Allgemein

Bei der Internetrecherche nach einem Großmembranmikrofon stieß ich auf das ausgesprochen preiswerte Gestell für die kleine Trommel des großen Schlagzeugs, die der Insider natürlich „Snare“ nennt. Unsere Meisterin Sophia bat ich um die passend gefräste Tischplatte und schon hatten wir einen höhen- und sogar neigungsverstellbaren Couchtisch, wobei ich leider selbst nicht weiß, wozu die Neigungsverstellung […]

Auf Instagram habe ich die Nachricht gelesen, dass ein ehemaliger Hersbrucker aus Hamburg den eigenen Cognac des Ur-Ur-Urgroßvaters in Frankreich neu produzieren lässt. Die Bewohner der Hersbrucker Alb sind ja einerseits Vorreiter echter regionaler Wirtschaftskreisläufe – erfunden vom Naturschutzzentrum Wengleinpark – andererseits wird Wein aus Südafrika als regional bezeichnet, weil das Weingut der Familie Dauphin […]

Es gibt keine Kurzfassung, da dies ein geschützter Beitrag ist.

  Liebe Leute, es gibt Weine, die mit den Jahren besser werden. Und dann gibt es Jahre, die mit Wein besser werden. 52 vor Christus erkannte das schon Asterixs Häuptling Majestix und philosophierte: “Ein Hörnchen Wein bleibt ungern allein.” Wieder können sich diejenigen Menschen Brotzeitbrettchen abholen, die uns noch in diesem Jahr schreiben, aus welchem Band […]

Liebe Leute, die Baustellen vor Unterkrumbach sind vorbei und weil wir Handwerker sind, dürfen wir Sie auch weiterhin jederzeit empfangen und wir sind auch zwischen den Feiertagen für Sie erreichbar. Wir dürfen auch zu Ihnen kommen, denn normalerweise führen Schreinerinnen und Schreiner zwar wichtige, aber eben keine “körpernahen” Tätigkeiten aus. Bitte rufen Sie uns einfach […]

Schon seit 2013 beleuchten wir die Küchen, Wohnzimmer und Essplätze  unserer Kunden meist mit Oligo, einem innovativen deutschen Lichthersteller, der das erste reine LED-Lichtsystem “Smattrack” mit 24 Volt  schon 2013 auf den Markt brachte. Seitdem haben wir schon viele Lichtvideos in unserer Videoplaylist bei Youtube platziert, aber die neue Slackline ist noch etwas ganz Besonderes: […]

Unser Jahrbuch 2019 hieß: “Für Nachhaltigkeit und eine enkelgerechte Zukunft”, weil wir den gerade häufig verwendeten Begriff “enkeltauglich” ein wenig doof finden. Mit “Enkeltauglichkeit” verbinde ich selbst, dass es gerade so taugt, dass die Enkel halt irgendwie leben können. Aber wenn sie selbst als Vater der Mutter so einen kleinen Mensch in den Armen halten, […]

  Wir hatten die Ehre uns mit Tom Viewegh vom Bayerischen Rundfunk am 23.10.2020 zwei Stunden lang über die Möbelmacher unterhalten zu dürfen. Tom kennen wir schon seit den ersten Kochaktionen beim BR im Jahr 2000, die ersten Fotos findet unsere Desktop-Suchmaschine allerdings erst im Jahr 2007.  Tom hat sich auf diese Sendung so perfekt […]

 https://youtubeembedcode.com/de/ high quality website traffic                         Liebe Leute, an diesem Freitag darf ich mich im Bayerischen Rundfunk zwischen 10 und 12 Uhr zwei Stunden mit Thomas Viewegh über die Möbelmacher unterhalten. Achtung fiese Baustelle direkt vor Unterkrumbach! Bitte rufen Sie unbedingt an, bevor sie […]

Am letzten Tag des Strohwitwerdaseins noch ein Rezept ohne Zeit- und Reinigungsaufwand: Die Tomatennudeln aus dem Druckdampfgarer, betitelt als “Penne All´arabiata” waren der erste Eintrag unter “Einfach Kochen” aber jetzt kommt noch eine Strohwitwer-Variante dazu: mit Schinken und Zwiebeln.   Der Druckdampfgarer kann Zwiebeln ob der hohen Feuchtigkeit eigentlich nicht anschwitzen, außer mit einem kleinen […]

 Liebe Leute, am kommenden Freitag ist um 15:30 die virtuelle Verleihung der Lammsbräu-Nachhaltigkeitspreise, bei der Sie gerne teilnehmen können. Schon um 14 Uhr beginnt das Nachhaltigeitsforum, bei dem unter anderem Michael Braungart sein Cradle zu Cradle Konzept erklärt. Wir schreiben gerade an unserem neuen Jahrbuch und haben schon viele neue Fotos, aber sie sind noch […]

Wir freuen uns riesig, dass die Biomesse “Grüne Lust” wieder öffnen darf und ergänzen die offizielle Pressemeldung zum aktuellen Stand darunter mit einem kleinen fotografischen Abriss aus deren Geschichte seit 2002. Es war eine tolle Zeit, tolle Menschen mit denen wir – so sie noch leben (leider nicht alle) – immer noch gerne, nicht oft, […]