Auch kleine Küchen verwandeln sich nach dem Umbau der Möbelmacher in gemütliche Oasen des Zusammenkochens und – lebens vor allem durch die Kochinsel mit Sitzplätzen. Die Küche ist nur 344 mal 290 cm klein und noch dazu fehlt ein halber Quadratmeter Installationsschacht. Und doch haben die Kunden Barbara und Norbert gemeinsam mit dem Küchenspezialisten und geprüften Ernährungsexperten herwig Danzer eine Lösung erarbeitet, in der selbst nach dem Kochen und Essen die Gäste nicht ins Wohnzimmer umziehen wollen.

Die Kochhalbinsel ist nur 180 cm lang, aber auf die gemütliche Bank quetschen sich notfalls auch mal vier Menschen, vor allem, wenn der Hausherr am Tepan Yaki Köstlichkeiten zubereitet. Tepan heißt das Edelstahlkochfeld, auf dem man ohne Pfanne direkt brät und für das sich seit spätestens dem Jahr 2000 fast alle Kunden entschieden haben.  Für den Fototermin hat Norbert Pimientos  de Padron – man nennt sie auch Bratpaprika – garköstlich darauf gebraten und zur Feier der neuen Küche gab es ein Gläschen Schaumwein (auch alkoholfrei). Obwohl der Fotograf mit ständig neuen Anweisungen nervte, entstand eine vertraute Gesprächsatmosphäre mit Florentine, die aus Ihrem Schülerpraktikum bei den Möbelmachern erzählte und Barbara und Norbert, der ein leidensfähiger Besucher der Wacken-Konzerte und routinierter Wanderer des Jakobsweges ist.

Das alles in einem gemütlichen Reihenhaus, in das eine L-Küche nebst Insel mit Arbeitsplatte und Spüle aus Keramik auf der Fensterseite und Kühlschrank und Backofenhochschrank auf der Innenseite ausgewählt wurde. Eine ausgesprochen seltene und besonders gemaserte Kernbuche ziert die Front, der Oberschrank verhindert durch seine Edelstahloberfläche den von den Kunden befürchteten Holzkollaps und die Flybox als Eckschrank (von Norbert liebevoll „Geisterbahn“ benannt) nutzt auch die letzten Winkel der kleinen Küche. Fotos und Video: www.nhblog.de/HZminikueche

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