Das Mailing mit der Einladung zur Hersbrucker Gewerbeschau (22.24. Mai, Freitag, Samstag Sonntag nächste Woche) wurde eine Woche vorher in Hersbruck fotografiert. Carola Hoffmann (Tui Reisecenter Hersbruck) und unser Lehrling Matthias Becker machten mit vielen Äpfeln auf Versuchung, wobei auch der neue Apfelteiler von Rösle (21,95€) eine wichtige Rolle spielte. Und weil Hersbruck TV ja […]
Unser kleiner Spot im Fernsehen. Am Sonntag Morgen in Unterkrumbach:
Unser Schreinerkollege von nebenan hat nicht nur die Wiese unseres Holzlagers gemäht, sondern auch die Streuobstwiese direkt vorm Büro, was nicht ganz leicht ist, weil da halt Bäume stehen. Eine super Erleichterung, weil bei dieser Grashöhe unser Mulchmäher und Ute hinten dran ziemliche Schwierigkeiten hat. Dafür kann er wieder auf unserer mobilen Säge seine Stämme […]
Von einem wirklich interessanten Projekt erfuhr ich per Email, und weil wir uns nicht nur für gefällte Bäume, sondern auch für lebende interessieren, gebe ich die Pressemeldung gerne weiter.Auf der Homepage findet man wirklich unglaubliche Geschichten. Der Bergmammutbaum (Sequoiadendron giganteum) ist die größte Baumart überhaupt. In der kalifornischen Sierra Nevada erreicht er Stammdurchmesser in Brusthöhe […]
Alle Fotos bei Ipernity Gestern Abend erst gegründet, heute schon im Nachhaltigkeitsblog. Als Interessengemeinschaft innerhalb der Regionalbewegung Deutschland formte sich gestern Abend in Neuendettelsau die Regionalbewegung Mittelfranken, die sich an "Mutterns" Satzung orientiert. Das was zwar juristisch nicht ganz leicht zu durchschauen, aber im Laufe der nächsten 2 Jahre sollte es mit diesem Konstrukt […]
Pressetext Bei den Spezialisten für Massivholzküchen aus Unterkrumbach im Nürnberger Land hängt ein Schild: „Nette Leute zum Mitkochen gesucht,“ denn das gemeinsame Kochen vom neunjährigen Minikoch bis zu dessen Uroma ist die Philosophie der „Vereinigung der lebenswerten Städte.“ Zu denen darf sich Hersbruck seit 2001 als erste Stadt außerhalb Italiens zählen. „Die Versuchungsküche“ nennt herwig […]
Die Arbeitsgruppe Nachhaltiges Wirtschaften und Konsum beim Rat für Nachhaltige Entwicklung hat Handlungsempfehlungen zur Stärkung des nachhaltigen Konsums erarbeitet. Zur Diskussion derselben hat Ratsmitglied Marlehn Thieme mit persönlichem Anschreiben an 40 Menschen aus Wirtschaft, Verbänden zum Expertenworkshop in den Werkhof nach Hannover eingeladen. Trotz des Hochzeitstages verbanden wir die Tagung mit einem Besuch bei guten […]
Nun gut, vor wenigen Stunden hat Christoph Harrach von Karmakonsum Claudia Roth beim Parteitag der Grünen ein Bio-T-Shirt überreicht. Dass das mit den Bioklammotten aber nicht ganz unproblematisch ist, beweist mein Foto aus Holland. Es war nicht einfach bei Bernd Hausmann von Glore ein Hemd aus Biobaumwolle zu erstehen, das neben den ökologischen und sozialen […]
Nun gut, den Germknödel an sich lokalisiert man normalerweise auf Skihütten, das ist er für manche ein richtiges süßes Mittagessen. In der fränkischen Schusser-Variante (Schusser heißen auf fränkisch die hübschen glaskugeln mit denen mann, meist Kinder, sowas wie Boccia spielen kann) wollen wir ihn einfach so weit verkleinern, dass er zur Nachspeise bei unserem gemeinsamen […]