Wir üben noch, aber wir können am Samstag und Sonntag schon ein wenig zeigen. Hier haben wir beschreiben, warum uns das Sous Vide garen (das Garen im Vakuum) so interessiert und gerade an den Werkstatt-Tagen zeigt es seine großen Vorteile. Denn ob viele oder wenige Menschen kommen, ist nicht wichtig, was nicht gegessen wird, kann […]
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