Wer (berufsbedingt?) "Geständnisse eines Küchenchefs" gelesen hat, will
natürlich auch Anthonys Reise miterleben, aber da ist was anders: ein
ganzes Kamerateam nimmt das Feeling von Abenteuer schon gewaltig
zurück. Trotzdem ist das Buch nicht zuletzt wegen der (nicht ganz
neuen) Erkenntnis lesenswert, dass das perfekte Essen durchaus aus dem
Sternerestaurant, in passender Stimmung aber auch aus der Bauernkneipe
oder sogar völlig versalzen von der neuen Freundin stammen könnte.
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