Die Regiopress ist ein Pressedienst des Regionalvereins Nürnberg – halt, wie konnte mir das nur passieren – es geht um den Marketingverein der Metropolregion Nürnberg, was zwar etwas umstständlicher ist, aber die Auszeichnung Metropolregion ist sicher diesen sprachlichen Aufwand wert. Soviel Zeit muss sein, es ist ein echter Verdienst dieses Vereins.
Diese 10 bis zwanzigseitige Regiopress hat viele Adressaten und wie immer bittet man um ein Belegexemplar, wenn so ein Artikel aus der Nürnberger Region Metropolregion dann in anderen Medien erscheint. Letzte Woche erreichte uns so ein Belegexemplar aus Toronto-Kanada:
Deutsche Presse – The largest german language weekly neewspaper abroad. German.Swiss.Austria.
Klar haben wir uns gefreut und heimlich gewartet, dass jetzt eigentlich Kunden aus Kanada ihre Küche bestellen müssten, bis wir draufkamen, dass es eine Weihnachtsausgabe von 2004 war. Eventuelle Bestellungen hätten also eigentlich schon eingehen müssen. Dass auch Sie wissen was drinsteht, hier nochmal der Artikel. Alle Artikel der Regiopress können Sie übrigens auf der Homepage aubrufen:
http://www.marketingverein-metropolregion.de/index.php?id=2127
DIE KÜCHE MIT DURCHBLICK
Die "durchsichtige" Küche der Unterkrumbacher Möbelmacher war Mittelpunkt des Fernsehgartens des Bayerischen Rundfunks – 14 Starköche
haben hier in ebenso vielen Sendungen der "Frankenschau" mit Tempo gekocht
UNTERKRUMBACH. — Am Anfang stand eine
Küche, maßgefertigt aus Hölzern aus der Region
Nürnberg, entworfen und gebaut von den
Möbelmachern in Unterkrumbach bei Hersbruck.
Dazu gesellten sich die Produkte der "Original
Regional" Initiative, Erzeugnisse aus der Region
ohne lange Transportwege und daher besonders
frisch.
Dann kam die Idee, mit der Möbelmacher-Küche
und den Produkten aus der Region eine Kochshow
mit regionalen Spitzenköchen zu kreieren.
Und so gingen die Möbelmacher und "Original
Regional" vor vier Jahren das erste Mal auf die
Fachmesse Consumenta. Mit großem Erfolg. Und
da man Gutes immer noch verbessern kann,
setzten die Möbelmacher in diesem Jahr noch
eins drauf. Für den Fernsehgarten des Bayerischen
Rundfunks, genauer für die sonntägliche
"Frankenschau", entwarfen und bauten sie eine
Küche mit Durchblick. Diese mußte so konstruiert
sein, daß auch vom Fernsehgarten im Hintergrund
noch etwas zu sehen war. Die Möbelmacher
bauten deshalb eine perfekt ausgestattete
Gartenküche mit gläsernen Rückwänden.
Die zweite große Aufgabe stand den Möbelmachern
da noch bevor: Der Fernsehgarten ist, wie
es der Name schon sagt, ein Garten; die Küche
steht somit im Freien und ist den Widrigkeiten
des fränkischen Klimas ausgesetzt. Aber im
Gegensatz zu konventionellem Plattenmaterial
hat die Massivholzküche damit kein Problem, so
daß sie im Fernsehgarten am 20. Juni zum
ersten Mal auf Sendung ging. Drei Mal neunzig
Sekunden lang standen Spitzenköche der Region
in jeder Sendung in der Möbelmacher-Küche
und kreierten allerlei Köstlichkeiten der regionalen
Küche. Da solch ein "Schnell-Kochen" im
Fernsehen nicht problemlos zu drehen ist, erarbeitete
Danzer mit allen 14 Köchen einen
genauen Ablaufplan für die Regie. Jeder Koch
hat so auch in Unterkrumbach probegekocht
und wurde in einer Möbelmacherküche eigens
für die Sendungen geschult.
Nachdem alle 14 Sendungen am 10. Oktober "im
Kasten waren", stand die weitere Verwendung
der gläsernen Küche im Raum. "Zurück zu den
Wurzeln" wollte man gehen, beschreibt Herwig
Danzer die Idee der weiteren Nutzung: Die
Küche, nun als Garten dekoriert, kehrte auf die
Consumenta zurück. Und hier wurde in Zusammenarbeit
mit "Original Regional" wieder
gekocht, probiert und geschlemmt. Durchblick
inklusive.
Stefani Hergert
Kontakt: Die Möbelmachaer
Herwig Danzer
Tel.: (091 51) 86 29 99
E-Mail: info@die-moebelmacher.de
http://www.die-moebelmacher.de/
Hallo herwig,
nur zur Info:
den Artikel hat uns unsere ehemalige Mitarbeiterin, Jutta Richter vorbei gebracht. Jutta und ihr Partner Heiko waren mit ihrem Schiff wieder mal in Kanada unterwegs, als ihnen dieser Artikel in die Hände fiel. Das Erstaunen von Jutta war verständlicherweise groß, als Sie in Toronto von den Möbelmachern aus Unterkrumbach las!