Pressemeldung für die Gewerbeschau Hersbruck vom 22. bis 24. Mai 09, aber welches Fotos dazu???? Die Möbelmacher aus Unterkrumbach wurden schon mehrfach für ihr Nachhaltikeitskonzept, ihr regionales Engagement und die Qualität ihrer Handwerksarbeit ausgezeichnet. Aber die (un-)heimliche Leidenschaft herwig Danzers ist das gemeinsame Kochen. Egal ob mit Kunden, Spitzenköchen, Prominenten von Ulrich Maly bis Dagmar […]
So sieht die Anzeige für die Gewerbeschau aus, wäre schön, wenn sie uns einige Besucher auf der Gewerbeschau oder in Unterkrumbach brächte, sie ist nicht ganz billig und hat wie immer viel zu viele Infos, aber das kennen wir ja von unserem Werbefuzzi. Deswegen hat der auch mit den 140 Zeichen bei Twitter solche Probleme. […]
Auf der Hersbrucker Gewerbeschau (22. bis 24. Mai) wollen wir diesmal nur mit den Miniköchen richtige moderierte Kochshows veranstalten. Das Programm vor und nach den Miniköchen haben wir als "Versuchungsküche" definiert, weil wir gerne mit unseren Kunden und Gästen zusammen kochen möchten, ohne Mikrofon-Headset und Küche auf der Bühne. Denn erstens sind auf der Gewerbeschau […]
Klar war der erste Gedanke nach der Veröffentlichung der ersten Abwrackmeldungen, dass auch wir (oder noch lieber noch der Staat, warum eigentlich nicht?) eine Abwrackprämie für alte oder unaufgeräumte Küchen, Polstermöbel oder Matratzen ausloben sollten. In weiser Voraussicht (oder aus Zeitmangel) haben wir das nicht getan, weil es kam wie befürchtet. Vom Sexshop bis zum […]
Weil wir mit Claudia Schmidt vom Foolforfood-Blog über Twitter heftig diskutierten, welche Gar-Methode Spargel am besten tut, hier unsere Variante. Der Dampfgarer von Miele macht bei 100 Grad in 15 Minuten den Spargel so, wie wir ihn am liebsten essen (gestern), einfach mit französischer Vinaigrette (zu finden in unserer Rezeptdatenbank, die ob ihrer genialen Suchfunktion […]
Liebe Leute,vielen Dank für die vielen Rückmeldungen auf die Einladung zur Nachhaltigkeitskonferenz im letzten Newsletter. Schön zu wissen, dass sich unsere Leser gegen den Trend auch für ernsthafte Themen interessieren. Leider fehlen uns zur Potenzierung dieser Erkenntnisse noch viele Email-Adressen unserer Kunden oder Ihrer Freunde, die sich übrigens nichtmal selten beschweren, dass sie "DAVON" nichts […]
Es ist für uns ein kleiner Unterschied, ob Küchenverkäufer von einem Backofen nur die Typenbezeichnung und den Preis kennen, oder ob man in die Finessen der neuesten Miele-Technik eintaucht und gleichzeitig auch noch damit kochen kann. Dazu sind die Miele Schulungen in Eckental immer hervorragend geeignet, denn daheim nimmt man sich nicht oft genug die […]
Im Mai des Jahres 2003 absolvierten herwig und ein Jahr später Helmut Neugebauer die Prüfung zum Ernährungsexperten, seitdem waren wir (fast) jährlich auf einem Symposium zum Thema Kinderernährung, Wildkräuter, Seniorenernährung und heute in Pfronten zum Thema Sportlerernährung. Völlig ungeniert haben wir teilgenommen, denn man muss kein Koch sein, um zu merken, dass ein Schnitzel verbrannt […]
Simone hatte die tolle Idee, nachdem sie ihren eigenen Hund auf Diät gesetzt hatte und nach ihren Angaben die Hunde unserer anderen ehemaligen Schreinerin Marlen auch zu dick wären, einfach im Tierheim anzurufen. Denn wir hatten vom 20-jährigen Jubiläum noch gute 4...