Zur Transparenz eines Nachhaltigkeitsblogs gehört es auch darzustellen, wer die Leute hinter den Frontleuten der Kochshows auf der Consumenta sind. Stefan Rottner und herwig Danzer stehen zwar zweimal täglich mit ganz lieben Gästen auf der Bühne, aber was vorher, nachher und parallel dazu alles koordiniert werden muss, ist eine andere Geschichte. Nadine Manderer und Christian […]
Fotoauswahl vom Samstag auf der Consumenta bei Ipernity. Nun gut. Beide Kochshows mit Stefan Rottner und unseren Gastköchen Carmen und Astrid, bzw. Richard und Petra sind aufgezeichnet, aber wer schneidet 2 Stunden Film nach einem Messetag? Es hat übrigens gut funktioniert den Schweinebraten im Druckdampfgarer in der Showzeit live zu kochen, normalerweise würde man ihn […]
Und wieder ein Video verbrochen. Stefan Rottner und herwig Danzer laden ein auf die Consumenta. Bis zum 8. November sind täglich um 11:00 und um 16:00 Kochshows mit regionalen Produkten in der Küche aus heimischer Thermobuche. Kommet zuhauf. Und weil der Presserundgang so schön war, hier ein etwas verkürzter Eindruck von Stefans köstlichem Kürbissüppchen mit […]
Leider konnten wir, wie angekündigt, an der gestrigen Diskussion nicht teilnehmen. Umso wichtiger ist hier die schrifltiche Stellungnahme von Dipl. Ing. Forstw. Michael Müller im Schreiben an die Firma SÖR. +++++++++++++ FBG Nürnberger Land w.V. Am Schloss 14 91239 Henfenfeld Servicebetrieb Öffentlicher Raum Hans-Peter Kauppert Bauhof 9 90402 Nürnberg Stellungnahmen der FBG Nürnberger […]
Liebe Leute, begeistert waren wir von der Zusammenarbeit mit Ulrich Hansen (dritter von links) und dem ZDF. Details dazu und natürlich das Video weiter unten. An dessen Ende wird auf die Podiumsdiskussion am heutigen Mittwoch, 28.10. im Nürnberger "Eckstein" hingewiesen, wozu wir herzlich einladen, obwohl wir selbst wohl nicht anwesend sein können. Eine uns […]
Das einzige was bei der von 570 000 Zuschauern gesehenen Sendung "Global kriselt´s, regional blüht´s auf" nicht ganz genau rüberkam: Gunther Münzenberg und herwig Danzer sind seit 21 Jahren Kompagnons, die Möbelmacher fröhnen als "Möbelhersteller" der...
Das einzige was bei der von 570 000 Zuschauern gesehenen Sendung "Global kriselt´s, regional blüht´s auf" nicht ganz genau rüberkam: Gunther Münzenberg und herwig Danzer sind seit 21 Jahren Kompagnons, die Möbelmacher fröhnen als "Möbelhersteller" der...
Leider kann vom Initiativkreis Holz aus der Franekenalb weder Michael Müller noch herwig Danzer, umso wichtiger ist, dass ganz viele Menschen hingehen und mitdiskutieren. Alle informativen Links ganz unten, hier erstmal die Einladung: Das Umweltreferat der Stadt Nürnberg lädt ein zu einer Podiumsdiskussion zum Thema: Welche Rolle spielt das FSC-Siegel für den Regenwaldschutz? am […]
Gestern haben wir 10 000 Zeitungen Alles Gute zum Einrichten verschickt und heute ist unser Telefon kaputt. Einmal in 21 Jahren eine Aktion für Neukunden und das Telefon ist kaputt. Es ist unglaublich, aber das Telefon ist kaputt. Dafür hier die Handynummer: 0171 33 0 66 16 Nachtrag: Die Nummer wird ab jetzt automatisch […]