Küche & Einrichtung

Anita Eberhard auf der „fem“ (während der Consumenta) – eine Kräuterpädagogin, die den Brennesseln das Fürchten lehrt

Anita Eberhard auf der „fem“ (während der Consumenta) – eine Kräuterpädagogin, die den Brennesseln das Fürchten lehrt

Am Donnerstag, dem 31.Oktober ist auf der Consumenta schon traditionell Freundinnentag, da hat die mitgebrachte Freundin freien Eintritt.  Auch die Chefin des Grünen Baums in Hersbruck, Anita Eberhard, bringt ihre kompetente Freundin Andrea Glockner mit. fem" heißt die Event-Messe für Frauen, bei der auch Männer willkommen sind. Deshalb werden in der Grünen Küche aus dem […]

Die Ordensschwester Regina Werner kocht einen Rinderschmorbraten nach Rezepten aus dem 16. Jhd auf der „fem“ (während der Consumenta)

Die Ordensschwester Regina Werner kocht einen Rinderschmorbraten nach Rezepten aus dem 16. Jhd auf der „fem“ (während der Consumenta)

Schwester Regina Werner ist Küchenchefin der Maria Ward Schule und Sie wird auf der "fem" am Montag, den 28. Okt. mit uns im Rahmen der Consumenta kochen. fem" heißt die Event-Messe für Frauen, bei der auch Männer willkommen sind deshalb werden in der Grünen Küche aus dem massiven Kirschbaum  den ganzen Tag über Koch-Aktionen im […]

Barrierefreies Hotelzimmer: Artikel in der Zeitschrift Top Hotel

Barrierefreies Hotelzimmer: Artikel in der Zeitschrift Top Hotel

von Nina Brunner eine Fachzeitschrift für das Hotelmanagement  hat in der Ausgabe 09/2013 einen interessanten Artikel zu dem Thema barrierefreie Hotelzimmer veröffentlicht. In diesem Artikel ging es auch um die barrierefreien Hotelzimmer, die die Möbelmacher (z. B. im Landhotel Grüner Baum in Kühnhofen) eingerichtet haben. Lesen Sie hier den Artikel von Mathias Hansen aus der […]

Newsletter 95: Gruß aus der Provence und Tag der Küche am Sa. 28.Sept.

Newsletter 95: Gruß aus der Provence und Tag der Küche am Sa. 28.Sept.

Liebe Leute, anders als geplant, sind wir doch schon rechtzeitig aus der Provence zurück, weshalb wir Sie ganz herzlich zum "Tag der Küche aus Massivholz" einladen möchten, der bei uns am Samstag von 10:00 bis 16:00 begangen wird. Also grüßen wir aus einer Region, die – trotz ihres Namens – beweist, dass regionale Wirtschaftskreisläufe nicht […]

Wer Diana Burkel live – und nicht nur im TV – erleben will, besucht uns auf der „fem,“ der Eventmesse für Frauen auf der Consumenta

Wer Diana Burkel live – und nicht nur im TV – erleben will, besucht uns auf der „fem,“ der Eventmesse für Frauen auf der Consumenta

"Fem" heißt die Eventmesse für Frauen in Halle 4A auf der Nürnberger Consumenta (26. Okt. bis 3. Nov.2013). Und in unserer grünen Küche kann man wirklich tolle Frauen erleben.  In loser Folge möchten wir hier unsere Spitzenköchinnen und Spezialistinnen vorstellen, denen Sie jeweils mittags bei der Kochshow zusehen und danach sogar am Workshop teilnehmen können.  […]