichkeiten. Wir freuen uns riesig, Sie wieder
zu sehen, und zeigen Ihnen alles Neue in Werkstatt und Ausstellung.

Wühlen Sie mit uns im Fotoarchiv nach den Schätzen der letzten Jahrzehnte. Von 1991-2006 entstanden diese mit einer Fachkamera.
Wir installieren dieses fotografische Qualitätssymbol samt Blitzanlage und machen mal wieder völlig analoge Fotos mit oder auch von Ihnen.

Hier ist die Sonderseite zur Veranstaltung.

Übrigens bilden wir seit 1989 neben Schreinern auch Schreinerinnen aus und freuen uns über die Bereicherung in einem gemischten Team.
(Laut Handwerkskammer Nürnberg haben wir die höchste weibliche Ausbildungsquote in Bayern, vermutlich auch in Deutschland)




Küchenentwurf für Genusswerkstatt
Wie sieht der ideale Platz für Kochkurse und -workshops aus? 

So entstehen bei uns Ideen: hier ein 1-minütiges Video, wie eine Kochschule mit zwei Küchen und mobilem Backzentrum aussehen könnte (in unserer Küchenplaylist auf Youtube anzuschauen).
Hier ist unsere neue Küchenhomepage: massivholzkuechen-moebel.de




Jori Showcar mit neuem Sofa und Beistelltisch
Neues Werbekonzept vom Jori-Geschäftsführer persönlich erklärt


Wim Vantomme erklärte uns das neue Werbekonzept von Jori, die neuen schlanken Beine des  Sofas Glove und die raffinierten Beistelltischchen mit Löchern zum Rausdrücken der Glasplatten. Für Sie haben wir alles in diesem Blogbeitrag zusammengefasst, in dem wir auch auf das besonders günstige Vorgängermodell in unserer Ausstellung hinweisen.Hier sind alle Sonderangebote zu finden.
Der Konfigurator mit allen Varianten und Preisen ist hier.




Ahorn-Apfel-Schlafzimmer in Ausstellung 
Variante unserer Schlafzimmerphilosophie mit raffinierten Details
Hinter der Schublade ist eine sichere Treppenstufe für das obere Fach versteckt, das Licht geht beim Öffnen an und die Beleuchtung der Nische ist per Fernbedieung steuerbar. Schauen Sie sich die Schrankkombination an und und testen Sie auch gleich die Bettsysteme von Pro Natura. Ute Danzer zeiget Ihnen gerne die ergonomischen und natürlichen Vorteile.




Aus rohem Saibling Seviche herstellen
Kunden lehren uns die Kunst der Denaturierung mit Säure

Es war wieder einer der zufällig entstandenen Kochworkshops, in dem eine Kundin aus Erfurt und ein Kunde aus USA sich mit fränkischem Saibling beschäftigten. Nicht nur gebraten, Kräuterröllchen oder Sous Vide, sondern vor allem Seviche, also mit Limettensaft gegarter Fisch war geplant. Weil das sooo köstlich war, haben wir alle Fotos und das Rezept ins Blog gepackt.
Wer Lust hat, an solchen Aktionen in Zukunft spontan teilzunehmen, schickt uns einfach eine Mail.




Neuer Skandal um Formaldehyd
Warum die Schadstofffreiheit von Massivholzmöbeln wichtig ist

Eine europaweite Rückrufaktion von extrem hoch belasteten Spanplatten erschüttert gerade den Markt. Sie und uns berührt das gottseidank nicht.

Vielleicht haben Sie damals die Zeitungsente der Spanplattenindustrie über Formaldehyd in Massivholz mitverfolgt? Hier der wissenschaftliche Beweis,dass das Ganze eine reine PR-Aktion der Holzindustrie mit falschen Zahlen war. Massivholzmöbel und natürliche Boden- und Wandbeläge bleiben auch in Zukunft die gesündeste Wohnlösung.

„Im Jahr 2004 änderte die Internationale Agentur für Krebsforschung (IARC) der Weltgesundheitsorganisation WHO die seit 1995 bestehende Einstufung von Formaldehyd von „Verdacht auf krebserregende Wirkung“ auf „krebserregend für den Menschen“. Karzinogen, mutagen oder reproduktionstoxisch eingestufte Stoffe („CMR-Stoffe“) gelten als besonders gefährlich.“




Kurznachrichten + Tag der Küche mit Alexander Göttlicher + Secreto heißt das Geheimnis vom Weideschwein + Porscheküche nach Berlin + Die Moonband im KiCK am Samstag +

+++ Tag der Küche mit Alexander Göttlicher

Kabarettist kocht in unserer Küche köstlich. Hier ist die Geschichte mit Rezept von Porcini gratinati con Crema di polenta 

+++ Geheimnis des schwabhofschen Weideschweins


Wir verraten das (konventionell und Sous Vide) gelüftete Geheimnis des versteckten Muskels „Secreto“ nur ungern, aber wir fühlen uns nun mal der kulinarischen Wahrheit verpflichtet.

 

+++ Porscheküche nach Berlin

Er liebt kochen und Küchen, sie alte Autos und deshalb haben wir – wie damals  für den Porscheclub – einen alten Porsche auf den Oberschrank gemalt.


+++ Moonband im KiCK am SamstagUnd wieder hat das KiCK-Team herausragende Musiker engagiert, hier alle Infos.

 

+++ 170 Jahre Hersbrucker Zeitung + 30 Jahre Möbelmacher =200 Jahre für die Lebensqualität in der Hersbrucker Alb. Wir gratulieren herzlich.


 

89 sek Newslettervorlesung


Das ganze Team der Möbelmacher freut sich auf Ihren Besuch am Tag des Schreiners oder wann immer Sie Zeit haben.

Wir grüßen herzlich aus dem Sittenbachtal und wünschen einen gesunden und kuscheligen Novemeber

herwig Danzer

Sie könnten uns mit Bewertungen bei Google oder Facebook eine große Freude machen. Wenn Sie die älteren Newsletter noch nachlesen oder die Videos sehen wollen, finden sie diese auch im Nachhaltigkeitsblog unter der Kategorie Newsletter.

Sehen Sie alle 360° Panoramafotos bei Panono



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die-moebelmacher gmbh
Unterkrumbach 39
91241 Kirchensittenbach
Deutschland

09151 862 999
herwig.danzer@die-moebelmacher.de
www.die-moebelmacher.de/

 

Geschäftsführer: herwig Danzer
Handelsregister: Registergericht: Amtsgericht Nürnberg
Registernummer: HRB 14700
Ust.Ident.Nr.: DE 1869 53018

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