Nachhaltig

Vorankündigung des neuen Rösle-Kugel-Grills - wer will ihn testen?

Zugegeben: der angesagte klassische WEBer-Grill führt gerade für Nerds, Geeks und andere Internet-affine Menschen immerhin das WEB im Namen, aber bei detaillierter Betrachtung  überwiegen nach unserer Überzeugung die Vorteile des nach drei Jahren Entwicklungszeit grade neu auf den Markt gekommenen Kugelgrills von Rösle. Nicht nur, weil wir als Rösledinosaurierhändler die Marke ebenso emotional, wie professionell schätzen, sondern weil wir uns mit dem Kochen im Garten trotz unserer durchaus attraktiveren Massivholzküchen ernsthaft damit beschäftigen (auch wenn wir bisher noch nicht damit grillen konnten - aber bald) .

Für Schnellleser hier schon mal vorab die Preise, denn die sind trotz der vielen Vorteile ausgesprochen moderat: Der 50cm Kugelgrill kostet 279 Euro, der 60iger 359.-.

Dazu muss man wissen, dass der Röslegrill im Vergleich zum Webermodell 15% mehr Grillfläche bietet, dass es der erste Grill auf der Arbeitshöhe von 84 cm ist, dass der Deckel an einem Scharnier befestigt ist und sich auch ohne Handschuhe öffnen und schließen lässt und dass der Rost klappbar ist, was sowohl dem Nachfüllen der Kohle dient, als auch der Reinigung in der Spülmaschine.

Die Idee des Kugelgrills ist ja, dass ich darin auch backen kann, zum Beispiel drei Hähnchen stehend (passen beim Webergrill nicht rein), dass ich die Temperatur am Deckel ablesen kann und dass ich die Hitze entweder seitlich oder von unten auch durch die Luftzufuhr regeln kann.

Auch wenn der hier schon vorab auszugsweise gezeigte neue Prospekt (neudeutsch Magalog)  ein wenig männerlastig und nicht bar von peinichen Zitaten a´la "Männersache" sein wird, so bietet er neben dem Männerfreundschaftsbiersteaksgeschwurbel doch jede Menge objektiver Information über das ausgefeilte Zubehör, das das Kochen im Garten auf ein - mit ganz viel Engagment und Übung - beinahe ähnliches Niveau heben könnte, wie das Kochen in unseren Küchen. 

Weil wir unsere Kunden in die Entscheidungsfindung unseres Einkaufes mit einbeziehen wollen, haben wir das komplette Zubehör mitbestellt, auch wenn wir noch nicht von allen Teilen wissen, ob man das alles wirklich braucht, aber die ersten Tester können uns Überflüssiges auch wieder zurückgeben, denn wir hoffen auf die Erfahrungen Ihrer ersten Versuche.

Wir vermuten, dass die Doppelspieße, die Einhängehaken, die Fischhalter, die Marinadespritze und die Grillschalen der Hit werden, aber lassen Sie uns doch die Teile gemeinsam ausprobieren. Bis Ende Februar sollten die ersten Geräte bei uns sein, echte Tester grillen auch bei Frost. Wohnen Sie in der Metropolregion Nürnberg und wollen Sie mitmachen? Schicken Sie uns einfach einen Kommentar, eine Mail oder rufen Sie mich an: 09151 862 999. Wir freuen uns auf regen fachlichen und emotionalen Austausch.

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In der Küche ist es auch schön: Unsere Küchen 2011

Der erste Möbel-Musik-Clip über Massivholzschlafzimmer der Möbelmacher

Zwei Minuten und einunddreißig Sekunden dauert das erste Musikvideo der Möbelmacher, das sich mit Marions Hilfe dem Massivholzschlafzimmer in unserer Ausstellung annimmt. Mehr als zwei Tage (eigentlich eher Nächte) Arbeit stecken bei uns Anfängern drin.

Marion kennen wir schon lange als anspruchsvolle Saxophonistin durch die Zusammenarbeit mit dem Collegium Musicum Hersbruck und natürlich ihren Mann Pauls, der mit dem Collegium im Jahr 1999 ein sehr beeindruckendes Konzert mit seinem Marimbaphon in unserer Werkstatt bestritt.

Fotografie und Video bei den Möbelmachern seit 1997

Die Möbelmacher arbeiteten schon lange vor der Kosmetikmarke Dove und der Frauenzeitschrift Brigitte am liebsten mit Menschen, die sie kennen und mögen und natürlich ist es für werbende Fotos hilfreich, wenn sie zusätzlich auch noch gut aussehen. (Es sei hier nicht verschwiegen, dass es für den sehr seltenen Einsatz von professionellen Models auch finanzielle Gründe gibt). Die Maxime bei den Fotos für unser Jahrbuch oder das Internet sind seit dem ersten Kalender im Jahr 1997 eigentlich immer gleich geblieben:

• An erster Stelle freuen wir uns, wenn wir die privaten oder geschäftlichen Räume unserer Kunden überhaupt fotografieren dürfen, wir haben aber auch volles Verständnis, wenn nicht
• Am glaubwürdigsten für unsere Kommunikation ist immer, wenn die Kunden selbst auf dem Foto oder Video sind (Beispiel Küchenvideo der Familie Müller)
• Manche Kunden wollen das nicht, freuen sich aber über nette Erinnerungsfotos der Kinder. Bei manchen dürfen wir Hunde, Katzen und einst sogar ein Kalb mit auf das Foto bannen
• es gibt auch Kunden, die stellten uns die Räume zur Verfügung, wollen aber namentlich nicht genannt werden und auch nicht auf dem Foto sein und das sind dann die seltenen Fälle, wo wir uns mal was Neues einfallen lassen können und mit (Hobby-)Models aus dem Mitarbeiter- oder Freundeskreis experimentieren dürfen, wie zum Beispiel in dieser Ahornküche:

Genau so ein Experiment bot sich mit Marion an, denn wir konnten einige Fototermine auf einen Nachmittag legen und abends drehten wir zusätzlich in unserer Ausstellung auch noch ein Video, bei dem Marion ihr Saxophon auspackte.

Die Gema steuert das Programm

Aber so schön vor allem die Dave Brubeck Stücke auch waren, Take Five können wir leider nicht im Video bieten, weil wir für eine Veröffentlichung auf unserer Homepage dafür pro Jahr rund 400 Euro Gemagebühren zahlen müssten, was wir uns dann aber doch nicht leisten "wollen." Also ist es jetzt das Stück von Bach geworden, weil der schon lange genug tot ist und für die nächsten Ideen nehmen wir entweder uralte Traditionals oder ganz eigene Kompositionen von Marion. Und weil wir während des Drehens alle noch nicht wussten, was wir im Video dann verwenden wollen (können), ist sie selbst damit aus künstlerischen Gründen nicht sehr zufrieden, aber das merken nur die richtigen Musiker unter uns und die sollen einfach wissen, dass das eine spontane Bachsession im Schlafzimmer war und keine Schallplattenaufnahme.

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Ein paar Zweifel an der Arbeit der reformbedürftigen Gema schüren die Zahlen und Details imTanithblog.

 

Buchvorstellung "Glasers Tierleben" im K5 Hersbruck mit Herrmann Glaser und Powerpainter Walter Bauer

Zugegeben, es kostet schon ein wenig Überwindung am Sonntag schon sooo bald zu einer Lesung zu gehen, aber es hat sich gelohnt. Die Platzproblematik in unserem Stiftungshaus der Anna M. Scholz Stiftung haben wir mit einer Bestuhlung in beiden Räumen des Erdgeschosses gelöst, die Vortragenden stehen dann zwischen allen Türen, was auch einen gewissen Charme hat. Charmant, einfühlsam und kompetent führte auch Anna Schneider von der Hersbrucker Zeitung durch die Veranstaltung, achtete drauf, dass auch der malende Teil der Autoren - Walter Bauer - zu Wort kommt und räumte auch dem gelungenen Grafik-Design des Buches und seiner Schöpferin Angelika Eisenbrand-Leykauf den verdienten Platz ein.

Es ist ein schönes Buch, dessen Hochformat (23 mal 11 cm) sicher auch dem Lieblingsformat von Powerpainter Walter Bauer zu verdanken ist, die tierischen Kurzgeschichten beschreibt Bodo Primus, Träger des deutschen Hörbuchpreises so:

"Ich bin sehr angetan und begeistert von diesen sensiblen, klugen und zärtlichen Geschichten und Betrachtungen und sehr angerührt von der Reflexion darüber."

Natürlich ist der 83-jährige ehemalige Gymnasiallehrer, Kulturdezernent und Honorarprofessor Herrmann Glaser in Hersbruck bekannt und (nicht nur bei den Damen) beliebt, aber trotzdem ist es immer wieder ein Erlebnis seine Kompetenz und seinen Humor live zu erleben. Dazu war die angenehme, familiäre Atmosphäre im Stiftungshaus nebst selbstgemachtem Stollen, Sekt und Selters sicher ein wichtiger Beitrag, aber auch, dass Glasers Enkelin Sabrina (hoffentlich bergeweise für 9,80€) die Bücher verkaufte und alle Altersgruppen vertreten waren. Die Gastgeberinnen Judith Schönhöfer und Astrid Scholz bewiesen mal wieder, dass gerade die kleinen feinen Veranstaltungen das Kunsterlebnis glaubwürdiger vermitteln, als zum Beispiel das Gedöns, das wir aktuell in Hersbruck um Ente, Schwimmreifen und Stöpsel haben.

Und so werden auch wir Stiftungsräte zusammen mit allen anderen Kunstinteressierten und Künstlern vom Kunstmuseum bis bis zum Stammtisch weiter dran arbeiten, dass Hersbruck seinen guten Ruf in der Kunstszene mit Qualität, Engagement und guter Zusammenarbeit verteidigt und von Sponsoren aufgestellte Fettnäpfchen geschickt umgeht.  

 

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Einladender und erklärender Artikel von Anna Schneider in der HZ

Homepage von Angelika Eisenbrand-Leykauf

Homepage von Walter Bauer

Homepage von Dr. Herrmann Glaser

Alle Beiträge über die Anna M. Scholz Stiftung findet man übrigens in der rechten Spalte unter KATEGORIEN oder hier. 

Kaufen Sie Bücher in Ihrer Lieblingsbuchhandlung und nicht im Internet, wenn Sie auch morgen noch angenehm Bücher einkaufen möchten.

Wer noch mehr Fotos sehen möchte, schickte mir eine Mail, dann bekommt er einen Link in die Dropbox.

Fäulnis unter dem Lack? Warum geölte Massivholzmöbel die beste Lösung sind

Geöltem Massivholz (wie zum Beispiel dem Esstisch aus Thermobuche) kann sogar eine Überschwemmung nichts anhaben, einfach Nachölen und über die damalige sinnvolle Investition freuen. Bei lackierten Oberflächen ist das anders, denn ein Kunde brachte eine Küchentür, die unter dem intakten Lack Fäulnisspuren zeigte.

Und das kam so: Vom nass Wischen der abgeschrägten Türfüllungen drang Wasser in den Rahmen ein, wo es das ungeschützte Hirnholz der Füllung, begierig aufsaugte. Leider wurde es das Wasser nicht mehr los, weil es ja unter die Lackschicht gezogen war und fing dort zu faulen an, was man an den grauen und schwarzen Streifen erkennt. Bei handwerklich hergestellten Möbeln könnte man Füllungen noch austauschen, bei industriellen, werden die Füllungen eingeleimt, man kann sie nur entfernen, indem man den Rahmen zerstört.

Massivholz mit Lack zu behandeln, ist also ungefähr so schick, wie ein hübsches Model in voller Eishockeymontur:

Die eigentlichen Besonderheiten werden versteckt.

Mehr zum Thema geölte Massivholzmöbel

DreiSechsNull - das Businessportal der Telekom - über Social Media bei den Möbelmachern

Barbara Zimmermann war die Kamerafrau der www.netproducer.de, die einen Beitrag mit schönen Bildern über unsere Social Media Entstehung seit dem Nachhaltigkeitsblog 2005 gedreht hat. Er ist auf dem Businessportal der Telekom anschaubar und jetzt sind wir auf Reaktionen gespannt. Das Drehen mit Barbara und Michael Kloss war auf jeden Fall sehr angenehm, wie auch die Fotos beweisen. Nach einer Woche dürfen wir das Video dann auch selbst verwenden, wir freuen uns schon drauf. 

Ein paar mehr Fotos haben wir in der Facebookgalerie, wo wie nach wie vor noch ein paar Fans brauchen könnten.

Hier gehts zum Video.

Rechtzeitig zur Consumenta eingetroffen: der neue Relaxsessel von Jori heiß "Square"

Unsere Sekretärin Nina hat ihn schon bei der Produktschulung in Belgien getestet, gestern kam er bei uns an und sie ist begeistert. Er hat die gleiche leichtgängige Verstellmechanik, wie die andere Relaxsessel, aber eine völlig neue Polstertechnik. Wie bei der klassischen englischen Polsterungen sind einzelne Absteppungen eingezogen, allerdings nicht mit einem Knopf, der drücken würde, sondern nur mit einer Lederschlaufe.

Man sitzt, wie auf einer Wolke. Natürlich haben wir Square auch auf der Consumenta dabei und zum Glück ist der Sessel auch gleich in der Herbstaktion bis 31. Dezember, wo er gleich zum Einstieg um 10 Prozent reduziert ist (ab 2800 €). Auch die Sessel Brainbuilder und Idaho sind in der Aktion.  

Die passenden Wohnzimmer dazu machen übrigens die Möbelmacher.

 

Tag der Regionen 2011 in Rummelsberg

  Und wieder war am Erntedank – in diesem Jahr der 3. Oktober – der Tag der Regionen und diesmal das erste Mal im südlichen Landkreis in Rummelsberg neben Schwarzenbruck (der ersten "Nichtmehrcittaslow").

Nach unserer Zeitrechnung, die den ersten Tag der Regionen in Unterkrumbach 1998 als Geburtsjahr ansieht, war es der vierzehnte, die Regionalbewegung zählt nur 13, weil sie uns zwar am ersten besuchten, aber da heiß er ja noch „Regional Genießen“ was auch ein schöner Titel war.

  Schon 1998 hatten wir Slow Food, die Holzwirtschaft, die Politik und natürlich unsere Direktvermarkter in unserer Fertigungshalle versammelt, in Rummelsberg fand der dritte Tag der Regionen mit einem Hauptthema statt, nach „Kultur“ in Dehnberg und „Wald und Hutanger“ in Engelthal war es in Rummelsberg die „soziale Verantwortung.“ Kein Wunder, dass dieses ernste Thema nicht gerade die Massen anlockte, auch wenn die ziemlich großzügig geschätzten 10 000 Besucher kein Pappenstil sind. Ob auch die Ankündigung der Alkoholfreiheit in der Zeitung Besucher vom Besuch abschreckte, können wir nicht einschätzen, das Ergebnis war auf jeden Fall eine sehr entspannte Veranstaltung, weil man an jedem Stand mit den Menschen reden konnte.

Auch wenn unsere Direktvermarkter nur bescheidene Umsätze machten (wir selbst haben eigentlich noch nie etwas verkauft, diesmal allerdings einige „Lebensart Genießen“ Bücher) und in unserem abgelegenen Bereich des riesigen Geländes nicht alle Besucher ankamen, war die erstmals mit Hilfe des Landratsamt organisierte Veranstaltung nach meiner Überzeugung ein Erfolg. Denn die Themen regionale Wirtschaftskreisläufe und soziale Verantwortung lassen sich besser in Ruhe vermitteln, als zum Beispiel seinerzeit in Dehnberg, wo sich die Menschenmassen durch die Straßen schoben. Die Weitläufigkeit des Geländes in Rummelsberg führte einfach dazu, dass nicht alle Menschen alle Stände besuchten, das gut gemachte Faltblatt als Führer nutzten zu wenige Menschen, offensichtlich wollten sie einfach nur ein wenig flanieren. Zumindest in unserer Holzecke wo der Initiativkreis Holz aus der Frankenalb war es eher ruhig, man konnte sogar am Notebook arbeiten oder mit den Standnachbarn Alkoholwitze austauschen wie zum Beispiel den:

„Aber Herr Wachtmeister, ich war am Tag der Regionen und hab nur Tee getrunken.“ Dann haben Sie ja mindestens 1,8 Kamille.“

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Einen wurnderbaren Bericht über den tag der Regionen gibt es auch von Alice Niklaus

Warum eine Massivholzküche der Möbelmacher im ersten europäischen Marmot Flagshipstore logisch ist

Kurzvortrag während der Eröffnung des Marmot Flagshipstores in Nürnberg am 1. Oktober 2011 von herwig Danzer (Klicken Sie einfach auf die Prezipräsentation, das sind die Bilder zum Text, weiter unten ist auch noch das Video des Vortrags zu sehen)

Marmot Nürnberg 2011 on Prezi

Die Geschichte des nachhaltigen Einrichtens für Marmot

In den nächsten Minuten will ich ihnen anhand dieser einfachen Grafik zeigen, warum es absolut logisch ist, dass in diesem ersten europäischen Marmot Flagshipstore eine Massivholzküche der Möbelmacher steht und was das mit Nachhaltigkeit zu tun hat.

 

Die Argumentation ist keineswegs an den langen Haaren herbeigezogen, denn seinerzeit waren mein Kompagnon Gunther Münzenberg und ich viel in der Natur unterwegs. Er beim Klettern, wo er auch schon Andy Schimeck kennenlernte und ich beim Kajakfahren, mein Name ist herwig Danzer.

Natursportarten führen im Idealfall (leider nicht immer) zu einem Respekt für die Natur und  zu einer ökologischen Überzeugung, die das weitere Leben prägt. Gunther und ich haben uns beim Drachenfliegen kennen gelernt. Er arbeitete als Schreinermeister in unterschiedlichen Firmen und ich habe parallel zum Studium Germanistik, Soziologie und Politik eine kleine Werkstatt im Waschkeller meiner Mutter aufgebaut. So wurden 1988 die Möbelmacher eine ökologische Massivholzschreinerei, die ausschließlich mit Massivholz aus der Region und Naturharzölen arbeitet, aber natürlich auch mit allen anderen ehrlichen Materialien, wie Edelstahl Glas, Leder oder Linoleum.

Wir haben das eigene Betriebsgebäude und das regionale Musterhaus in Unterkrumbach als ökologische Vorzeigeprojekte verwirklicht und unseren ökologischen Anspruch und das Nachhaltigkeitskonzept so weit ausgebaut, dass es sogar andere Menschen bemerkt haben. Die gaben uns dann zum Beispiel (zusammen mit der Lammsbräu und Faber Castell) den Nachhaltigkeitspreis der Stadt Nürnberg und im letzten Jahr den "Deutschen lokalen Nachhaltigkeitspreis."

 Der freute uns besonders deshalb, weil er ausdrücklich unsere ganzheitlichen Ladenbaukonzepte lobte, die wir zum Beispiel für Marmot zunächst in Zürich und im letzten Jahr im Orderstore München mit Massivholz, Edelstahl und geölten Oberflächen verwirklichten. Gleichzeitig lobte die Jury unsere Kochshows mit denen wir als Ernährungsexperten seit dem Jahr 2000 versuchen zu erklären, dass es in der Küche neben dem Holz aus der Region und vernünftigen Geräten, auch auf die Qualität und die 'Herkunft der Lebensmittel ankommt. Noch wichtiger ist aber die Freude am gemeinsamen Kochen.

Die Marmotgründer waren ja Gletscherforscher - eine Wissenschaft quasi zum Dahinschmelzen - und sie haben sich Gedanken über eine funktionale Ausrüstung in der Natur gemacht, so wie wir uns Gedanken über eine funktionale Küche in der Wohnung machen.  Und weil die besten Gespräche in der Natur am Lagerfeuer stattfinden oder um den Campingkocher mit Ravioli, haben wir quasi als urbanen Ersatz die Massviholzküche hier reingestellt, denn es gibt eine Reihe von Parallelen:

•    Mit den nahezu lagefeuerähnlichen 300 Grad vom Miele-Backofen kriegt man nicht nur Ravioli warm, sondern auch nen schön gebräunten Pizzaboden.
• Unser Gefrierschrank schafft immerhin -26 Grad, falls jemand die Schlafsäcke testen will,
• und die Windgeschwindigkeit des Dunstabzuges von 7 m/sec (ca. Windstärke 4) lässt ein Segelboot bereits zügig vorankommen
• wer das Gefühl kennt, in schwerem Wildwasser in einer Walze durchgespült zu werden, ist beeindruckt, dass eine Spülmaschine nur noch 7 Liter Wasser für 14 Massgedecke braucht.

Aber das Wichtigste an der Küche ist und bleibt das gemeinsame Kochen, denn die persönliche, ehrliche, freundschaftliche Art der Kommunikation in der Küche verwenden wir Möbelmacher schon seit 2005 als Vorbild für die Artikel in unserem Nachhaltigkeitsblog.

Und genauso wird Marmot die Markenkommunikation im ersten Flagshipstore Europas auf Transparenz, Glaubwürdigkeit und Ganzheitlichkeit ausrichten. Wer den Begriff Natur verantwortungsvoll verwendet, muss auch bei der Laden-Einrichtung und den Lebensmitteln konsequent sein. Da sind Biosecco vom fränkischen Winzer, die Lebensmittel von Heimat aufm Teller und fair gehandelter Kaffee selbstverständlich, aber auch die Ausstattung der Küche mit Kochwerkzeug von Rösle, dem Porzellan aus Bayreuth von Walküre oder den kleinen und großen Murmeltieren von der Bamberger Firma Teddy Herrrmann gehört zu diesem von uns vorgeschlagenem ganzheitlichen Konzept (weshalb ich übrigens den Begriff Concept Store oder noch besser, Konzept Laden passender fände, als das Allerwelts-Flagshipstore).

Aber natürlich gehört auch der Steinboden aus der Region zum Konzept und eine energiesparende Beleuchtung, zu der uns Lichtgestalt(erin) Anja Schütz gleich noch was sagen wird.

Ich hoffe, ich konnte glaubhaft versichern, dass eigentlich jedes gute Geschäft mit Anspruch eine Massivholzküche braucht und dass es absolut logisch ist, dass Marmot hier mit gutem Beispiel vorangeht. Wir Möbelmacher machen für unsere Kunden einen Kopfstand und wir bedanken uns fürs Zuhören.

Wenn das alles ein wenig zu schnell war, in unserem Jahrbuch können Sie das meiste Nachlesen und diesen Vortrag als Prezi natürlich im Nachhaltigkeitsblog.

Wichitger Nachtrag (der leider in die 5 Minuten nicht passte)

Es ist mir übrigens durchaus bewusst, dass der von uns verwendete Begriff der Nachhaltigkeit gerade auch von Politikern, aber auch von Firmensprechern inflationär gebraucht wird, trotzdem verteidigen wir seinen Sinn, weil er genau aus der Forstwirtschaft kommt, mit der wir unseren Einsatz für regionale Wirtschaftskreisläufe erklären. Und wir verweden dafür häufig die Dingsda-Definition: "Nachhaltig ist, wenn nachher nicht weniger da ist, als vorher." was am Beispiel Wald einfach sehr anschaulich ist.

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Die Marmot-Lounge in Zürich

Der Marmot Orderstore in München

Tag der Regionen 2011 in Rummelsberg am Sonntag

von Rainer Wölfel

Für die, die den Tag der Regionen noch nicht kennen (soll es auch noch geben – ich kenne aber keinen) ist es eher ein „letzter Minutenhinweis“. Für Tag der Regionen Veteranen ist es sowieso ein Pflichttermin. Wer auch zukünftig glaubhaft nachweisen möchte, dass er alle Aktionstage im Nürnberger Land besucht hat, lernt so einen Ort im Landkreis-Süden kennen.

Am Sonntag, den 02. Oktober findet von 11.00 Uhr bis 17.00 Uhr unter dem Motto „soziale Verantwortung im Nürnberger Land“ der 14. Tag der Regionen statt.

Für jedes nachhaltige Projekt gehören Ökologie, Ökonomie und Soziale Verantwortung gleichrangig berücksichtigt. Die Darstellung ökologischer und ökonomischer Aktivitäten haben wir mit dem Tag der Regionen in den letzten Jahren vielfältig umgesetzt. In diesem Jahr liegt der Schwerpunkt auf der „Sozialen Verantwortung“. Viele Einrichtungen des Landkreises präsentieren ihre Arbeit mit fantasievollen Aktionen. Auf dem Erlebnistag für die ganze Familie gibt es wieder viel zu entdecken. Die Veranstaltung beginnt mit dem Gottesdienst in der Philippuskirche um 9:30 Uhr, dort findet auch um 17.00 Uhr das Abschlusskonzert statt. Das genaue Programm ist unter www.naturschutzzentrum-wengleinpark.de zu finden.

Wie empfehlen die Anfahrt mit der VGN - vom Bahnhof Ochenbruck kann man entweder in 15 min zum Veranstaltungsort laufen oder den Pendelbus-Service nutzen.

 

Naturschutzzentrum Wengleinpark e.V.

Rainer Wölfel

Am Schloss 14

91239 Henfenfeld

Telefon 09151/70200

www.naturschutzzentrum-wengleinpark.de

Consumenta 2011: Die beiden Messestände der Möbelmacher in Halle 6

Zum ersten Mal sind die Möbelmacher mit Ihrer Showküche und dem Schlafzimmerstand in der Möbelhalle 6 zu Gast (A66 und C35), aber auch in diesem Jahr gibt es Eintrittskarten und Plätze an der Testessertafel zu gewinnen.

Der Schlafzimmerstand

Schlafzimmer aus dem Massivholz der Region, ergonomische Bettsysteme von Pro Natura, rückenfreundliche Polstermöbel von Jori

Die Rückenschulleiterin und Sportlehrerin Ute Danzer erklärt täglich um 11 Uhr und natürlich auch auf Wunsch die Voraussetzungen für den gesunden Schlaf und zeigt die ergonomischen Vorteile des Naturbettsystems von Pro Natura. Das die Bettsysteme Ultraflex und Novaflex gibt es auf der Messe Sonderpreise.

Neue Relaxsessel von Jori im Sonderangebot

Ganz frisch aus der Produktion kommt der Relaxsessel Square und der Fernsehsessel Idaho. Square ist der erste Jorisessel mit der klassischen abgesteppten Polsterung, allerdings wurden hier keine drückenden Knöpfe, sondern anschmiegsame Lederschlaufen verwendet. Die Synchronmechanik fährt beim Zurücklehnen automatisch das Fußteil aus (ab 2900.-€).

Idaho heißt das neue Modell aus der TV-Sessel-Reihe. Hier kann das Fußteil getrennt vom Rücken hochgeklappt werden, eine Position, die gerne beim Fernsehschauen eingestellt wird. Beide Sessel sind in der Herbstaktion und können bis zum Jahresende noch mit 10 Prozent Preisnachlass in allen Lederarten und Farben bestellt werden. Das Modell Idaho ist auch in Stoff lieferbar (ab 2750.- €). 

Die Showküche

Direkt gegenüber des Schlafzimmerstandes thront die große Showküche mit den Essplätzen: Die  Buchen-Massivholzküche mit Tepan Yaki, Induktionswok  und Druckdampfgarer

 Wieder stellen die Möbelmacher eine moderne Massivholzküche aus, die direkt nach der Consumenta beim Kunden montiert werden wird. Aus heimischer rotkerniger Buche, gezinkten Bänken für das Mittelzentrum und der Spülenplatte aus Laborkeramik von Systemceram.   

Das neue Kombikochfeld von Jaksch ist fugenlos aus einem Stück verarbeitet und beinhaltet ein zweiflammiges Induktionskochfeld, einen Tepan Yaki und einen Induktionswok.

  Die Essplätze sind ausnahmslos aus heimischen Massivholz gefertigt, die Stühle aus der Diners-Serie von Jori. Die Tische und Stühle können nach der Messe günstig aus der Ausstellung gekauft werden, die Küche allerdings nicht mehr. 

 

Der Messestand nebst handgemaltem Hintergrund selbst ist von Matthias Meier von www-die-theatermaler.de.

Das Tagesprogramm:

Fairpresso täglich um 9:30

Testen Sie die neuen Miele Kaffee-Standautomaten (ab 930.- € ). Schmecken Sie fair gehandelten Espresso (aus dem eine-Welt-Laden Cocoyoc in Hersbruck) aus dem neuen Automat einer Firma, deren Nachhaltigkeitsphilosophie für einen deutschen Küchengerätehersteller vorbildlich ist. Natürlich können Sie den ganzen Tag über auch alle anderen Miele-Küchengeräte testen.

Täglich um 11:00 - 11:10 Impulsvortrag über den gesunder Schlaf von der Sportlehrerin und Rückenschulleiterin Ute Danzer

Sie erklärt die Voraussetzungen  für gesunden Schlaf im Allgemeinen und die Anforderungen an ein ergonomisches Bettinnenleben im Besonderen. Viele Faktoren, die wir nicht bewusst beeinflussen können, sind für die Qualität des Schlafes entscheidend, umso wichtiger ist es, auf gesunde Materialien und perfekte Ergonomie zu achten.

Seit über 20 Jahren kümmern sich die Möbelmacher um gesunde Schlafzimmer und ein wichtiger Baustein sind die Bettsysteme von Pro Natura, die sie auf der Consumenta testen können.

 

Täglich um 13 Uhr sorgen UNSERE ORIGINALE für das leibliche Wohl

Die Sieger des 1. Spezialitätenwettbewerbs der Metropolregion zeigen, wie lecker und vielfältig Franken und die Oberpfalz sind.

 

Kochtalk mit interessanten Menschen täglich um 15 Uhr

Zwei Politiker, zwei Kabarettisten, eine Unternehmerin, ein Buchautor und ein Radiomoderator zeigen, dass man in der richtigen Küche nicht nur kochen, sondern (sich) auch gut unterhalten kann. Wer mitessen möchte kann an der Verlosung der Testesserplätze teilnehmen.

Mittwoch, 26. Oktober 15 Uhr
Bernd Regenauer - Aus dem Leben eines Kabarettisten
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Donnerstag, 27. Oktober 15:00 Uhr
Sina Trinkwalder - Kochen und Klamotten - die Chefin von manomama
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Freitag, 28. Oktober 15:00 Uhr
Oliver van Essenberg -  "Lebensart Genießen Nürnberg" - der Autor des Genussführers
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Samstag, 29. Oktober 15:00 Uhr
Dagmar Wöhrl - Entwicklungspolitik in der Massivholzküche - Mitglied des Bundestages
und Vorsitzende des Ausschusses für wirtschaftliche Zusammenarbeit und
Entwicklung
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Sonntag, 30. Oktober 15:00 Uhr
Dominik Sichling - Radiomoderator und Sprecher - Radio und Social Media?
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Montag, 31. Oktober 15:00 Uhr
Alexander Göttlicher - Gitarre und Kochlöffel - Musik und Commedy
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Dienstag, 1. November 15:00 Uhr
Robert Ilg - Bürgermeister der Cittaslow Hersbruck
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Happy Social Media Hour mit Internetfachleuten täglich um 17 Uhr

Zur Happy Hour um 17 Uhr berichten Internetspezialisten aus allen Fachgebieten über die Veränderungen, die „Social Media“ (wie zum Beispiel Facebook, Twitter, Google+ und Co.) bis jetzt gebracht haben und wie man selbst am besten damit umgeht.

Jede Menge Tipps für Unternehmer und Privatmenschen erleichtern die Orientierung in diesem jüngsten Zögling des Internets. Zusammen mit den Twitter-, Blog- oder Facebookspezialisten bereiten wir auch die passenden Snacks zur Happy Hour zu, zum Beispiel das berühmte Heimat aufm Teller Wanderwürschdler und natürlich gibt´s auch Feines aus dem Bio-Programm der Neumarkter Lammsbräu zu trinken.

Und diese netten Menschen stehen auch für Fragen zur Verfügung.

Mittwoch, 26. Oktober 17 Uhr
Angela Gösswein (Congress- und Tourismus-Zentrale Nürnberg)
und Svenja Müller (Bloggd auf www.3imweb.de)
"Web 2.0 und Tourismus in Nürnberg"
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Donnerstag, 27. Oktober 17:00 Uhr
Sina Trinkwalder (@manomama)
"Nachhaltigkeit und Social Media" - die Chefin von manomama
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Freitag, 28. Oktober 17:00 Uhr
Peter G. Spandl (@pix4pix)  WebDesigner, Kochblogger und Fotograf
"Twabendessen"
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Samstag, 29. Oktober 17:00 Uhr
Klaus Wolfrum - Gründer von http://www.frankentipps.de/Frankentipps (@KlausWolfrum)
"Veranstaltungen mit Social Media bewerben"
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Sonntag, 30. Oktober 17:00 Uhr
Susanne Rein (@SusanneRein) Web Content-/Social MEdia-Managerin AFAG Messen und Ausstellungen
"Social Media der Consumenta"
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Montag, 31. Oktober 17:00 Uhr
Jürgen Putzer (@juepu) - Head of Marketing bei Création Gross
"Social Media in einem internationalen Modeunternehmen"
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Dienstag, 1. November 17:00 Uhr
Irmgard Pirkl (@tellit5) - PR- und Social Media Fachfrau bei tellit Kommunikationsberatung
"PR in Zeiten von Social Media"
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Auch in diesem Jahr gibt es bei den Möbelmachern Eintrittskarten und Plätze an der Testessertafel zu gewinnen und alle Details auf der Consumenta Sonderseite.

Blogbeitrag über den  Kochtalk mit spannenden Gästen

Blogbeitrag speziell über die Happy Social Media Hour

Tag der Küche aus Massivholz 2011 mit Geschmackstest und Sonderangeboten: Sa. 10.Sept.

Für die Gewerbeschau 2011 haben wir zusammen mit der Metzgerei Hartmann das Herschbrugger Wanderwürschdler erfunden, dass man kalt essen kann, im Druckdampfgarer garen(mitte), Backofen grillen (rechts) oder auf dem Tepan Yaki braten (links).

Am Tag der Küche aus Massivholz am Samstag den 10 September, wollen wir von Ihnen wissen, welche Variante der Wanderwürschdler Ihnen am besten schmeckt. Unter allen Teilnehmern verlosen wir Schneidbretter, Kochbücher und Rösleprodukte und wir haben super Sonderangebote nur für diesen einen Tag für Sie vorbereitet:

Die geniale Spitzzange, die manchmal immernoch Pinzette genannt wird, obwohl sie deutlich gröber und länger ist, statt für 23,45 für 15 Euro. 

Den Tomaten-Mozarella Schneider für 18.- statt  26 Euro.-. 
(mit dem wir auch Wanderwürschdler und Fächerkartoffeln schneiden, was super funktioniert, wenn man die Bodenplatte weglässt und auf dem Holzbrett nicht durch, sondern nur anschneidet.)

Und natürlich kann man alle Mielegeräte und unsere Küchen auch selbst testen, schauen Sie einfach zischen 10 und 16 Uhr mal rein bei uns.

Hier kann man sich bei Facebook anmelden und damit den Sonderpreis schon vorab sichern.

 

 

 

 

Consumenta 2011: Happy Social Media Hour täglich um 17 Uhr bei den Möbelmachern in Halle 6

Auf der Consumenta 2011 vom 26.Okt bis zum 1. Nov. finden Sie uns in Halle 6 am Stand A44. Alle Details sind auf der Consumenta-Sonderseite der Möbelmacher zu finden.

Unser Kochtalkprogramm täglich um 15 Uhr haben wir hier schon vorgestellt.

Jetzt stehen auch unsere Gäste täglich um 17 Uhr zur Happy Social Media Hour fest. Da werden nämlich Internetspezialisten aus allen Fachgebieten über die Veränderungen berichten, die „Social Media,“ (wie zum Beispiel Facebook, Twitter, Google+ und Co.) bis jetzt gebracht haben und wie man selbst am besten damit umgeht. Jede Menge Tipps für Unternehmer und Privatmenschen erleichtern die Orientierung in diesem jüngsten Fachbereich des Internets. Zusammen mit den Twitter-, Blog- oder Facebookspezialisten bereiten wir auch die passenden Snacks zur Happy Hour zu, zum Beispiel das berühmte Heimat aufm Teller Wanderwürschdler und natürlich gibt´s auch Feines aus dem Bio-Programm der Neumarkter Lammsbräu zu trinken.

Und diese netten Gäste erwarten wir:

Mittwoch, 26. Oktober 17 Uhr

Angela Gösswein (Congress- und Tourismus-Zentrale Nürnberg)

und Svenja Gugel (aber bald schon Müller - Nürnberg-Bloggerin auf www.3imweb.de)

"Web 2.0 und Tourismus in Nürnberg"

 

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Donnerstag, 27. Oktober 17:00 Uhr

 

Sina Trinkwalder (@manomama)
"Nachhaltigkeit und Social Media" - die Chefin von manomama

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Freitag, 28. Oktober 17:00 Uhr

 

Peter G. Spandl (@pix4pix)
WebDesigner, Kochblogger und Fotograf

"Twabendessen"

 

 

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Samstag, 29. Oktober 17:00 Uhr

Klaus Wolfrum (@KlausWolfrum)
Gründer von http://www.frankentipps.de/Frankentipps (@KlausWolfrum)

"Veranstaltungen mit Social Media bewerben"

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Sonntag, 30. Oktober 17:00 Uhr

Susanne Rein
Web Content-/Social MEdia-Managerin AFAG Messen und Ausstellungen

"Social Media auf der Consumenta"

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Montag, 31. Oktober 17:00 Uhr

 

Jürgen Putzer (@juepu)
Head of Marketing bei Creation Gross Hersbruck

"Social Media in einem internationalen Modeunternehmen"

 

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Dienstag, 1. November 17:00 Uhr

Irmgard Pirkl (@tellit5)

PR- und Social Media Fachfrau

"PR in Zeiten von Social Media"

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Außerdem gibt es täglich

• von 9:30 bis 10 Uhr unseren Fairpresso
• 11:00 den Impulsvortrag von Ute Danzer "Der gesunde Schlaf"
• 13:00 Kochshow mit den Teilnehmern des Spezialitätenwettbewerbs der Metropolregion
• 15:00 Kochtalk mit spannenden Gästen
• 17:00 Happy Social Media Hour mit Internetspezialisten aus allen Fachgebieten

Mehr dazu  auf der Consumenta-Sonderseite der Möbelmacher.

Kochtalk in der Showküche der Möbelmacher auf der Consumenta 2011

Der erste Programmpunkt auf unserem Consumentastand ist schon fertig ausgemacht, die anderen folgen in den nächsten Tagen.

Kochtalk in Halle 6 (A44) täglich um 15 Uhr

Interessante Menschen zeigen in unserer Massivholz-Miele-Küche was und wie sie gerne kochen und erzählen gleichzeitig aus ihrem spannenden Leben. Zwei Politiker, zwei Kabarettisten, eine Unternehmerin, ein Radiomoderator und ein Buchautor zeigen, dass man in der richtigen Küche nicht nur kochen, sondern auch ne Menge erfahren kann.  Wer an der Testessertafel teilnehmen möchte, schickt uns eine Mail mit den bevorzugten Tagen und nimmt an der Verlosung der Plätze und Eintrittskarten teil. Oder benutzt dieses Formular.

Und diese netten Menschen kommen zu uns:

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Mittwoch, 26. Oktober 15 Uhr

Bernd Regenauer
Aus dem Leben eines Kabarettisten

Donnerstag, 27. Oktober 15:00 Uhr

Sina Trinkwalder
Kochen und Klamotten - die Chefin von manomama

Freitag, 28. Oktober 15:00 Uhr

 

Oliver van Essenberg
 "Lebensart Genießen Nürnberg" - der Autor des Genussführers

Samstag, 29. Oktober 15:00 Uhr

Dagmar Wöhrl
Entwicklungspolitik in der Massivholzküche - Mitglied des Bundestages

 

Sonntag, 30. Oktober 15:00 Uhr

Robert Ilg
Bürgermeister der Cittaslow Hersbruck

 

Montag, 31. Oktober 15:00 Uhr

Alexander Göttlicher
Gitarre und Kochlöffel - Musik und Commedy

Dienstag, 1. November 15:00 Uhr

 

Dominik Sichling
Radiomoderator und Sprecher - Radio und Social Media?

 

 

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Außerdem gibt es täglich

• von 9:30 bis 10 Uhr unseren Fairpresso
• 11:00 den Impulsvortrag von Ute Danzer "Der gesunde Schlaf"
• 13:00 Kochshow mit den Teilnehmern des Spezialitätenwettbewerbs der Metropolregion
• 15:00 Kochtalk mit spannenden Gästen (siehe oben)
• 17:00 Happy Social Media Hour mit Internetspezialisten aus allen Fachgebieten

Bald mehr dazu und bald aktualisiert auf der Consumenta-Sonderseite der Möbelmacher.

Brauchen Ihre Hilfe beim Raussuchen der Fotos für unser Jahrbuch

Seit 15 Jahren zeigen wir in unserem Infokalender, der irgendwann die noble Bezeichnung "Jahrbuch" erhielt, wie wir im letzten Jahr zusammen mit unseren Kunden eingerichtet haben. Denn wir wollen keinen Katalog, aus dem man Möbel auswählt, sondern EinrichtungsBEISPIELE zeigen, weil diese die nötige Inspiration für die Einzelanfertigung von Küchen und Möbeln liefern.

Es ist uns also eigentlich nicht so wichtig, OB ein Möbel, eine Küche oder Wohnzimmer jemand gefällt, sondern dass sie und er erkennt, dass dieses Einrichtung für genau DIE Kunden - die im Idealfall sogar auf dem Bild sind - die beste Lösung war. Vor allem der Folgeschluss, dass wir auch für SIE die beste Lösung finden werden, ist der eigentliche Grund für den jährlichen Aufwand mit dem Jahrbuch.

Um ihn ein wenig zu mildern und um mehr von den Vorlieben unserer Kunden zu erfahren, beteiligen wir dieselben an der Bilderauswahl und zwar bei Facebook, wo man aus mehreren ähnlichen Bildern das raussuchen kann, dass einem am besten gefällt. Wer nebenbei auch noch Fan der Möbelmacher wird, weil er auf "Gefällt mir" klickt, kann im Oktober ein Schneidbrett, Kochbuch oder andere Preise gewinnen, weil wir dieselben unter allen netten mitmachenden Menschen verlosen.

Wir haben vor ein paar Tagen schon mal mit dem Wohnzimmer von Gernot mit Katja angefangen, mit dem Essplatz und Wohnzimmer von Johannes weitergemacht und uns als letztes bei der Auswahl der Kinderzimmerfotos von Moritz helfen lassen. Dafür schonmal vielen Dank, bitte weiter fleißig klicken, alle paar Tage werden neue Fotos zur Auswahl gestellt.

Alle Fotos findet man auf der Facebook Möbelmacherseite

die Direktlinks sind:

Wohnzimmer Gernot mit Katja

Wohnzimmer Essplatz Johannes

Kinderzimmer Moritz

Jori Produktschulung in Belgien

von Mathias Deinhard und Nina Brunner

Mein Kollege Mathias Deinhard und ich, Nina Brunner, waren Ende Mai bei unserem  Polstermöbelhersteller Jori, in Belgien auf Produktschulung. Sonntag gings mit der Anreise los. Mathias und ich fuhren zusammen zum Münchner Flughafen, wo wir noch einige Händler aus Süddeutschland und Österreich trafen und zusammen mit unserem Joriaußendienstler, Wolfgang Schön, nach Brüssel flogen. Von da ab ging es mit dem Taxi ins Hotel nach Kortrijk. Beim folgenden Abendessen lernten wir alle weiteren Teilnehmer kennen.

Am nächsten Morgen um 9:00 Uhr begann dann die Schulung bei Jori in Wervik. Der Verkaufsleiter,Wim Vantomme, begeisterte uns mit viel Fachwissen, interessanten Details und einem sehr charmanten Dialekt. Wir erfuhren viel über Joris Philosophie und über die fast schon sprichwörtliche Qualität.
Besonders das bei den Polstermöbeln überaus wichtige Thema Leder, welches für fast alle Schulungsteilnehmer recht neu war, haben wir sehr intensiv behandelt und auch hier Einiges dazugelernen können. Sehr gut gefallen hat uns der riesige Ausstellungsraum mit allen Neuheiten, in dem wir auch die Gelegenheit hatten alle Modelle probe zu sitzen und genauer zu begutachten.

Um ca. 16:30 Uhr war der erste Schulungstag dann zu Ende und wir wurden mit dem Bus nach Brügge  gebracht, wo wir zu Fuß eine tolle aber anstrengende, weil sehr schnelle Stadtführung von einem Brüggeer Geschichtslehrer bekamen. Zitat Stadtführer: "oh wir haben nur 2 1/2 Stunden Zeit! Wir gehen da lang" oder: " Die Kirche ist auch von innen sehr schön; wir gehen aber da weiter" Tolle Führung mit vielen Anektoden und natürlich eine tolle Stadt!!

Am Dienstag Morgen wartete dann auch schon das nächste Highlight auf uns: die Werksbesichtigung!
Herr Vantomme führte uns von den Büroräumen (wo wir auch alle Mitarbeiter kennen lernen durften) direkt in die Fertigung. Vom Holzzuschnitt über die Korpusmanufaktur, in die sehr beeindruckende Lederlagerhalle - wo sich Mathias gleich in eine Xiendahaut verliebt hat :-). Weiter zum Lederzuschnitt, der bei den teuren Lederqualitäten komplett von Hand gemacht wird (!)über die Näherei bis zur Endmontage der Polstermöbel. Hier konnten wir sogar schon einige Modelle mit Stoffbezug sehen. Das ist noch ganz neu bei Jori - die Sofas sehen so zwar anders aber ebenfalls wunderschön aus.
Auch im Werk haben wir viel Neues gehört und alle unsere Fragen wurden kompetent beantwortet.
Am Dienstag Abend sind wir dann müde, aber mit vielen neuen Eindrücken, zu Hause angekommen. Die Reise hat sich für uns eindeutig gelohnt.

Obwohl wir beide vorher schon von Joris Produktqualität überzeugt waren, konnten wir nach der Werksbesichtigung und der tollen Schulung erst recht verstehen warum und wie Jori so hochwertige Polstermöbel herstellt.

Alle Infos zu Jori finden Sie unter: www.jori.com
Die Modelle aus unserer Ausstellung finden sie hier: http://www.die-moebelmacher.de/produkte/sonderangebote/handel.html
Alles über die Jori Classicaktion, die noch bis Ende des Jahres läuft, finden Sie unter: http://www.die-moebelmacher.de/produkte/sonderangebote/joriclassiclineayoga.html

Wohin mit dem neuen flachen Fernseher

Natürlich schauen unsere Kunden fast nie fern, aber manchmal ist so eine Kiste dann doch ganz nett. Für manche besonders, wenn da drin Fußball gespielt wird. Das seit Jahren gährende Wohnzimmerproblem: ein neuer Fernseher ist da, aber keine vernünftige Möglichkeit ihn unterzubringen.

Natürlich richten wir am liebsten Wohnzimmer komplett mit Möbeln, Fußböden, Vorhängen, Sofas und Sesseln ein, aber auch als Problemlöser sind wir immer wieder aktiv.

 

Fernseher an der Decke, auf dem Rollwägelchen, an der Wand, an der raffinierten Drehsäule (von wissmann-raumobjekte) oder im Sideboard versenkt sind der Erfahrungsschatz, aus dem wir gemeinsam mit den Kunden immer neue Ideen entwickeln.

Von technisch ausgefallenen Lösungen ( Bild verdeckt TV-Gerät und fährt nach oben - mit Spezialbeschlag schwenkbar oder von der Decke abhängbar) bis zum ganz einfach Low Board auf Bankhöhe finden wir für alle Wohnzimmer eine funktionale Lösung. Dazu genügt häufig ein Grundriss mit einigen Fotos und ein Telefongespräch. Sie können sich aber gerne vorab von ein paar Fotos auf der Wohnzimmerseite inspirieren lassen, oder von dieser Galerie auf Facebook (wo Sie bitte auf "Gefällt mir klicken - wenn es Ihnen gefällt.)

(Wir haben übrigens die Fernseher von Sharp im Programm)

Sofas, Sessel und Stühle jetzt auch in Stoff

Im Jahr 1994 haben wir unser erstes Sofa und den ersten Relaxsessel bei Jori bestellt und sind auf denselben bis heute nachhaltig  sitzengeblieben, weil die Polsterung noch top ist und das Leder auch mit ein wenig Patina noch toll aussieht.  Mit hunderten von Kunden haben wir seitdem die Vorteile von Leder im Vergleich zu Stoff diskutiert und nur einige wenige Modelle in Mikrofaser (wie zum Beispiel Alcantara) ausgeliefert. Viele Dinge hat unser Hersteller Jori in den letzten 17 Jahren unserer Zusammenarbeit verbessert und geändert, aber die gewaltigste Veränderung ist wohl die von letzter Woche: die Erweiterung des Sortiments auf vier Schurwollstoffe des bekannten Herstellers Kvadrat in insgesamt 135 Farben in Objektqualität.

Diese erreichen heutzutage erstaunlich hohe Scheuerwerte von bis zu 100 000 Scheuerhüben nach der Martindale-Methode (das ist der Qualitätsmaßstab für die Haltbarkeit von Stoffen) und sie fassen sich auch sehr angenehm an, was wohl den Menschen entgegenkommt, die bei Leder immer an "kühl" denken, auch wenn offenporige Lederarten sehr warm sein können. Viele Monate haben wir mit Interesse die in der Testphase hergestellten Prototypen auf Messen und bei Werksbesichtigungen probegesessen, also sind wir sehr zuversichtlich, dass das Stoffangebot für einige unserer Kunden sehr attraktiv ist.

Denn jetzt haben Sie die freie Auswahl. Zwar ist noch kein Modell in Stoff in unserer Ausstellung, aber das könnten Sie ja gerne beschleunigen, in dem Sie unsere Sonderpreise für Ausstellungspolstermöbel nutzen und wir den freigewordenen Platz für neue Modelle einplanen. 

Unsere aktuellen Sonderangebote finden Sie immer auf der Homepage.

Auf Facebook haben aufgrund des feierlichen Anlasses eine Fotogalerie mit den Aufnahmen der letzten 15 Jahre erstellt (dort bitte auch auf "gefällt mir" klicken, wenn es Ihnen gefällt). 

Gewerbeschau Hersbruck 2011 - die Regionale Schnittstelle und wie Sie mitmachen können

Auch auf auf der 8. Gewerbeschau 2011 werden wir wieder alles tun, um Ihren Besuch ebenso interessant, wie lohnend und schmackhaft zu machen. Die regionale Schnittstelle können sie schon jetzt zum super Sonderpreis bestellen.

• die regionale Schnittstelle (bestehend aus unseren Schneidbrettern und echten Profimessern von Silicut, früher Goldhamster) kann man sich verdienen (fleißig und originell bei Facebbok oder Twitter posten), gewinnen (unter alle Social Media Aktivisten ausgelost werden) oder bestellen und kaufen:

Groß: 99.-  statt 180.-
Klein:  79.- statt 130.-
Mini: 59.- statt 90.-.  
(Alle Details dazu hier)

• der Bürgermeister höchstselbst bäckt mit uns Flammkuchen und diskutiert dabei Vergangenheit, Gegenwart und die Zukunft der Cittaslow Hersbruck

• Ute Danzer berichtet über den gesunden Schlaf und das gesunde Schlafzimmer

• herwig Danzer erzählt die Geschichte der gesunden Küche

• unser Messestand ist ein Hingucker, weil der Hintergrund von Matthias Meier aus Vorra (die-theatermaler.de) gemalt wurde und er stellt auch die Technik zur Verfügung

• Am Social Media Treff zeigen Fachleute, wie einfach man bei Twiter, facebook und Co kommunizieren kann (Technik von Eckart Münzenberg (www.innecom.de)

• Viele Tische, Stühle und Polstermöbel gibt es zum Sonderpreis

Und was können Sie tun?

•   Sie können uns besuchen und viele interessierte Freunde mitbringen, ein Gläschen Wein mit uns trinken und sich für die Kochshows an der Testessertafel anmelden (Fr. 16:30; Sa.12:30; So 11:00 oder 13:00)

• Sie können bei den Kochshows sogar mitkochen, bei Interesse einfach Mail an herwig.danzer@die-moebelmacher.de und den gewünschten Termin nicht vergessen

• Sie können bei Twitter (Hashtag #gsh11) und Facebook für die Gewerbeschau und unsere Aktionen in der Showküche Werbung machen und darüber berichten (per Video, Fotos oder Text). Sie können auf der Facebookseite der Möbelmacher auf "Gefällt mir" klicken und unseren Newsletter abonnieren. Vielleicht gönnt Ihnen die Jury eine Regionale Schnittstelle als Belohnung, oder sie gewinnen dieselbe bei der Auslosung unter allen Social Media Aktivisten.

• Für unseren Social Media Treff auf unserem Messestand suchen wir noch Web 2.0 Freaks, die den anderen den Umgang mit Facebook und Twitter erklären können. Garantiert honorarfrei, aber es gibt was zu Essen und Trinken und jede Menge netter Gäste... . Genaueres dazu hier. Oder direkt zur Anmedlung via Doodle.
• Sie können die Tische, Stühle, Sofas, Küchen, Essplätze, Matratzen, Schlafzimmer und Sessel auch kaufen. 

Alles ist nachlesbar auf der Sonderseite Gewerbeschau auf unserer Homepage oder unsere postalische Einaldung  herunterladen.

Die Sonderbeilage der Hersbrucker AusstellungszeitungHZ_2011 herunterladen.

 

Neue Luftbilder von Unterkrumbach

Die Baumblüte war soo schön, und das Wetter so gut, ich wünschte mir mal wieder neue Luftbilder von unserem Gelände.  

Bevor die Thermik begann und die Mitglieder der Hersbrucker Luftsportgemeinschaft (unter anderem mein Kompagnon Gunther Münzenberg) das Motorflugzeug zum Hochschleppen der Segler brauchten, drehte der Fluglehrer Jürgen Wilken mit mir ein paar Runden. Auch wenn ich selbst vom Drachenfliegen einiges gewohnt bin, ist das ständige Schauen durch den Sucher bei wackelndem Flugzeug eine Herausforderung für den Magen, der er diesmal locker standhielt, vor rund 10 Jahren habe ich dafür schon mal den Tüten-Bordservice genutzt. 

Leider war die Luft nicht sehr klar, so dass die Landschaftsaufnahmen vielleicht mal wiederholt werden müssen, aber vom Gelände gab es ein paar schöne Fotos, auf denen wir unsere Facebookfans sogar nach Ute suchen ließen, die auch auf dem Foto zu finden ist.

Vielen Dank an alle Beteiligten und die Unterkrumbacher, die ausnahmsweise ein paar Kreise des Motorseglers hören mussten (was sonst nie vorkommt!) und die Facebookfans, die sich an der Aktion "Findet Ute" beteiligt haben.

Die ausgeschriebenen Preise von Rösle haben übrigens Thomas Geiger, Petra Hofmann und Klaus Rostek gewonnen.

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Unsere Fanseite auf Facebook, auf der Sie - wenn Sie Ihnen gefällt - einfach auf "gefällt mir" klicken (wie der Name schon sagt).

Alle Infos zur Luftsportgemeinschaft Hersbruck.

 

Facebook Willkommensseite oder Landingpage

      Weil wir so oft gefragt wurden und nach dem Motto "Man kann auch vom Dümmsten noch was lernen" hier die Erklärung, wie wir unsere Willkommensseite auf Facebook für die gestaltet haben, die noch nicht auf "gefällt mir" geklickt haben. Nur diese "neuen Gäste" sehen nämlich die Willkommensseite, die alten landen bei der Eingabe von www.facebook.com/moebelmacher auf der Pinnwand (alle, oder gibt es Ausnahmen?). Trotzdem kann man die Willkommensseite über den Link auf der linken Seite erreichen, nur das "gefällt mir" Symbol auf dass der animierte Zollstock-Daumen verweist, ist dann nicht zu sehen (Bewegung hier leider auch nicht, die wurde mit Photoshop-Ebenen zum animierten Gif umgesetzt).

Nach langer Diskussion mit unserem Web 2.0 Guru Micha Wenzl haben wir uns dann für den Dienstleister Mashlab und gegen das Erlernen der Facebookprogrammiersprache FBML entschieden. Mahlab ist in der einfachen Version kostenlos und positioniert die Willkommensseite (in der kostenlosen Fassung ohne Videos, aber immerhin mit animierten Gifs) bei Facebook. Mit ein wenig Geduld, ist das auch anfängertauglich, beides durfte ich beweisen.

Blöd ist, dass man selbst den "Gefällt mir Button" nicht sieht, aber Twitterfreunde haben dankenswerterweise Screenshots von der für sie sichtbaren Seite geschickt.

Wer noch Fragen hat und vor allem Verbesserungsvorschläge, einfach in den Kommentar damit und jetzt aber auf die Facebookseite und das Klicken auf "Gefällt mir" nicht vergessen.

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Anlass für die Aktion ist übrigens die Gewerbeschau Hersbruck am 20. Mai, zu der wir die "regionale Schnittstelle" vorstellen.

 

The Great Bertholinis am Samstag im KiCK

von Nina Brunner

Peter Wagner lädt am Samstag, 19.03.2011 um 20:30 Uhr ganz herzlich zu den "THE GREAT  BERTHOLINIS" ins KiCK, Hersbruck ein:

Akinek vaj van a fején, ne menjen a napra, spricht der ungarische Volksmund: Wer Butter auf dem Kopf hat, soll nicht in die Sonne gehen! Gott sei Dank nahm sich die hungarophile Philharmonie mit dem Anti-Popstar-Namen, der etwa so unamerikanisch amerikanisch klingt, als würden John Lurie, Roberto Benigni und Woody Allen als Folk-Tanz-Trio inkognito durch China Town tingeln, diesen zugegeben etwas kryptischen, aber darum nicht weniger wohl gemeinten Rat der geistigen Urväter nicht zu Herzen. Sonst hätten die großen Bertholinis nach den wunderbaren Laudationes zum 2009 veröffentlichten Album "Planting A Tree Next To A Book" schleunigst in den Schatten treten müssen.

Denn Butter auf den Kopf gab's satt von der internationalen Musikpresse. Vergleiche mit klingenden Namen wie Beirut, Kaizers Orchestra, Dresden Dolls oder Tom Waits wurden reihenweise angestellt, den Kompositionen zumindest in Teilen Fab Four-Niveau attestiert und die klangtüchtige Bruderschaft gar zu den "osteuropäischen Calexico" (Motor.de) erhoben. Der Geheimtipp-Status, den das Familien-Orchester zuvor mit dem ebenfalls hochgelobten Debüt-Langspieler "Objects Travel In More Than One Direction" erlangt hatte und der die acht Bertholinis unter anderem ins Vorprogramm der Labelmates von Mardi Gras.bb spülte, war spätestens jetzt abgelegt und die erste echte Headliner-Tour stand an.

Kreuz und quer durch Europaland zog die charmante, Funken sprühende und Völker verbindende Revue aus Vaudeville, Dreigroschen-Romantik, Strandjungen-Polyphonie und harmonieseligem Indie-Pop – nicht nur in Hinsicht auf erwähntes Molkereiprodukt auf dem Caput ein circensischer Balanceakt der besonderen Art! Ob als Headliner der Wiener Ungarn-Tage, als Opener der Salzburger Festspiele, als spektakulärer Überraschungsakt beim Fusion-Festival (...) oder aber im abgefuckten Punkrock-Schuppen um die Ecke, wo die Bühne so klein ist, dass die Bläser sich unter die Zuschauer mischen müssen – mit Pauken und Trompeten, mit Banjo und Balalaika, permutiert das Kamarazenekar überkommene Weisen osteuropäischen Klangguts und anglophile Gitarrenmusik so selbstverständlich, als wäre der 47. Breitengrad schon immer eines der Epizentren postmoderner Populär-Kultur gewesen.

Kadenzen des Ostens, hinein gesponnen in polyphones Singspiel, ungefähr so unbritisch britisch, als wäre Manchester eine ungarische Provinz und Bela Lugosi Leadsänger der Monkees. Wie wenig Raum tatsächlich nötig ist, damit sich dieser trans-musikalische Budenzauber entfaltet, zeigt eindrucksvoll der Gewinn des internationalen Balcony-TV-Awards als Best New Act 2009. Bei der unplugged Aufzeichnung des Gewinnerbeitrags teilten sich die acht Bertholinis nebst Instrumenten geschätzte zwei Quadratmeter Balkon über der Hamburger Reeperbahn. Die Nonchalance des selbst gedrehten Filmchens, mit dem sich die Band im Anschluss bei Jury und Publikum für das Fernbleiben von der Preisverleihung in Dublin entschuldigte (im Datenteil der CD zu sehen!), zeugt von jener liebenswert unaufgeregten Distanz zu den Dingen, die ein Journalist einmal treffend so beschrieb: „ The Great Bertholinis wollen nicht besonders sein, sie sind es einfach. “

Eintritt: 12,00 Euro    Erm.: 8,00 Euro
Vorverkauf: 10,00 Euro  Erm.: 6,00 Euro bei der Firma Rauenbusch in Hersbruck

KiCK e.V.
Kleinkunst im City Kino
Braugasse14
91217 Hersbruck

Das Treffen der Bioinnung Nürnberg in Unterkrumbach aus zwei Perspektiven

Bei meiner Mutter hängt ein gestickter Spruch im Esszimmer:

"Fünf waren geladen,

10 sind gekommen,

nimm Wasser zum Gulasch,

heiß alle willkommen."

O.k. im überlieferten Original hieß es "Suppe," (Quelle leider unbekannt, deshalb ohne Fußnote) aber meine Mutter ist nur mal für gutes Gulasch und herzliche Gastfreundschaft bekannt.

An diesen Spruch musste ich denken, als statt der via doodle angemeldeten 14 Gäste, von denen 4 abgesagt haben,  25 Gäste da waren, was die Wartezeiten auf die Pizza zwar deutlich erhöhte (hatte dummerweise nur einen Kompaktbackofen an), aber auch die Freude über viele nette Menschen. Wir haben dann die Pizza-Tomatensugo noch mit versteckten Reserven gestreckt. Das eigentlich anberaumte  Gesprächsthema Web 2.0. wurde nichtzuletzt dank der ausgiebigen Vorstellungsrunde auf einen späteren Innungsstammtisch verschoben, an dem dann auch Webguru+bluepingu Frank Braun teilnehmen und referieren kann.

Um in der Pizzawarteschleife wenigstens was zum Knabbern zu haben, haben wir mit der Hilfe von Tanja Hietsch (tanja@bioinnung.de) und Mai Nguyen (mai-kochkurs-catering@web.de) parallel zum Pizzastein im Mielebackofen den gleichen Teig auch auf dem Tepan Yaki zu Knabbersticks (könnte es auch Pizzabrot in Streifen nennen)verarbeitet.

Andererseits war das Warten in der Schlange auch meine persönliche Chance mit allen Gästen ins Gespräch zu kommen. So machten wir uns nach der Betriebsführung einen schönen Abend, bei dem man ganz viele ebenso nette wie engagierte Menschen kennen lernen konnte, von denen viele schon lange Zeit mit der Bioszene verbunden sind.  Zum Beispiel die Foodfotografen Peter und Heidi Dörfel (http://doerfel-fotodesign.de), die wirklich nur essbares (nicht nur gegen Bares) fotografieren (und viele der hier gezeigten Fotos gemacht haben). Oder wie den Textildrucker Rainer Klemenz (www.rktextil.de), der nur mit umwelt- und hautverträglichen Farben arbeitet (und der mit Marmot einen gemeinsamen Kunden hat). Aber auch die üblichen Foodverdächtigen waren da, wie delikatessen-nuernberg.de , der Biomarkt Lauf , Trockenfrüchte Waltraud-weber.de , die Bäckerei Wehr , aquaevino.de . Ergänzt von dem Gast mit der weitesten Anreise, dem Demeter Gemüsebauer Edwin Nowack aus Neumarkt. Das Bio-Urgestein Lotos und das Biorestaurant Wittmanns waren da, die Druck und Internetspezialisten HGS5 und Stefan Hübel von der IHK, Lotosmitarbeiter und Gebäudeservice mehdi.karami@gmx.de. Außerdem haben wir uns sehr gefreut, dass baubiologische Kompetenz durch Ulrich Bauer von natürlich-baubiologisch vertreten war und dafür, dass wir uns das alles merken konnten, war die Gedächtnistrainerin Julia Hayn zuständig.

Es waren - wie schon beiläufig erwähnt - etwas mehr Leute als angemeldet, aber die Dichte der Menschen, die in Franken wirklich etwas in Richtung Bio und Nachhaltigkeit bewegen, ist wohl nur selten größer. Wir bedanken uns bei unseren Gästen für den intensiven Gedankenaustausch und wünschen der fränkischen Bioszene weiterhin so motivierende Veranstaltungen, wie sie Tanja Hietsch regelmäßig auf die Beine stellt. Denn es kann zwar jeder tolle Geschichten über Vernetzung erzählen, aber Tanja organisiert dieselben in echt!

Hubert Rottners Idee (der war natürlich auch da) der  Verbindung aller BIOfuzzis trägt Früchte und das ständig wachsende Kapital sind persönliche Bekannt- und Freundschaften. Denn eine Vorstellungsrunde von knapp 90 Minuten ist normalerweise das Grauen, die Hölle aber mindestens ein Grund zur Flucht, aber hier war sie einfach nur spannend, weil jeder Gast seine persönliche Geschichte einbrachte - mehr oder weniger zügig.

Übrigens sind alle Fotos in unserer Galerie bei Ipernity zu sehen.

Nachtrag zum Web 2.0: Wenigstens den Link zu unserem Twitteraccount und die Facebookseite wollen wir hier zur verfügung stellen.

 

Und weil die Bioinnung eine der ganz wenigen Gruppen ist, die über ein hervorragendes Protokollwesen verfügen, ist hier auch schon das liebevolle Protokoll von Tanja zu lesen:

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"1. Live bei Ute und herwig Danzer – den Möbelmachern

Auch auf diesem Wege noch mal herzlichen Dank an die Hausherrin und den dazugehörigen Herrn, dass die BioInnung gut aufgenommen und bewirtet wurde. Den Bildern unter folgendem Link ist die gute Stimmung anzusehen http://www.ipernity.com/doc/80305/album/227047 - auch dafür vielen Dank.

Bereits vor dem offiziellen Veranstaltungsbeginn waren die Gastgeber und mit der BioInnungs-Vorhut (Tanja und Mai) bei den Vorbereitungen von Pizza-Teig und Belägen.

Die schönen Küchen und die exklusiven Geräte vermittelten hier schon viel Gemütlichkeit und Ausstrahlung. Der erste Stock füllte sich dann rasch mit mehr Menschen als angekündigt und herwig führte uns durch seinen Betrieb und vermittelte den interessierten Zuhörern in schönen Worten die vielen Besonderheiten des Betriebes.

Dass er seit 1988 mit seinem Kompagnon Gunther Münzenberg, die Möbel für seine Kunden aus ganzen Bäumen herstellt und sich diesen Prozess auch nicht vom optimierungswütigsten Steuerberater oder Banker austreiben lässt, war zu hören. Wie dann aus einem angelieferten Baumstamm step by step ein Wunsch-Möbel wird, erfuhren wir dann im kurzweilig informativen Redestil herwig Danzers. Die Geräte in der Halle wurden uns so liebevoll beschrieben als gehörten sie zur Familie. Jeder Satz triefte nur so vor Fachkenntnis und die Nachhaltigkeit des gesamten Werkstattgebäudes im Basilika-Stil beeindruckte nachhaltig. Alles war an seinem Platz und wohldurchdacht. Vom Brettzuschnitt über das Verleimen der Bretter zu großen Flächen, zur Oberflächenbehandlung und Endbearbeitung mit Montage entstand ein Möbelmacher-Möbel vor unseren inneren Augen. Die Unterschiede zur konventionellen Möbelherstellung mussten von herwig immer wieder betont werden: diese liegen im gesamten, eng mit dem Kunden verbundenen Prozess, an dessen Ende das denkbar individuellste Möbel stehen kann.

2. Pizza individuell selber machen

Nach der fesselnden Besichtigungstour hatten wir dann doch Hunger. Hier zeigte sich, dass herwig seine Gäste auch hier zu individuellen Ergebnissen anstachelt. Mit gekonnten Pizzateig-Zuschnitten durfte sich jeder seine Pizza mit den bereitgestellten Zutaten selbst kreieren. Die Bewegung zwischen den Möbelmachermöbeln, den schönen Küchen und dem Ofen wirkte kommunikativ und allerorten wurde sich schon einmal bekannt gemacht und ausgetauscht.

3. Vorstellungsrunde

Um etwa 20.45 Uhr, eigentlich sollte hier die Veranstaltung sich bereits dem Ende zu neigen, sammelten sich die 25 Menschen, um sich nochmal in der großen Runden vorzustellen. Es folgte die vermutlich längste Vorstellungsrunde in der jungen Geschichte des BioInn. Vielen Dank für alle, die hier nicht nur sich sondern auch Ideen, Träume, aktuelle Entwicklungen und Projekte vorstellten. Und da gab es doch einiges zu berichten.

Stefan Hübel von der IHK, berichtete von dem Aktionskreis, den er mit seinem Chef, Dr. Robert Schmidt, organisiert. Die Hauptakteure der Bioszene hatte man in einem Workshop zusammengebracht, mit dem Ziel eine gemeinsame Stoßrichtung in Hinblick auf die führenden Bio-Metropolregion in Europa. Auch wenn der Stellenwert innerhalb der IHK noch errungen werden muss, bietet die IHK sich gerne an, wenn Räume oder etwas Veranstaltungskooperation benötigt werden.

Hubert Rottner, seit November 2009 Vorstand des Vereins, den es offiziell seit 4. Mai 2010 gibt, macht einen Überblick über die Arbeitskreise, die entstanden sind und die sich nicht zuletzt durch seine Umtriebigkeit miteinander verknüpfen. Er stellt auch kurz die verbesserte Wahrnehmung der Bioszene dar, die aber in Relation zu den 180.000 Arbeitsplätzen, die die Branche bietet, zu gering ist. Er sieht die BioInnung als einen regionalen Anfang.

Mai Nguyen erzählt von Ihren Catering- und Kursaktivitäten und dass sie jetzt ihre eigene Currypaste herstellt, weil sie es satt hat, die Zutatenliste zu studieren. Die garantiert zuverlässig biologisch zubereitete Currypaste kann man auch bei ihr bestellen.

Erika Vogel, die zusammen mit Waltraud Weber freiwillig im Kostüm erschienen war, berichtete von ihren Aktivitäten mit dem engagierten grünen Bürgermeister in Lauf. Dort werden jetzt die Versorger von Schulen und Kindertagesstätten zu Bio(teil)-zertifizierung informiert und beraten.

Gabriele Holters berichtet von den Plänen für Hotel und Frühstück bei Wittmanns BioRestaurant und dass man bei Vorbestellung sehr flexibel auf sämtliche Nahrungsmittelunverträglichkeiten reagieren kann.  Dort wird auch das nächste Mal am 12.04. der nächste Stammtisch stattfinden.

Jeder gab in seinem kurzen oder längeren Beitrag seine Geschäfts- und Lebensphilosophie bekannt, so dass sich jeder ein Bild machen konnte, wen er vor sich hat.  Es waren durch weg alles Beiträge mit Herzblut und Einstellung, damit aus dem Kurzprotokoll kein Roman wird, hier noch etwas zu den Menschen, die zum ersten Mal bei BioInn waren:

Peter Dörfel ist natürlich orientierter Lebensmittel – Fotograf und trägt die Idee mit sich, dass mehrere Betriebe, die das Bedürfnis nach professionellen Bildern haben, sich zusammentun und sich seine Kosten untereinander aufteilen: Dörfel & Dörfel Fotodesign, T. 0911-52 51 00.

Mehdi Karami ist vielen sicher vom Sehen her bekannt, weil er bei Lotos auf allen Messen und im Laden im Einsatz ist. Er bietet seine handwerkliche Geschicklichkeit in seinem eigenen Gebäudeservice an:  Gebäudeservice Karami, T. 0157 793 38 538.

Ulrich Bauer von natürlich-baubiologisch GmbH aus Wendelstein, lobte die Atmosphäre und hinterließ Kugeln mit Blumensamen als Visitenkarte. Sein Geschäftspartner und er leben mittlerweile von den Empfehlungen ihrer Arbeit.

Es folgte der Dank an die hervorragenden Gastgeber und die Einladung zum nächsten Termin. Bis sich alle Verlaufen hatten, wurde es diesmal 23 Uhr. Nun, es war wohl nicht die längste Veranstaltung an einem Faschingsdienstag, doch eine der interessanteren. Dank an alle, die dabei sein konnten.

4. Nächster Termin:
12.04.2011
Wittmanns BioRestaurant
Beckschlagergasse 8, 90403 Nürnberg, Telefon: 0911-331088
Internet: http://www.wittmannsbio.de, E-Mail: restaurant@wittmannsbio.de

Kurz-Vortrag von Roland Streicher / Renatour – ein ökologischer Reiseveranstalter.

5. In eigener Sache:
Die Orte  für das BioInn bis Dezember stehen nun: es könnte das Programm noch mit dem ein oder anderen Kurzvortrag ergänzt werden. Für eure Vorschläge zu Personen mit  interessanten Themen wie BioZertifizierung, Ernährungsberatung, oder was euch noch interessant erscheint, bin ich euch sehr dankbar."

 

BioInnung e. V. - Unternehmernetzwerk zur Erhöhung der Wertschöpfung am Ökomarkt

Ort:      Die Möbelmacher, Unterkrumbach 39, 91217 Kirchensittenbach                        08.03.2011

1	Ute Danzer	Die Möbelmacher
2	herwig Danzer	Die Möbelmacher
3	Heidi Dörfel	Fotodesign, Nürnberg
4	Peter Dörfel	Fotodesign, Nürnberg
5	Gabriele Holters	Wittmanns BioRestaurant
6	Stefan Hübel	IHK Nürnberg
7	Julia Hayn	Gedächtnistrainerin, Nürnberg
8	Markus Weber (m)	HGS5, Fürth
9	Mai Nguyen (m)	Catering und Kochkurse, Nürnberg
10	Winfried Burda (m)	GEA, Nürnberg
11	Romana Schemm (m)	delikatEssen, Nürnberg;
12	Manfred Gendsior	delikatEssen, Nürnberg;
13	Norbert Schmidt (m)	Aqua e vino, Nürnberg;
14	Elke Klemenz (m)	rk textile Werbemittel, Fürth;
15	Rainer Klemenz (m)	rk textile Werbemittel, Fürth;
16	Hubert Rotter Defet (m-Vorstand)	EcoEvents, Spalt
17	Erika Vogel	BioMarkt Lauf
18	Wolfgang Wehr (m)	Bio-Vollwertbäckerei „Habe die Ähre“, Stöckelsberg
19	Margit Wehr (m)	Bio-Vollwertbäckerei „Habe die Ähre“, Stöckelsberg
20	Waltraud Weber	Ökologisch gut
21	Anne Brendel (m)	Naturkostladen Lotos
22	Mehdi Karami	Gebäudeservice Karami
23	Edwin Nowack (m)	Demeter-Gemüse Böhme/Nowack, Erasbach
24	Ulrich Bauer	Natürlich-Baubiologisch GmbH
25	Tanja Hietsch (m)	Bürodienste, Nürnberg

Biowein übrig vom arabischen Abend

Von einer kleinen privaten Feier, für die die in Holland lebende Kochbuchautorin Barbara Steinbauer-Götsch (auf Heimurlaub) und ganz viel Helferinnen gar köstlich arabisch gekocht haben, haben wir dank großzügiger Planung noch Bioweine übrig, die unsere Weinverkaufsfläche überlasten. Wer uns also einen Gefallen tun will, wartet mit seinem Weineinkauf nicht bis zum nächsten Bedarf, sondern holt sich 'ne Kiste auf Vorrat.  

Es waren der Inselwein Rot (Flasche 7 Euro) und der köstliche Silvaner von Manfred Rothe (6 Euro), die zum Gelingen des Abends (wie auch Manfreds schöne neuen Gläser) beigetragen haben.

Aber auch der gewohnt perfekte Service für alle Feiern rund um Hersbruck von Bobby Deinzer (Wasser-Gleich) und das Hersbrucker Bier wurden dankbar aufgenommen. 

 Größtes Lob bekam das Büffet, vor allem die "Mezze," so heißen die arabischen Vorspeisen, deren Rezepte zum Teil in Barbaras Kochbuch und in Ihrem Blog www.eintopfheimat.de zu finden sind.

Unser Gelände hat mal wieder gezeigt, dass es sich nicht nur für gute Arbeit eignet, sondern auch für schöne Feiern. Mal sehen, was die Unterkrumbacher Werkstatt-Tage 2011 bringen werden ...   

Nochmal ganz herzlichen Dank an alle Gäste und Beteiligten. 

Geschenkideen von Auerhahn und Rösle - präsentiert von unserem neuen stummen Diener

von Nina Brunner

Wenn Sie uns in Unterkrumbach besuchen kommen, werden Sie im Moment nicht nur von mir, sondern auch von unseren neuen stummen Dienern freundlich empfangen.

Die Giovannis wurden liebevoll von Ute Danzer dekoriert und  präsentieren sich selbst und tolle Geschenkideen von Rösle, Auerhahn, Miele und Jori.

Schauen Sie doch einfach mal bei uns vorbei!

 

Eine Super Fotoidee für die stummen Diener hatte Anka Müller für unser Jahrbuch. 

"Unseren stummen Diener Giovanni
gibt es seit vielen Jahren, aber immer
öfter mussten wir ihn per Post
ganz weit verschicken, und dafür
war er ursprünglich nicht gedacht.
Jetzt gibt es ein neues Modell, das
der menschlichen Konkurrenz im
Praxistest vor allem ob dessen Verschwiegenheit,
Ruhe und Käuflichkeit
deutlich überlegen ist.

Das männliche Model hatte es mal wieder deutlich
schwerer. Aber Ann-Kathrin Müller kennt weder beim
Handball noch beim Fotografieren Gnade.
Unser neuer stummer Diener kostet wie der alte 870
Euro und kann problemlos in die ganze Welt verschickt
und aufgebaut werden. Der Spiegel ist jetzt schwenkbar
und wer mag, findet nach dem Durchdrehen (des
Spiegels!) auch einen Vergrößerungsspiegel. Ist aber
nicht immer nett, was der zeigt. Kindern kann man mit
ihm auch das Schuhe binden beibringen. Ist also vielseitig
einsetzbar der Knabe, und im Moment in Buche
und Thermobuche erhältlich, am schönsten sieht immer
ein Pärchen aus.

Foto: Ann-Kathrin Müller
(annkathrinmueller.de), Models Susa Kohl
und Dominik Gross"

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Mehr zu den neuen stummen Dienern
Der Link zu unseren Sonderangeboten: http://www.die-moebelmacher.de/produkte/sonderangebote/sonderangebote1.html

Vor den Kulissen der Möbelmacher an der Consumenta 2010

von Alice Niklaus

Heimwehbedingte Abwesenheit liess mir nur noch den Schlusstag der Consumenta übrig, um mich unter anderem auch bei den Möbelmachern umzusehen. Heute morgen also kam ich so um 10 Uhr an und vermutete die Hallen noch halbleer, in Wirklichkeit waren sie halbvoll. Leer assoziiere ich eher mit viel Platz, voll ist halt voll! So voll wie der übervolle Bauerngemüsewagen! - Der Lageplan war für mich ein Heft mit Tücken, irgendwie fand ich aber doch zum Möbelmacher-Stand, wo ich Frau Brigitta Stöber, 2. Bürgermeisterin von Hersbruck und, was heute viel wichtiger war, Gastköchin der letzten Kochschau bei herwig Danzer, im vorbereitenden Fachgespräch engagiert entdeckte, welches offensichtlich zur beiderseitigen Zufriedenheit verlief. Eine Zutatenparade in perfekt passenden Gefässen stand abwartend in der Kochnische und neben dem Spickzettel. Ich wagte die Frage nach dem heutigen Gericht zu stellen und bekam auch eine Antwort, nämlich "Blaue Zipfel", eine fränkische Spezialität. Im Hintergrund war da noch ein sympathische Mann im kleinkarierten blauen Hemd, mit Schnauz und lustigen Augen. Er stellte sich als der Standbauer Matthias Meier aus Vorra vor. Man könnte nun sagen, er sei hinter den Kulissen tätig, bei dieser Küche hier ist aber hinter den Kulissen vor den Kulissen. Perfekte Abläufe sind möglich, alles blitzt und blankt, und durch das Fenster kann man sogar dem Mohn beim Blühen zuschauen. Mich interessierte noch, wie es Rückenschullehrerin Ute Danzer an ihrem Stand für ergonomisches Schlafen geht. Sie war ausgelastet, hörte zu, erklärte und schien noch am letzten Consumentatag voller Energie. Am Stehtisch - ein Modell der Möbelmacher - stand  der Einrichtungsberater Mathias Deinhard in einem Beratungsgespräch mit Besuchern. Naturmaterialien für Betten könnten das Thema gewesen sein. Inzwischen hatte sich eine mögliche Kundin schon mal auf ein Bett gelegt, was mir sehr sinnvoll vorkam. Vielleicht hörte sie das Rauschen des Waldes im Hintergrund.

Consumenta 2010 Aufbau und Presserundgang

Normalerweise ist der Presserundgang ja immer am Tag vor Messebeginn, nur was nützt die Presse, wenn am Sonntag keine Zeitung erscheint? Also musste schon am Freitag einiges vorzeigbares da sein, mit dem man hofft, die Presse wohlwollend auf die 9 Tage Consumenta einzustimmen.

Alle Fotos als Galerie bei Ipernity

Jedenfalls war das Team von Stefan Rottner (David und Melanie) mal wieder supergut und hat was Feines zu Essen geboten, René Marks von Funkeymonkey hatte seinen ersten Test mit regionalen Cocktails und wir freuten uns, dass die gemeinsame Standgestaltung mit Matthias Meier von den Theatermalern so gut ankam, auf dass sie vielleicht ins Fernsehen kommt.(Im Moment ist zumindest eine Liveschaltung von unserem Messestand am Dienstag Abend in der Frankenschau Aktuell gegen 17:30 geplant und am Freitag nächster Woche zwischen 12:00 und 12:30 in Bayern 1 bei Stefan Strasser, aber mal schauen, ob's klappt).

Ungefähr gleichzeitig bekamen wir ein Foto von Utes Standhintergrund in Halle 4, der im Atelier von Matthias Meier, den Theatermalern entsteht (Betreff: einem Wald beim Wachsen zuschauen) 

Insgesamt haben wir von dem lieben Udo Dreier (Foto ganz oben) schon gleich die schönen Fotos vom Team mit Barmixer René Marks von Funkeymonkey bekommen, in der Wochenendausgabe der Abendzeitung steht dazu:

Einige Highlights der Messe:
Eigentlich machen sie Holzmöbel: „Die Möbelmacher“ in Halle 2. Aber neben einer Designer-Küche und modernen Essplätzen wird hier auch fürs leibliche Wohl gesorgt. Kalb,
Ente, Fisch – Jungkoch David Mondel (19) zaubert für die Messebesucher jeden Tag ein anderes leckeres Mittagsgericht. Die regionalen Spezialitäten kosten fünf Euro.
Dazu gibt’s regionale Cocktails oder Wein. Um 13 Uhr finden außerdem täglich Koch-Shows statt.

Nur kurze Zeit später kam die Nachricht von den Nürnberger Nachrichten, die eine tolle Fotogalerie erstellten, wo für die Printausgabe unser nettes Standfoto mit dem 19-jährigen Koch David Rondell verständlicherweise keine Chance gegen die Schönheit im Wok-Eiskanal und die süße Apfelkönigin hatten. Dafür war der Text in der heutigen NN-ausgabe bis auf den kleinen Unterschied einer Versuchs- und einer Versuchungsküche ganz korrekt:

„Die Konjunktur steigt an, das hat mittlerweile auch die Konsumenten erreicht, deshalb sind wir guter Hoffnung.“

Das sind auch die Aussteller: Herwig Danzer, Geschäftsführer der Massivholz-Schreinerei „Die Möbelmacher“ in der Hersbrucker Schweiz, freut sich auf Testesser im Messerestaurant „Die Versuchsküche“. Gemeinsam mit Spitzenkoch Stefan Rottner und den Künstlern der Theatermaler hat Danzer in Halle 2 einen Stand kreiert, der nicht nur Gourmets und Kunstliebhaber ansprechen soll. Auch Internet- und Social-Network-Fans sind eingeladen, an einem öffentlichen Rechner kostenlos zu surfen.

Und dann bekamen wir noch eine Nachricht von Katja Schulz vom Magazin Highlights, die uns zwar als eher als Restaurantbetreiber verstanden, aber egal warum die Menschen kommen, hauptsache sie lernen die Möbelmacher kennen (und kaufen irgendwannmal eine Massivholzküche.)

Dann gibt´s noch die schöne Pressemeldung auf Eco-World und vor allem unsere Consumenta-Sonderseite, auf der auch bald das komplette Programm zu lesen ist (hat sich wegen eines Stromausfalles in Großreut im Restaurant Rottner etwas verzögert, wir mussten per Fax kommunizieren und Abtippen).

Jedenfalls freuen wir uns aufs gemeinsame kochen und die interessanten Gäste und jetzt müssen wir wieder ein paar Vorbereitungen machen ...

Alle Fotos als Galerie bei Ipernity

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Die Theatermaler
Gashaus und Hotel Rottner
die-moebelmacher.de/consumenta

Sonderseite Massivholzmöbel der Möbelmacher

Die Sonderseite für den Social Media Treff: moebelmacher.eu
Die Blogbeiträge zur Consumenta:
Newsletter Nr. 65: Nachhaltigkeitspreis, Consumenta und Raum der Stille

Consumenta 2010: Der schönste Stand unserer Messegeschichte

Spannende Gäste in der Versuchungsküche der Möbelmacher

Pressemeldung für den Massivholzmöbel-Matratzen-Sesselstand in Halle 4 im Social Media Newsroom

Pressemeldung zum Messerestaurant in Halle 2

Consumenta 2010 - Die Pressemeldung der Möbelmacher

Die Versuchungsküche

Das Messerestaurant auf der Consumenta von Stefan Rottner, den Theatermalern und den Möbelmachern

Der gemeinsame Entwurf des Messerestaurants von Matthias Meier und herwig Danzer

Eigentlich sind die Möbelmacher seit 22 Jahren eine komplett einrichtende Massivholzschreinerei, die für ihre nachhaltige Betriebsführung vor wenigen Tagen mit dem Deutschen Lokalen Nachhaltigkeitspreis ausgezeichnet wurde. Aber ihr Messestand auf der Consumenta namens „Die Versuchungsküche“ ist mit Designküche und modernen Essplätzen nicht nur ein Vorbild nachhaltigen Wirtschaftens, sondern vor allem ein Ergebnis der erfolgreichen Vernetzung mit Gleichgesinnten.

Messerestaurant mit Massivholzküche und Illussionsmalerei

Der Plafond des Messestandes

Die künstlerische Standgestaltung mit Illussionsmalerei und aufwändiger Bühnentechnik für Licht, Ton und Video übernimmt Matthias Meier von den Theatermalern. In den Kochshows im gemeinsamen Messerestaurant um 11 Uhr zeigt der Nürnberger Spitzenkoch Stefan Rottner wie man köstliche Gerichte aus heimischen Zutaten in einer funktionalen Küche mit Mielegeräten zubereitet, deren Massivholz ausschließlich aus dem Nürnberger Land stammt.

Spannende Gäste in der Versuchungsküche

Für die Shows um 13 Uhr wurde ein ganz neues Format erfunden. herwig Danzer, Geschäftsführer der Möbelmacher, Ernährungsexperte und Umweltbotschafter Bayerns hat interessante Persönlichkeiten eingeladen, mit denen er während des Kochens über deren Lieblingsthemen diskutieren wird, wie zum Beispiel die „Ernährungsbildung,“ die der Bundestagsabgeordneten Marlene Mortler besonders am Herzen liegt. Aber auch eine welterfahrene Kochbuchautorin, ein Kabarettist, ein Biopionier, ein Bürgermeister und die fränkische Weinkönigin werden dem Publikum neben dem Mittagessen auch Denkanstöße auf den Massivholztisch bringen.

Spannende Gäste in den Koch- und Sprechshows um 13 Uhr

Solche Menschen kann man nicht einfach buchen, noch dazu ohne Budget. Den Auftritten geht eine teilweise jahrzehntelange Zusammenarbeit voraus. Während die Regionalbewegung Mittelfranken schon seit 1988 über den Tag der Regionen mit den Möbelmachern in Verbindung steht, gibt es das Internetportal Bluepingu grade mal ein paar Jahre, genauso wie die Nürnberger Twitterszene, die von dem Journalisten und Hobbykoch Peter G. Spandl inspirierend begleitet wird. Aber in dieser kurzen Zeit hat sich beinahe eine “Standleitung” nach Unterkrumbach entwickelt, wo aus der Werkstatt und dem Büro der Möbelmacher über deren in Fachkreisen gelobtes „Nachhaltigkeitsblog“ aktive Öffentlichkeitsarbeit für einen nachhaltigen Lebensstil gemacht wird.

Social Media Treff

Social Media Treff mit Facebook, Twitter und Co

Diese Erfahrungen im Web 2.0 sind auch der Grund, warum der Stand der Möbelmacher in Halle 2 zum Social Media Treff erklärt wurde, denn neben der Akkuladestation steht auch ein ans Internet angebundener öffentlicher Rechner zur Verfügung, an dem jeder via facebook, twitter und Co kommunizieren kann.

Happy Hour mit regionalen Cocktails

Cocktails aus regionalen Zutaten

Aber zur Lebensqualität gehört auch der Genuss. Täglich zur Happpy Hour um 17 Uhr mixt René Marks von Funkeymonkey Cocktails mit regionalen Zutaten und natürlich ist auch die Pflanzedekoration von Gärtnereien, die sich auf einheimische Gewächse spezialisiert haben.

Regionaler Rundumschlag

Die Versuchungsküche der Möbelmacher ist vom Holz über die Lebensmittel mit Getränken bis zum Koch ein regionaler Rundumschlag, der das Publikum von der Qualität und dem Sinn regionaler Produkte überzeugen wird.

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Massivholzmöbel, Besttsysteme und Polstermöbel in Halle 4

Am zweiten Stand der Möbelmacher in Halle 4 C 52 dreht sich alles um Massivholzmöbel und das gesunde Sitzen und Liegen.

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Alle weiterführenden Links:

Die Theatermaler
Gashaus und Hotel Rottner
die-moebelmacher.de/consumenta

Sonderseite Massivholzmöbel der Möbelmacher

Die Sonderseite für den Social Media Treff: moebelmacher.eu
Die Blogbeiträge zur Consumenta:
Newsletter Nr. 65: Nachhaltigkeitspreis, Consumenta und Raum der Stille

Consumenta 2010: Der schönste Stand unserer Messegeschichte

Spannende Gäste in der Versuchungsküche der Möbelmacher

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Über die-moebelmacher.de

Das Unternehmen wurde 1988 von Gunther Münzenberg und herwig Danzer in Hersbruck bei Nürnberg als ganzheitlich orientierte Möbelmanufaktur gegründet. 1997 bezog die neugegründete Die Möbelmacher GmbH mit inzwischen rund 17 Mitarbeitern (vier Lehrlinge) den ökologischen Neubau in Unterkrumbach, wo Möbel und Küchen aus dem Massivholz der Region in Einzelanfertigung hergestellt werden. Ergänzt wird das Angebot durch die komplette Einrichtung von Küche, Wohn- und Arbeitswelt von der Beleuchtung über die Polstermöbel bis zu den Flachbildschirmen. Sie wurden ausgezeichnet mit dem Nachhaltigkeitspreis der Stadt Nürnberg, zum Umweltbotschafter Bayerns ernannt, sie gewannen den Thalhoferpreis und seit dem Handwerkspreis 2005 dürfen sie sich zu den sieben besten deutschen Handwerksbetrieben zählen. 2010 gewannen sie den Deutschen Lokalen Nachhaltigkeitspreis.

Pressekontakt

herwig Danzer
Unterkrumbach 39
91241 Kirchensittenbach
09151 – 862 999 

09151 – 862 999

herwig.danzer@die-moebelmacher.de

http://www.die-moebelmacher.de

http://www.newsroom.die-moebelmacher.de

http://facebook.com/moebelmacher

http://twitter.com/moebelmacher

Newsletter Nr. 65: Nachhaltigkeitspreis, Consumenta und Raum der Stille

Liebe Leute,

wir bedanken uns für die vielen Glückwünsche zu unserem Deutschen Lokalen Nachhaltigkeitspreis 2010, laden Sie zum Mitkochen, Mitessen aber auch zum Matratzenkauf auf die Consumenta ein und suchen Mitstreiter für den Raum der Stille in Hersbruck. Im zusammenfassenden Video ist diesmal auch eine liebe Empfehlung eines bekannten Nürnbergers, über die wir uns sehr gefreut haben.

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Die Themen heute:

1.) Der Deutsche Lokale Nachhaltigkeitspreis

2.) Was Sie auf der Consumenta alles erwartet

• Die beiden Stände in Halle 2 und 4
• Kochshows um 11 und um 13 Uhr, regionale Cocktails um 17 Uhr
• Messe-Sonderangebote von uns, Jori und Pro Natura
• Der Consumenta Social Media Treff bei uns am Stand
  

3.) Raum der Stille von Irmingard Philipow

4.) Unser Stehtisch in der Zeit-Auktion

5.) Der neue stumme Diener

6.) Neues im Nachhaltigkeitsblog

7.) Kleinigkeiten: Facebookwohnung und Mogel-Aldi

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1.) Der Deutsche Lokale Nachhaltigkeitspreis

Auszeichnung für 22 Jahre nachhaltige Betriebsführung

Das Schönste für alle Möbelmacher waren die vielen Glückwünsche, die unsere Kunden per Telefon, Mail, Facebook, Twitter und sogar per Post geschickt haben, mal ganz  abgesehen von den persönlichen Gratulationen. Die Kunden freuten sich mit uns über eine Auszeichnung, die eigentlich an genau die Kunden adressiert sein sollte, die uns den konsequenten Weg in Richtung Nachhaltigkeit durch deren Einkauf erst ermöglichten.

Denn die Idee der Nachhaltigkeit und des regionalen Holzeinkaufs ist zwar schön aber wertlos, wenn sie mangels Käufer nicht verwirklicht werden kann. Im Nachhaltigkeitsblog haben wir unsere Gedanken zur Ökologie und Nachhaltigkeit beschrieben, zeigen das Video von der Laudatio von Silvia Hesse aus Hannover und haben alle Links zu Fotos und Texten zusammengefasst. Toll war auch, dass das Nürnberger Internetportal Bluepingu.de in der Kategorie Initiativen gewonnen hat.

2.) Was Sie auf der Consumenta 2010 alles erwartet

Der Entwurf unseres Messestandes in Halle 2 ist ein Gemeinschaftswerk der Theatermaler und der Möbelmacher

Es erwarten Sie zunächst mal zwei Stände in Halle 2 und 4, die durch die geniale Theatermalerei von Matthias Meier aus Vorra ein völlig neues Aussehen und durch seine Veranstaltungstechnik  eine völlig neue Ausstattung mit Licht, Ton und Beamer haben.

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  In Halle 4 ist Ute Danzer mit ihrem Möbelmacher-Pro Natura-Jori-Stand

  In Halle 4 Stand C52  zeigt Ute Danzer alles rund um´s gesunde Liegen und Sitzen mit Pro Natura Matratzen, Jori Polstermöbeln und einem neuen Möbelmacher-Schlafzimmer. Und natürlich könnten Sie sich dort auch mal eine Austauschmatratze günstig besorgen, denn nach 10 Jahren wird der Austausch empfohlen, nach 15 wäre es langsam an der Zeit und nach 21 Jahren ist nicht nur in Stuttgart höchste Eisenbahn. Außerdem sind die genialen Jori Relaxsessel Symphonie und Yoga in der 15% Aktion.
  

• Täglich um 11 Uhr zeigen wir mit Stefan Rottner, wie das Tagesgericht unseres Messerestaurants zubereitet wird. Wer möchte, kann uns beim Kochen helfen, oder an der Testessertafel teilnehmen.
  Selbstverständlich werden wieder alle Rezepte auf unserer Rezeptdatenbank veröffentlicht.
  Bitte Formular ausfüllen und ein wenig Glück haben.  (Hier ein Video dazu).
• Um 13 Uhr wird es spannend, wenn wir versuchen mit unseren neuen Gästen zwar etwas Feines zu kochen, uns dabei aber gleichzeitig über deren Lieblingsthemen zu unterhalten. Marlene Mortler, Dr. Barbara Steinbauer-Grötsch, Hubert Rottner, Andrea Denzinger, Alexander Göttlicher, Peter G. Spandl, Frank Braun, Melanie Unsleber und Brigitta Stöber werden kulinarisch und verbal ihr Bestes geben, wir freuen uns schon drauf.
• Täglich zur Happy Hour um 17 Uhr mixt René Marks von der mobilen Bar Funkeymonkey köstliche Cocktails aus regionalen Zutaten (ab 3,50 Euro). Ein Treffpunkt zum gemeinsamen Ausklingen lassen des Messetages bei dem wir auch die Herkunft der Getränke im Sinne regionaler Wirtschaftskreisläufe diskutieren. Ob Bio-Gin aus München (The Duke) einen nachhaltigeren Eindruck hinterlässt, als das englische Pendant wird zu prüfen sein.
• Eine superschöne nagelneue Massivholzküche einer Kundin werden wir einweihen, deren Glasfronten mit dem Foto eines Mohnblumenfeldes bedruckt sind. Eingebaut ist eine Weltneuheit von Jaksch, die noch nie auf einer Publikumsmesse gezeigt wurde: Ein fugenloses Kombikochfeld aus einem Stück mit zweiflammigen Induktionskochfeld, Tepan Yaki und Induktionswok.
• Der Consumenta Social Media Treff (vielen Dank für die Unterstützung an die Nürnbergmesse!) ist ebenfalls bei uns am Stand in Halle 2. Wir bieten jede Menge Steckdosen zum Akkuladen, aber auch einen Rechner zur allgemeinen Benutzung und zum Absenden von Tweets, Status- und Ortsmeldungen. Wer noch Ideen hat, was zu einem Social Media Treffpunkt noch dazugehört, möchte uns dieselben bitte mailen. Aktuell sieht unsere Startseite auf dem öffentlichen Rechner so aus: http://www.moebelmacher.eu/

3.) Raum der Stille von Irmingard Philipow

Irmingard Philipow

Die ehemalige Gundrundschulleiterin von Hersbruck sucht für das neue Projekt “Raum der Stille” Menschen als Mitstreiter, die sich ehrenamtlich, finanziell oder wie auch immer für die perfekt zur Cittaslow passende Entschleunigung und eben den “Raum der Stille” im Bürgerbüro engagieren. Alle aktuellen Details über dieses Projekt sind in Zukunft in unserem Weblog unter der Kategorie “Raum der Stille” nachzulesen.

4.) Unser Stehtisch in der Zeit-Auktion

Der Stehtisch wurde für Rotwein optimiert, ist aber auch mit Weiswein, Bier und sogar Mineralwasser kompatibel und sogar zerlegbar

Ursprünglich mal für Stefan Rottner entworfen, haben sich unsere Stehtische auch im privaten Gebrauch bewährt. Vielleicht können Sie über die Versteigerung bei der Wochenzeitung Die Zeit ein Exemplar günstig ersteigern. Wir wissen selbst noch nicht genau, wie das funktioniert, aber hier ist schon mal der Link. Die Tische kosten normal 500 Euro, die aus Ausstellung nur 400 oder lieber 399, das liest sich angeblich besser.

5.) Der neue stumme Diener

Wir haben unseren stummen Diener Giovanni überarbeitet, weil er zum größten Teil verschickt wird und das Zusammenbauen für unsere Kunden nicht ganz leicht war. Jetzt ist er etwas runder, hat einen schwenkbaren Spiegel und sogar Schuhbändchen. Kostet wie der Alte noch 860 Euro und freut sich auf neue Betätigungsfelder. Wie der alte ist er ebenso hilfsbereit, verschwiegen wie käuflich.

6.) Aktuell im Nachhaltigkeitsblog:
Stefan Pürner liest in Röthenbach
Die Blogpaten loben unseren Social Media Newsroom und sogar die Fachzeitung Werben und Verkaufen verlinkt
Bernd Regenauer in Dehnberg
PreziVortrag über Social Media auf der BIOkonferenz in Nürnberg
Vortrag über die Waldschöpfungkette als Prezi-Präsentation
Möbelmacher verbinden Radlurlaub und Möbelmontage

7.) Kleinigkeiten:

Für unseren neuen Lehrling Matthias Castell haben wir innerhalb von zwei Tagen eine Wohnung in Hersbruck gefunden. Danke für die vielen heißen Tipps. Sollten Sie dort auch unterwegs sein, bringt Ihnen das Anklicken von “Gefällt mir” alle aktuellen Infos über unsere Sonderangebote und andere Veranstaltungen. +++ Mit einem Mogelprospekt im Aldi-Layout macht die christliche Initiative Romero eindrucksvoll auf den Zusammenhang von Billigpreisen und der Ausbeutung von Menschen aufmerksam (Maik Pflaum führt deren Büro in Nürnberg und freut sich über die ergebnislosen Versuche der Aldi-Rechtsanwälte). Alle Infos auf deren Homepage. +++ Von netten Kunden haben wir ein Kiefernbett samt Nachtkästchen (nicht von uns) mit einer wertvollen Auflage von Samina in 180 mal 200 ausgetauscht, das wir ganz günstig abgeben würden.

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Wir würden uns wirklich freuen, Sie auf der Consumenta zu treffen, oder besuchen Sie uns einfach mal wieder in Unterkrumbach. Für einen Cappuccino oder ein Gläschen köstlichen Schaumwein ist (fast) immer Zeit

Es grüßen Ihre Möbelmacher

herwig Danzer

Nachhaltigkeitsblog

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Consumenta 2010: Der schönste Stand unserer Messegeschichte

Der schönste Messestand aller Zeiten

Die wunderbare Zusammenarbeit mit Matthais Meier von die-theatermaler.de während der Unterkrumbacher Werkstatt-Tage hat dazu geführt, dass wir auch auf der Consumenta einen gemeinsamen Auftritt anstrebten.  Denn Matthias macht nicht nur Licht und Ton, sondern seinem Beruf als Theatermaler und Veranstaltungstechniker alle Ehre mit Rückwandbemalung und Plafond (Deckenbemalung siehe Foto) im Industriedesign. Und natürlich haben wir auch einen Beamer dabei und übertragen das Geschehen auf dem Kochfeld auf die Leinwand. Gleichzeitig können wir auch Videos aufzeichnen.

Das Messerestaurant auf der Consumenta mit den Kochshows von Stefan Rottner

Ebenso viel Freude machte im letzten Jahr die Zusammenarbeit mit Stefan Rottner vom Gasthaus Hotel Rottner Großreuth in seinem Messerestaurant können Sie an unseren Tischen und Stühlen sitzen und köstliches aus Rottners Spitzenküche genießen, was täglich um 11 auch live von uns (vor-)gekocht wird. Also kommen Sie zu uns zum Mittagessen, da gibts was gscheits. Und wer mitkochen möchte, oder an der Testessertafel speisen, kann sich per Formular bewerben, bei mehr Anfragen als Plätzen entscheidet das Los. 

Die Showküche mit Kochfeld-Weltpremiere

Die Showküche ist auch diesmal wieder etwas ganz besonderes. Eine Ahornküche mit Glasfronten mit aufgedruckten Mohnfeld (Foto mit Helmut Neugebauer). Technisch natürlich am aktuellen Stand mit Druckdampfgarer, hochgebauter Spülmaschine und einem Prototyp von Kochfeld: zweiflammiges Induktionskochfeld, Tepan Yaki Bratfläche und Induktionswok als ein kombiniertes Gerät. Erstmalig gezeigt auf einer Publikumsmesse, eine echte Weltpremiere.

Social Media Treff powered by Nürnbergmesse

Und dann gibts noch was gaanz tolles: wir haben (dank der bloggerfreundlichen Nürnbergmesse und unserem IT-Spezialisten Eckart Münzenberg innecom) Internet am Stand und erklären uns zum Social Media Treff der Consumenta. Denn bei uns gibts einen allgemein zugänglichen Rechner mit Internetzugang und jede Menge Steckdosen zum Akku-Laden. "Also ich Bin Laden" kann man dann zu Freunden sagen, wenn man mal bei uns ein Glas Wein trinken will und dabei die Ladelampe beobachtet oder sich was feines zu Essen kauft.  Und natürlich kann man sich auch per Facebook Places einchecken (auch wenn ich das selber noch nicht so richtig begriffen habe).

17:00 Uhr Happy Hour mit regionalen Cocktails und René Marks von Funkeymonkey

Zur glücklichen Stunde mixt uns René Marks von der mobilen Bar Funkeymonkey köstliche Cocktails aus regionalen Getränken. Ab 3,50 Euro kann man ihn kennen lernen.

 

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Die erste Einladung zur Consumenta im Blog

Die Sonderseite Consumenta auf unserer Homepage

 

Tag der Regionen 2010 am 3. Oktober in Dehnberg

 
Und wieder ist es soweit: der 1998 in unserer Halle in Unterkrumbach zum ersten Mal ausprobierte Tag der Regionen jährt sich zum 13. Mal und verlässt erstmalig die Grenzen des Landkreises.

Lustigerweise nach Dehnberg (bei Lauf) wo ich mich im Dehnberger Hof Theater als zweiter Vereinsvorstand nicht selten (aber leider zuu selten) rumtreibe. Also werden wir uns am Sonntag 11 bis 17 Uhr auf gewohntem Gelände (der Parkplatz des DHT am Ortseingang) mit dem Initiativkreis Holz aus der Frankenalb präsentieren.  Wir haben unseren halbfertigen Tisch dabei, unseren neuen Giovanni (stummer Diener) und eine Bank, dass wir nicht den ganzen Tag stehen müssen und freuen uns über Ihren Besuch.

Auf unserem Gemeinschaftsstand (Initiativkreis Holz aus der Frankenalb) können auch Vogelhäuschen gebaut werden und natürlich informieren unsere Zimmerleute, Heizungsbauer und alle anderen Fachleute des Initiativkreises über alles zum Holz-, Möbel und Heizungsbau mit heimischem Holz.

Auf dieser Homepage finden Sie das Programm.

Nochmal in Kurzform:

Tag der Regionen im Nürnberger Land

03. Oktober 2010, 11:00 Uhr - 17:00 Uhr
Lauf an der Pegnitz, Dehnberg

KulturLandschaft

Dieses Jahr präsentiert sich der Laufer Ortsteil Dehnberg den Besuchern. Mit mehr als 80 Informations- und Verkaufsständen zeigt der Aktionstag wieder was die Region zu bieten hat,von Aktionsständen der Landwirtschaft, über Mitmachaktionen für Kinder und Jugendliche bis zum künstlerischen Gestalten und Erleben. Ein Führungsprogramm bringt dem Besucher den Ort und die Landschaft näher. Für das kulinarische Erlebnis sorgen Produkte aus der Region. Ein von regionalen Künstlern gestalteter Stelenweg führt in die Landschaft.

Kategorien: Feste/Märkte / Landwirtschaft / Kultur

 

Kontakt: Naturschutzzentrum Wengleinpark e.V., Wölfel Rainer, Am Schloss 14, 91239 Henfenfeld, Tel. 09151-70200, Email: info@naturschutzzentrum-wengleinpark.de, www.naturschutzzentrum-wengleinpark.de