Natürlich beginnt auch eine Führung mit chinesischen Gästen im Holzlager, wo wir dank des genialen chinesischen Dolmetschers (der in Frankfurt Germanistik studiert hatte) die regionale Waldschöpfungskette lückenlos erklären konnten. Auch in der Werkstatt übersetze er...
Diesmal führten wir drei japanische Journalisten über das Gelände, durch Werkstatt, Ausstellung und regionales Musterhaus. Nana Takeda ist die Chefredakteurin der Zeitschrift http://vivaconagua.jp/, die in Berlin lebende freie Journalistin Hideko Kiwachi übersetzte und der Fotograf Jasuma Miura fotografierte – wer hätte es gedacht. Wegen der Cittaslow waren sie nach Hersbruck gekommen und wünschten sich […]
Unsere grüne Küche aus massivem Kirschbaum mit grünem Leder ist durch die langjährige und vertrauensvolle Zusammenarbeit mit Chefredakteurin Jana Schütze im Landspiegel (auf Seite 52-55) zu Ehren gekommen. Unsere neue Massivholzküche in der Ausstellung bietet aber nicht nur optische Besonderheiten, wie das grüne Leder oder das durchgehende Massivholz über die gesamte Front, sondern auch einige […]
Samstag ganz früh haben "wir" noch die Äpfel gezupft und die ersten Kunden kamen ebenfalls so früh zum "Tag der Küche aus Massivholz", dass man in aller Ruhe noch eine schnelle Skizze der neuen Küche anfertigen konnte. Dann ging es aber gleich los mit dem Kochen, denn...
Für den Tag der Küche aus Massivholz am Samstag, den 8.9. (10 bis 16 Uhr) sammeln wir noch Apfelrezepte, weil er unter dem Motto "Rund um den Apfel" steht. Da hat uns der Musikkommediant Alexander Göttlicher schon sein ApfelrezeptGöttlicher herunterladen geschickt und der Architekt Michael Büchler hat Apfelküchlein und weiter Apfelrezepte aus Omas Kochbuch beigesteuert. […]
Anno 2002 war ein gewisser Dr. Grundherr Teilnehmer einer Oldtimerrallye, die auf unserem Hof in Unterkrumbach neben Hersbruck einen Kontrollpunkt hatte. Weil wir von den wunderschönen Autos viele Fotos machten und der Computer des Fahrers angeblich genauso alt war wie sein MG-Oldtimer (die Initialen von "Morris Garages" entsprechen lustigerweise auch denen des Besitzers desselben), schickten […]
Das Kochen von Nudeln zählt zu den Paradedisziplinen aller Miele Dampfgarer. Wir wissen aus Kundenbefragungen, dass hauptsächlich die Besitzer von Druckdampfgarern ihre Nudeln IMMER darin kochen. Denn der Festwasseranschluss und der Kraftstromanschluss machen das...
Wer Fleisch isst, sollte nach unserer Überzeugung auch irgendwie damit umgehen können. Es gibt viele Gründe Vegetarier zu sein, die konventionelle Massentierhaltung ist sicher der wichtigste, es gibt aber auch einige dagegen (Im Artikel über die BIOerleben haben wir das schon mal erläutert). Für uns ist das zum Beispiel die Unterstützung der regionalen Wirtschaftskreisläufe unserer […]
Unser Polstermöbelhersteller Jori hat in den letzten 18 Jahren, in denen wir nun bei der Wohnzimmereinrichtung schon zusammenarbeiten deutlich an Flexibilität zugelegt. Für unseren Kunden bestellten wir eine Sonderanfertigung des Spitzenmodells Shiva in 290 Länge und einen Rollhocker mit seitlicher Armlehne. Das ganze wurde mit dem ebenso ökologischen, wie zweifarbig changierenden Clubleder Ecopell von Schomisch […]