herwig Danzer

Ab Morgen Gewerbeschau Hersbruck: Die Versuchungsküche

Ab Morgen Gewerbeschau Hersbruck: Die Versuchungsküche

Der Aufbau ist soweit fertig, Morgen kommen noch hundert Forellen, 10 Kilo Mehl und knapp ne halbe Tonne andere Lebensmittel, die vermutlich mehr wiegen werden, als alle Besucher zusammen, aber man weiß ja nicht, auf welches Kochangebot die Menschen einsteigen. Ute meint, ich hätte ein wenig zu viel bestellt. Aber ich will ja auch nicht […]

Newsletter Nr. 48: Gemeinsam Kochen und Filmen auf der Gewerbeschau Hersbruck 09

Newsletter Nr. 48: Gemeinsam Kochen und Filmen auf der Gewerbeschau Hersbruck 09

Liebe Leute, über unser Hersbruck wird zur Zeit viel diskutiert. Wir berichten lieber über Macher: Markus Uhl eröffnet zur Gewerbeschau die Internetseite hersbruck.tv. Ein Mitmachfernsehen, dass Nachrichten rund um Spaß, Politik, Kultur und vor allem auch Engagement in unserer Cittaslow an die Hersbrucker und den Rest der Welt liefern wird. Markus ist an diesem Wochenende […]

Sie nennt es Arbeit: der neue Jori Relaxsessel „Icarus“

Sie nennt es Arbeit: der neue Jori Relaxsessel „Icarus“

Ist ja auch Arbeit, sieht nur nicht so aus . Jedenfalls kann Nina WEBse Brunner (unsere Sekretärin mit neuer Frisur frisch zurück aus Australien) mit diesem Foto nicht gerade eine Gehaltserhöhung erstreiten, man fragt sich eher, warum "sowas" überhaupt bezahlt wird. Aber eben alles nur Show, jedenfalls haben wir wieder ein originelles Foto für unser […]

Nachhaltigkeitsbanner und Entwurf für Gewerbeschau

Nachhaltigkeitsbanner und Entwurf für Gewerbeschau

Dieses Banner in 2 mal 2 meter werden wir auf der Gewerbeschau über die Küche hängen, in der Hoffnung, dass die Botschaft der regionalen Wirtschaftskreisläufe rüberkommt. Und ungefähr so soll der Messestand aussehen: Thermobuchenküche und Miele Kirschbaumcontainer, ein großer Tisch zum gemeinsamen Kochen, einige Esstische, Sofas und Sessel von Jori im Sonderangebot und ein Treffpunkt […]

„Making of“ der „Versuchungsküche“ für die Hersbrucker Gewerbeschau 09

„Making of“ der „Versuchungsküche“ für die Hersbrucker Gewerbeschau 09

Das Mailing mit der Einladung zur Hersbrucker Gewerbeschau (22.24. Mai, Freitag, Samstag Sonntag nächste Woche) wurde eine Woche vorher in Hersbruck fotografiert. Carola Hoffmann (Tui Reisecenter Hersbruck) und unser Lehrling Matthias Becker machten mit vielen Äpfeln auf Versuchung, wobei auch der neue Apfelteiler von Rösle (21,95€) eine wichtige Rolle spielte. Und weil Hersbruck TV ja […]

Nachbarschaftshilfe

Nachbarschaftshilfe

Unser Schreinerkollege von nebenan hat nicht nur die Wiese unseres Holzlagers gemäht, sondern auch die Streuobstwiese direkt vorm Büro, was nicht ganz leicht ist, weil da halt Bäume stehen. Eine super Erleichterung, weil bei dieser Grashöhe unser Mulchmäher und Ute hinten dran ziemliche Schwierigkeiten hat. Dafür kann er wieder auf unserer mobilen Säge seine Stämme […]

Verein für den Mammutbaum gegründet

Verein für den Mammutbaum gegründet

Von einem wirklich interessanten Projekt erfuhr ich per Email, und weil wir uns nicht nur für gefällte Bäume, sondern auch für lebende interessieren, gebe ich die Pressemeldung gerne weiter.Auf der Homepage findet man wirklich unglaubliche Geschichten. Der Bergmammutbaum (Sequoiadendron giganteum) ist die größte Baumart überhaupt. In der kalifornischen Sierra Nevada erreicht er Stammdurchmesser in Brusthöhe […]

Es gibt sie: die Regionalbewegung Mittelfranken

Es gibt sie: die Regionalbewegung Mittelfranken

Alle Fotos bei Ipernity Gestern Abend erst gegründet, heute schon im Nachhaltigkeitsblog. Als Interessengemeinschaft innerhalb der Regionalbewegung Deutschland formte sich gestern Abend in Neuendettelsau die Regionalbewegung Mittelfranken, die sich an "Mutterns" Satzung orientiert.   Das was zwar juristisch nicht ganz leicht zu durchschauen, aber im Laufe der nächsten 2 Jahre sollte es mit diesem Konstrukt […]