Wahrscheinlich haben wir einen gangbaren Weg gefunden. Es ist ja nicht soo waahnsinnig attraktiv, fast eine Woche lang Dreharbeiten im Haus zu haben. Andererseits hat der Bayerische Rundfunk Besserung in Richtung Web 2.0.gelobt, das heißt, dass der Film als Podcast auch im Internet zugänglich und verlinkbar sein wird. Und da könnte es dann schon wieder […]
(Alle bisherigen Artikel über das Baumhotelprojekt der Hotelfachschule Pegnitz sind hier zu finden.) Na, ganz so ist es auch wieder nicht. Erstens kann der Bürgermeister alleine nur einer Genehmigung wohlwollend gegenüberstehen und zweitens braucht man noch jemand, der alles bezahlt. Und das wird vielleicht nicht die Stadt Betzenstein sein. Trotz dieser kleinen Schönheitsfehler im wirklichen […]
Zwei Interviews in Folge werfen ganz neue Fragen auf. Nikolaus Nützel vom Bayerischen Rundfunk besuchte uns für einen Beitrag in Bayern Zwei über unternehmerische soziale Verantwortung (Corporate Social Responsibility, CSR) am Beispiel Faber Castell, Hess-Natur und Möbelmacher. Durch Internet und unsere Jahrbücher gut vorbereitet machen wir die "normale" Führungsrunde immer mit dem Mikrofon am alten […]
Auf der Suche nach der verlorenen Zeit bin ich auch oft, denn ich habe die Zeit abonniert, seitdem ich siebzehn war, und immer wieder muss ich eine verlorene suchen. Aber es lohnt sich diese lesenswerte Wochenzeitung zu finden, nicht nur in der Ausgabe Nr. 1 vom...
Da hamms scho gschaut in der Werkstatt: Betriebsführungen sind ja meist mit Kindergartenkindern, Rentnern, Japanern oder Stammtischen. Die vier eleganten jungen Frauen von der Hotelfachschule Pegnitz kamen dagegen wegen ihrer Projektarbeit und suchten Rat in Einrichtungsfragen. Einige Skribbels für Bad und Nobelzimmer sind entstanden und wenn wir Glück haben werden sie über Ihr Baumhotelprojekt auch […]
Diana Burkel ist laut Yvess Olech vom Restaurant "Essigbrätlein" wohl die derzeit talentierteste Nachwuchsköchin Nürnbergs. Wir haben mit ihr schon zu ihrer Zeit bei Andree´Köthe gemeinsam gekocht und uns am Freitag in Unterkrumbach zum Dampfgarerauswählen getroffen. Sie macht nämlich zusammen mit Willi Penzenleitner (WWW – WillisWirtschaftsWunder) in eine paar Wochen ein eigenes Restaurant in der […]
Tja das Wetter machte es den Bauern für die Getreideernte nicht leicht, klar, dass man da auch mal nachts ran muss. Ich find sie schon faszinierend und so direkt neben dem Jori Relaxsessel sehen sie noch besser aus. Gestern konnte dann Mutter und Tochter hautnah das Dreschen des Mähs beobachten. Und da nicht alle so […]
Normalerweise kriegen wir bei Diplom- oder Magisterarbeiten ja nur Fragebögen zugeschickt. Eigentlich fast wöchentlich, die Internetpräsenz hat also nicht nur Vorteile. Andererseits ist die Abschlussarbeit eines Studiums ja auch etwas, das junge Menschen in Richtung echtes Leben bringen soll und nicht nur eine Note produzieren. Von Melanie Krell bekam ich sogar einen richtigen Brief, so […]
Max Atzinger ist der Gründer unseres Bettpartners, na ja, vielleicht sollte man besser Betten- oder Matratzenlieferanten sagen,bevor es Missverständnisse gibt. 1990 war er das erste mal bei uns und seitdem haben wir schon ganz viele Dinge bewegt und auch ganz viel zusammen gelacht (hat er nicht verlernt, wie auf dem Bild zu sehen ist). Bettsysteme […]