Alles zum Thema Nachhaltigkeit mit dem besonderen Interesse für das Einrichten mit Küchen und Möbeln aus dem Holz der Hersbrucker Alb und allem was zur Lebensqualität des Wohnens dazu gehört. Die Möbelmacher aus Unterkrumbach bei Hersbruck wollen mit dem Dialog in diesem Weblog von Kunden, Freunden und Fremden lernen und das Bewusstsein für regionale Wirtschaftskreisläufe und verantwortliches Handeln stärken.
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« Tropenholz für Parkbänke in Nürnberg: Die detaillierte Stellungnahme der FBG und des Initiativkreises Holz aus der Frankenalb | Start | Consumenta 09: der Samstag »

30. Oktober 09

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Folgende Weblogs beziehen sich auf Consumenta 09: Willkommen zu den Kochshows in der Möbelmacherküche in der Original Regional Halle 9:

» Consumenta 09 von Die Versuchungsküche
Vom 31. Oktober bis zum 8. November steht die Show-Küche auf der Consumenta 09. Jeden Tag um 11:00 Uhr und 15:00 heizen herwig Danzer und Stefan Rottner die Öfen an. Die Rezepte der Köstlichkeiten gibt es hier bereits zum Vor- oder Nachkochen. Flei... [Mehr erfahren]

» Consumenta 09: Fotos vom Dienstag von Nachhaltig
Stefan Rottner und ich hatten heute wieder so geniale Hilfsköche (Gertrud und Jürgen - Iris und Ingrid) , dass ich aus lauter Verzweiflung nur zur Deko am Tepan Yaki Kartoffelchips gebraten habe. Die Idee ist genial. Die Gäste machen die Arbeit, wir qu... [Mehr erfahren]

» Consumenta 09 Nachbetrachtung von Nachhaltig
Nunja, man erlebt schon was auf der Consumenta. Da werfen Leute Stehpulte um und waren es nicht, andere wollen Besteck mitnehmen und wieder andere stürzen sich hemmungslos auf Kartoffelchips, die eigentlich als Deko für die Teller unserer Gäste gedacht... [Mehr erfahren]

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