von Nina Brunner Zum Abschluss unserer Ausstellung "Monochrom und Polychrom" mit Bildern von Hedda Weickmann und Omar Gomez Rey und ehe sich das K5 in die Winterpause verabschiedet, hat der Dezember noch ein kleines Highlight zu bieten: Drei Autor/innen des ars vivendi Verlages:Helwig Arenz, Sigrun Arenz und Theresa Mutter lesen aus der aktuellen Weihnachtsanthologie "RauschGiftEngel". Spannende […]
Es gibt sie noch, die glaubwürdigen Baubiologen. Der Architekt Herbert Artelt schrieb sein Buch "Biologisch bauen, renovieren und wohnen" und in diesem Zusammenhang eine Mail an uns, in der er seinem für uns durchaus nachvollziehbaren Kummer Ausdruck verlieh: " … Seitdem stelle ich fest, dass zwar „Nachhaltigkeit“ und „ökologisch“ in aller Munde ist, diese Begriffe […]
Beim zweiten Buch der "Lebensart-genießen" Reihe von Oliver van Essenberg über Nürnberg haben wir fleißig mitarbeiten und auch einen Artikel über die Regionalentwicklung in der Hersbrucker Alb beisteuern dürfen. Nach den Büchern über Würzburg und Bayreuth ist gerade das neue über das Fichtelgebirge erschienen, das wieder wunderbare Artikel und Tipps zum ganzen Fichtelgebirge enthält. Und […]
von Martin Lösch Endlich wieder ein Lösch-Papier mit Neuigkeiten der Buchhandlung Lösch, November 2014 Herzliche Einladung zu einer Lesung mit dem Schriftsteller Stefan Schwarz! Liebe Leserinnen und Leser, Freunde unseres Hauses, bis auf einige kleine Nacharbeiten ist unser Umzug geschafft und alles Nötige und Wissenswerte über dessen Hintergründe gesagt. Unsere Kunden, soweit sie dies uns […]
von Dr. Elke Böhner Seit August 2014 haben wir nun unsere neue Küche von den Möbelmachern. Fünf Jahre lang hatten wir alle Möbelgeschäfte im größeren und kleineren Umkreis von Ansbach abgeklappert auf der Suche nach einer neuen Küche. Kein Konzept konnte uns so recht überzeugen. Manchmal zweifelten wir schon, ob wir nicht zu viel wollten: […]
Die hervorragende Ausbildungstatistik der Möbelmacher begründete 1989 Gunther Münzenberg (bis heute haben nämlich 42 Auszubildende 42 Preise gewonnen). Dabei halten wir angeblich den (neudeutsch) "Genderrekord" im Handwerk mit 41,5 Prozent Frauenanteil (insgesamt sind es nur 7%!). Von der Handwerkskammer geehrt wurde jetzt unser Meister Stefan Winter für die Fortführung dieser Tradition ab 1999. Er bildete […]
Die technischen Seiten der Buchenküche von Elke Böhner haben wir schon auf der Homepage beschrieben. Aber die schöne Zusammenarbeit beim Entwerfen der Küche hat noch andere Folgen, als "nur" eine schöne Küche. Weil sie sich spontan so für das Garen im Vakuum (Sous Vide Garen) begeisterte und auch gleich einen Kammervakuumierer von Komet in die […]
Von Alice Niklaus Ich habe in herwigs Newsletter 108 vom 4. November erschienen hier im Nachhaltigkeitsblog im Zusammenhang mit der Streuobstinitiative meinen Namen angetroffen. Als Ergänzung folgende Zeilen: Die Entwicklung zur Blogerin war nicht geplant. Komputerwissen war mir nicht fremd, aber gleich mit Texten an die Öffentlichkeit gehen? Das habe ich mir als Ausländerin nicht […]
Liebe Leute, am kommenden Samstag ist wieder Tag des Schreiners und wir laden Sie und die, die uns auf der Consumenta kennen lernten, ganz herzlich nach Unterkrumbach ein. Denn der Eindruck von wohlsortiertem Holzlager, hochmoderner Werkstatt und wohnlicher Ausstellung ist eine glaubwürdige Ergänzung zum Messeauftritt mit beeindruckenden Frauen […]