Küche & Einrichtung

Salon der Genüsse 09 in Beilngries: Fulminanter Start mit Joachim Kaiser

Salon der Genüsse 09 in Beilngries: Fulminanter Start mit Joachim Kaiser

Der Chef von Meyer´s Keller ist ein kompetenter Überzeugungstäter. Es geht nicht nur ums Kochen, es geht um Regionalentwicklung im Donau-Ries, in Nördlingen. Leider ist seine Website grade wenig informativ, weil im Entstehen, aber ein persönliche Besuch lohnt sich ganz sicher:das Mitglied von den Jeunes Restaurateurs hat mit seinem Lamm im Brotmantel und dem Rehrücken […]

Newsletter Nr. 49: WERKSTATT-TAGE, HERSBRUCK.TV UND ANDERE GENÜSSE

Newsletter Nr. 49: WERKSTATT-TAGE, HERSBRUCK.TV UND ANDERE GENÜSSE

Liebe Leute, dieses ganz lange Wochenende inkl. Mo. und Di. kochen wir noch wohlbesternt im Beilngrieser Salon der Genüsse, am Freitag drauf beginnen schon unsere Werkstatt-Tage "Verbindungen bewegen." Die drei Tage der offenen Tür starten mit dem Jazzkonzert des Anna-Maria Schuller 4tets. Am Samstag bieten wir tagsüber Workshops für lokale Videoreporter und die, die es […]

Kulinarisches Scheunenkino bei Stefan Rottner: ein perfekter Abend

Kulinarisches Scheunenkino bei Stefan Rottner: ein perfekter Abend

Holundersekt als Begrüßungscocktail, und geschmackvoll gedeckte Tische, die sogar einem unromantischen Tischdeckenhasser (wo es doch sooo schöne Holzoberflächen gibt…) den (Mini-) Foto aus der Tasche ziehen. Stefan und Claudia Rottner begrüßten die Gäste in der im letzten Jahr liebevoll hergerichteten Scheune des Gasthauses und Hotels Rottner im Trüffelölfreien Gebiet Großreuth persönlich und führten in das […]

Salon der Genüsse 09 in Beilngries: Die Kochshows in den Massivholzküchen der Möbelmacher

Salon der Genüsse 09 in Beilngries: Die Kochshows in den Massivholzküchen der Möbelmacher

Auch in diesem Jahr werden die Kochshows beim Salon der Genüsse in den Möbelmacher-Massivholzküchen von uns moderiert. Viele Spitzenköche geben sich die Kochlöffel in die Hand und weil neben dem Bayerischen Hotel- und Gaststättenverband auch die Bayerische Staatsregierung Veranstalter ist, wird es an Politikern und Ministern nicht mangeln.  Auf dass in Deutschland wieder mehr Wert […]

Küchentrends 09: der Film ist online

Küchentrends 09: der Film ist online

 Eine klasse Küchenmesse diese Küchentrends. Nicht nur, weil man bei netten Mädels Segways zum Probefahren ausleihen konnte, sondern weil – nicht zuletzt durch die Anwesenheit Mieles (für die wir uns heftig eingesetzt haben) – viele wichtige unserer Lieferanten da waren: Systemceram baut unsere Laborkeramik-KüchenarbeitsplattenGutmann macht viele unserer DunstabzügeVon Dornbracht kommen die meisten unserer KüchenarmaturenManchmal bauen […]

Helmut Neugebauer: heute seit 20 Jahren und einem Tag bei uns

Helmut Neugebauer: heute seit 20 Jahren und einem Tag bei uns

Wirklich fast auf den Tag genau ist unser Küchenspezialist und Ernährungsexperte Helmut Neugebauer bei uns. Unsere Kunden sind begeistert von seiner ehrlichen und zuverlässigen Art und seinen unermüdlichen Einsatz für die Zufriedenheit derselben. Die "feierlichen" Worte beim Überraschungsfrühstück und die gesammelten Werke aus 20 Jahren auf der Glückwunschkarte: Lieber Helmut,   vom Perlmuttfarbenen BMW zum […]

Gewerbeschau Hersbruck 09: Cittaslow in den Massivholzküchen der Möbelmacher

Gewerbeschau Hersbruck 09: Cittaslow in den Massivholzküchen der Möbelmacher

Alle Fotos bei Ipernity Zugegeben: unsere Hoffnung, dass die Idee des gemeinsamen Kochens die Besucher ganz toll finden, ging nicht so ganz auf. Nach unserer telefonischen Einaldung an viele aktuelle Küchenkunden lag das zum großen Teil an der Tatsache, dass fast alle andere Pläne an diesem Brückenwochenende hatten, der Termin ist also ungünstig. Zwar haben […]