Von einer kleinen privaten Feier, für die die in Holland lebende Kochbuchautorin Barbara Steinbauer-Götsch (auf Heimurlaub) und ganz viel Helferinnen gar köstlich arabisch gekocht haben, haben wir dank großzügiger Planung noch Bioweine übrig, die unsere Weinverkaufsfläche überlasten. Wer uns also einen Gefallen tun will, wartet mit seinem Weineinkauf nicht bis zum nächsten Bedarf, sondern holt […]
Während Konzerne mal mehr, mal weniger glaubwürdig an Nachhaltigkeitsberichten feilen, machen wir ein Foto von Johanna in unserem Anhänger: Wir haben eine neue Küche eingebaut und vorher die alte abgeholt. Aber 17 Mitarbeiter, Familienmitglieder, Freunde, Internet-connections, der soziale Dienst der Caritas "Carisma" und vor allem ein Wille zum nachhaltigen Konsum führen bei uns dazu, dass […]
Normalerweise ist der Presserundgang ja immer am Tag vor Messebeginn, nur was nützt die Presse, wenn am Sonntag keine Zeitung erscheint? Also musste schon am Freitag einiges vorzeigbares da sein, mit dem man hofft, die Presse wohlwollend auf die 9 Tage Consumenta einzustimmen. Alle Fotos als Galerie bei Ipernity Jedenfalls war das Team von Stefan […]
Die Versuchungsküche Das Messerestaurant auf der Consumenta von Stefan Rottner, den Theatermalern und den Möbelmachern Der gemeinsame Entwurf des Messerestaurants von Matthias Meier und herwig Danzer Eigentlich sind die Möbelmacher seit 22 Jahren eine komplett einrichtende Massivholzschreinerei, die für ihre nachhaltige Betriebsführung vor wenigen Tagen mit dem Deutschen Lokalen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet wurde. Aber ihr Messestand […]
Liebe Leute, wir bedanken uns für die vielen Glückwünsche zu unserem Deutschen Lokalen Nachhaltigkeitspreis 2010, laden Sie zum Mitkochen, Mitessen aber auch zum Matratzenkauf auf die Consumenta ein und suchen Mitstreiter für den Raum der Stille in Hersbruck. Im zusammenfassenden Video ist diesmal auch eine liebe Empfehlung eines bekannten Nürnbergers, über die wir uns sehr […]
Der schönste Messestand aller Zeiten Die wunderbare Zusammenarbeit mit Matthais Meier von die-theatermaler.de während der Unterkrumbacher Werkstatt-Tage hat dazu geführt, dass wir auch auf der Consumenta einen gemeinsamen Auftritt anstrebten. Denn Matthias macht nicht nur Licht und Ton, sondern seinem Beruf als Theatermaler und Veranstaltungstechniker alle Ehre mit Rückwandbemalung und Plafond (Deckenbemalung siehe Foto) im […]
Die Consumenta 2010 findet vom 24. Oktober (So.) bis zum 1. November (Mo.) in Nürnberg statt Ein Stand für unsere Möbel, die Pro Natura Bettsysteme und Jori Relaxsessel in Halle 4 und ein Stand für Kochshows in unserem Messerestaurant in Halle 2 Ute Danzer ist mit ihrem Schlaf- und Wohnzimmerstand wieder in der "Wohlfühlen – […]
Liebe Leute, und wieder die Zusammenfassung als Kurzvideo, das Sie auch nebenbei laufen lassen könnten. Wer Lust hat, am Tag der Küche (Samstag, 11. Sep.2010 10 bis 16 Uhr) mit uns Küchen und den neuen Fondanttrichter von Rösle zu testen, kann gerne auch eigene Vorschläge einbringen. Mail oder Anruf genügt. Zwar sind die Danzers vom […]
Wie immer laden wir am Tag der Küche (der bei uns natürlich Tag der Küche aus Massivholz heißt) zum Kochen ein, denn was nützt die schönste Küche, wenn sie nicht zum Kochen animiert? Dazu gehört nicht nur die Pflegeleichtigkeit und Dauerhaftigkeit der Arbeitsplatten aus Holz oder Laborkeramik (von Systemceram) sondern auch zeitsparende und leicht zu […]