Alles zum Thema Nachhaltigkeit mit dem besonderen Interesse für das Einrichten mit Küchen und Möbeln aus dem Holz der Hersbrucker Alb und allem was zur Lebensqualität des Wohnens dazu gehört. Die Möbelmacher aus Unterkrumbach bei Hersbruck wollen mit dem Dialog in diesem Weblog von Kunden, Freunden und Fremden lernen und das Bewusstsein für regionale Wirtschaftskreisläufe und verantwortliches Handeln stärken.
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Grillen mit dem Rösle Kugelgrill

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24. März 12

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Folgende Weblogs beziehen sich auf Rösle-Kugelgrill verbindet Buchhandlung, Metzgerei und Einrichter als Symbol für regionale Wirtschaftskreisläufe:

» Brötchen vom Grill und Resteverwertung: Grilltest Nr. 8 und 9 von Nachhaltig
Den ersten nicht verwandten Spontangästen servierten wir Gemüsespieße mit übersichtlich verteiltem Huhn und die Rippchen, die wir ob des Platzbedarfs des Gestells für die Spieße nicht im Gestell für die Rippchen machen konnten. Dafür haben wir - ebenfa... [Mehr erfahren]

» Röslegrill-Test 10+11: Lammkotteletts und Saiblingfilets von Nachhaltig
Ein paar Koteletts (von Renate Bauer aus Henfenfeld) mit Auberginen und Zucchini werden nach meiner Erfahrung bei geschlossenem Deckel deutlich aromatischer, als beim offenen grillen, trotzdem braucht man ausreichend Hitze, um den Fettrand genießbar zu... [Mehr erfahren]

» Saté Spieße und Schwarzer Sonntag mit Lammrücken und Gemüsespießen - Rösle-Kugelgrilltest 11 und 12 von Nachhaltig
Mit nur einem Heizkamin, der auch auch noch die Kohlereste vom letzten Grillen verwertet, haben wir das Gemüse für arabische Vorspeisen gegrillt. Und ein paar Satéspieße mit Huhn, deren Rezepte (auch für die geniale Erdnusssauce) im Kochbuch unserer Fr... [Mehr erfahren]

» Reh- und Lammbratwurst selbstgemacht und am Röslegrill zubereitet von Nachhaltig
Wer Fleisch isst, sollte nach unserer Überzeugung auch irgendwie damit umgehen können. Es gibt viele Gründe Vegetarier zu sein, die konventionelle Massentierhaltung ist sicher der wichtigste, es gibt aber auch einige dagegen (Im Artikel über die BIOerl... [Mehr erfahren]

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