PRESSEMELDUNG

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20 Jahr fair-wöhnen und fair-wohnen

Bedeuten 20 Jahre Firmengeschichte heutzutage wirklich nur noch
„20 Prozent auf alles außer Tiernahrung?" Die Möbelmacher im Nürnberger Land
haben sich andere Gedanken zum „Fair-Wöhnen und Fair-Wohnen“ gemacht. Und so
heißen jetzt auch die Unterkrumbacher Feier-Tage am zweiten Juniwochenende vom
6. bis zum 8. 6..

Kochwerkstatt

Alles beginnt am Freitag um 13 Uhr, wenn 20 Küchenkunden
zusammen mit Spitzenkoch Jürgen Beyer das Heimat Diner „Geschichte, Genuss und
Gwalität“ zubereiten. Natürlich in den neuesten Massivholzküchen aus dem Holz
der Hersbrucker Alb, eine davon sogar in Thermobuche.

Die erste Wildkräuterweißwurst

Für die beiden Früh-Shoppen „Weißwurst und Wissendurst“ am
Samstag und Sonntag hat Geschäftsführer und Ernährungsexperte herwig Danzer die
Kräuterpädagogin
Anita Eberhard vom Grünen
Baum Kühnhofen (Luftlinie 913 Meter) zusammen mit dem benachbarten Metzger
Harald Sperber zur Kreation der ersten Wildkäuterweißwurst inspiriert, was
vielleicht mal den Tourismus im Sittenbachtal ankurbeln könnte? Dieselbe wird
ohne Aromaverlust im Miele Dampfgarer „gargezogen“, während im neuen 90 cm
breiten Backofen "wackere" Brezen beim Klimagaren verführerisch duften. Dazu gibt
es Biobier von der Neumarkter Lammsbräu aber vor allem das Shoppen selbst wird
diesmal ein völlig neues Erlebnis:

Die erste Möbelsubmission der Welt ist eine Fair-Steigerung

Die erste Möbelsubmission
der Welt kündigen die Schreiner für einige Möbel, Polstermöbel und
Küchenutensilien an, weil noch niemand diese klassische Technik
des Holzeinkaufs auf Möbel übertragen hat. Die Käufer tragen auf ihrer
Liste neben den nummerierten Produkten ihren Preisvorschlag ein. Wer am meisten
bietet, bekommt den Zuschlag. „Fair-Steigern“ nennen es die Unterkrumbacher
auch gerne, weil sogar beim Mitmachen
per Internet durch die Geheimhaltung der Gebote die Ebaysucht wegfällt. Der
Gierfaktor bei Live-Versteigerungen führt nicht selten über den Ursprungspreis
hinaus, was der Fair-Kaufen-Philosphie der Möbelmacher widersprechen würde,
denn hier trage ich nur ein, was mir das Massivholzmöbel wirklich wert wäre, so
wie die Möbelmacher eintragen, was ihnen dieser Baumstamm wert ist.
 

Fair-köstigung aus der Heimat

Kund(en)gebungen von Fachleuten zum gesunden Sitzen, Liegen,
Kochen und Wohnen begleiten das kulinarische Tagesprogramm. Der
Kinderspielplatz „Fair-Play“ besteht aus edlen heimischen Restholzklötzen, junggebliebene
können „fair-suchen“,  den Seiltanz auf
der Slackline hinzukriegen. Beim Kuchenbüffet am Nachmittag „fair-köstigen“
Möbelmacherkunden die Besucher. Der fair gehandelte Kaffee dazu stammt vom
Hersbrucker EineWeltLaden Cocoyoc, zubereitet im Kaffeeautomaten des letzten
großen Familienbetriebs Deutschlands für Haushaltsgeräte: Miele. Die
dazugehörigen Rezepte sind in der Rezeptdatenbank der Möbelmacher im
Internet nachzulesen.

Am Feier-Abend ins Fair-Gnügen stürzen

Am Feier-Abend, Samstag ab 19 Uhr, stürzen sich alle
Möbelmacher – auch die ehemaligen – zusammen mit Kunden, Freunden und
Lieferanten ins Fair-Gnügen. Die Mömakapelle spielt auf, DJ ha.ef spielt sogar
noch ältere Platten und zwischendrin wird die volle Party, wie schon am
Freitag, mit ein paar Anektoden und witzigen Fotos aus der Firmengeschichte
garniert. Die Heimat ist nicht nur
auf´m Teller, sondern auch darunter zu finden, denn die Tische werden wie
alle Möbel aus Unterkrumbach nur aus dem Holz der Region gefertigt. 

Fair-ständliche Kommunikation

Die Kommunikation dieser Veranstaltung richtet sich genauso
wie das schon 12 Jahre alte Jahrbuch und das Nachhaltigkeitsweblog nach dem Karlsruher
Manifest zu fairen Kommunikation, denn alle reduzierten
Preise sind erklär- und nachvollziehbar und nicht erst künstlich
überteuert, um danach mit Prozenten zu protzen. Dazu passt auch eine Zeitungsaktion,
an der Kunden, Freunde, Lieferanten und Künstler teilnehmen können.

Anmeldungen am besten über die Jubiläumssonderseite www.die-moebelmacher.de20jahre

Firmenkurzinfo:

Die von Gunther Münzenberg und herwig Danzer 1988 gegründete Ökoschreinerei entwickelte sich in 20 Jahren zum Kompletteinrichter. Von der  Massivholzküche bis zum Schlafzimmer, von der Hoteleinrichtung bis zum Ladenbau. Sie machen das Unmöbliche wahr. Als Förderer regionaler Wirtschaftskreisläufe wurden sie mit dem Nachhaltigkeitspreis der Stadt Nürnberg ausgezeichnet, von Minister Schnappauf zum Umweltbotschafter Bayerns ernannt und sie dürfen sich seit dem Handwerkspreis zu den besten sieben Handwerksbetrieben Deutschlands zählen. Denn zusätzlich zur individuellen Beratung und Fertigung beziehen sie das Holz und so viele Materialien und Dienstleistungen wie möglich aus der Hersbrucker Alb.

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