Autor: herwig Danzer

Hochzeitstisch in unserer Ausstellung

von Nina Schoproni Unser Einrichtungsberater Mathias Meier und Sabine Deinhard heiraten. Aus diesem Grund gibt es seit Mitte der Woche einen Hochzeitstisch, den Sie gerne bei uns in Unterkrumbach bestaunen und von dem Sie natürlich auch Ihre Geschenke für die Beiden erwerben können. Mathias und Biene haben sich für Geschirr von der Bayreuther Porzellanmanufaktur Walküre und für Besteck von der Firma Auerhahn entschieden. Beides wurde auf unseren Kochshows (natürlich auch in der Frankenschauküche) auf Herz und Nieren geprüft und von unserenTestessern hochgelobt. Falls Sie sich für Ihre Hochzeit (oder Geburtstag, oder was Ihnen sonst so einfällt) etwas ausgefallenes wünschen,...

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WIN-Kongress und HVB-Summer Academy auf der BUGA

Knapp 15 Betriebe aus ganz Deutschland – gottseidank war wenigstens eine Frau dabei, noch dazu nett, jung und gescheit – lauschten, arbeiteten und diskutierten 2 ganze Tage lang über  Nachhaltigkeit, genauer: über “angemessene Nachhaltigkeit”. What the hell ist “angemessen” aus Beratersicht? Nur sooo viel Nachhaltigkeit praktizieren, wie es dem Betrieb mehr Gewinn bringt und danach sofort die Bremse reinhauen, denn kann könnt´s ja Geld kosten. Interessant war’s allemal und die “üblichen Verdächtigen” der Nachhaltigkeitsszene (der leider Dr. Ehrnsperger von der Lammsbräu und Graf Faber von Castell aus Termingründen fehlten) hatten schwer zu kämpfen mit einer Idee, die nachhaltiges Wirtschaften...

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