Meine Schwiegermutter hat Engels-Flügelchen gebacken, die man in die Tasse einhängen kann und ich hab sie in die Kaiserstraße 31-35 mit REIM-genommen. Wer also ´ne Küche kauft bekommt, einen beflügelten Cappuccino, wer keine kauft auch. Solange die Dose reicht. Ansonsten haben wir zwischen 12 und 19 Uhr eine komplett angeschlossene Küche zur Verfügung, wer […]
Pressemeldung Nur bis zum 14. Februar ist die gemeinsame Ausstellung "Rohbau Exklusiv" unter der Leitung der Galerie Landskron und Schneidzik in der Nürnberger Kaiserstraße im ehemaligen Möbelhaus Reim noch zu besichtigen. Die hochwertige Kunstausstellung wird auf knapp 2000 Quadratmetern von den Firmen Arte Lumen, Werndl und Wisniewski und den Möbelmachern mit Interieur, Handwerk und Wohnkultur […]
Vor wenigen Wochen habe ich noch einen Artikel über den weltweiten Trend zu kurzfristigen Läden in London und New York gelesen und toll gefunden. Ab Donnerstag sind wir selbst dabei. Im ehemaligen Möbelhaus Reim eröffnet die Ausstellung "www.rohbau-exklusiv.de" seine Pforten. R O H B A U – E X K L U S I V Kunst […]
Allein der schwarze Messeboden der Consumenta bietet so viel Abrieb, dass der Teppich abends furchtbar aussieht, der Holzboden unserer Küche ist in Profikochschmuddelqualität in Mitleidenschaft gezogen aber in der Früh ist davon nichts mehr zu sehen. Schuld daran ist Kiefer-Cleaning, von denen ich nur am ersten Tag diesen Türklingenaufhänger zu sehen bekam. Denn obwohl ich […]
Stefan Rottner und ich hatten heute wieder so geniale Hilfsköche (Gertrud und Jürgen – Iris und Ingrid) , dass ich aus lauter Verzweiflung nur zur Deko am Tepan Yaki Kartoffelchips gebraten habe. Die Idee ist genial. Die Gäste machen die Arbeit, wir quasseln ein wenig und Michael farmblogger.de Wenzl macht tolle Fotos und stellt sie […]
Wir kennen das Problem einen ganzen Tag Programm zu machen, es ist sehr aufwändig. Freundlicherweise haben die Nürnberger Nachrichten alle Standnachbarn aus Halle 9 zum Interview eingeladen. Eine Einladung, der ich gerne folgte, weil ich Ulrich Rach als sorgfältig recherchierenden Journalisten kennenlernen durfte. Hier zu sehen: Consumentasonderseite bei den Möbelmachern
Zur Transparenz eines Nachhaltigkeitsblogs gehört es auch darzustellen, wer die Leute hinter den Frontleuten der Kochshows auf der Consumenta sind. Stefan Rottner und herwig Danzer stehen zwar zweimal täglich mit ganz lieben Gästen auf der Bühne, aber was vorher, nachher und parallel dazu alles koordiniert werden muss, ist eine andere Geschichte. Nadine Manderer und Christian […]
Fotoauswahl vom Samstag auf der Consumenta bei Ipernity. Nun gut. Beide Kochshows mit Stefan Rottner und unseren Gastköchen Carmen und Astrid, bzw. Richard und Petra sind aufgezeichnet, aber wer schneidet 2 Stunden Film nach einem Messetag? Es hat übrigens gut funktioniert den Schweinebraten im Druckdampfgarer in der Showzeit live zu kochen, normalerweise würde man ihn […]
Und wieder ein Video verbrochen. Stefan Rottner und herwig Danzer laden ein auf die Consumenta. Bis zum 8. November sind täglich um 11:00 und um 16:00 Kochshows mit regionalen Produkten in der Küche aus heimischer Thermobuche. Kommet zuhauf. Und weil der Presserundgang so schön war, hier ein etwas verkürzter Eindruck von Stefans köstlichem Kürbissüppchen mit […]